2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Jastog je jedna od najukusnijih i najzdravijih morskih delicija. Povrh toga, dijetetski je i sadrži vrlo malo masnoća. Jastog ima reputaciju afrodizijaka i pružit će vam dvostruko zadovoljstvo - tijekom večere i nakon nje. Ova vrsta raka ima jedinstvene kvalitete okusa, a iako je skupa, sjajan je način da ljubav provodite partnerovim trbuhom i impresionirate ga svojim kulinarskim vještinama.
Jastog je vrlo vrijedna roba i njegove se populacije pomno prate. Ako vam se nude mali jastozi, bolje je da ih ne kupujete, jer primjerice europski jastog može težiti i do 3 kilograma. To znači više školjaka, nema više mesa. Najbolje je odabrati jastoga do 1 kg.
Ako naiđete na žive jastoge, imajte na umu da se prevoze vezanim kliještima kako ne bi bili ozlijeđeni. Međutim, imobilizacija uzrokuje atrofiju mišića klešta, što je preduvjet da ukusno meso ne ostane dugo dok ne stigne u vašu kuhinju.
Međutim, uvijek možete kupiti očišćeni ili čak kuhani jastog. Ako ga više volite kuhati sami, odaberite raka manjeg od 900 grama. Meso s kliješta i tijela je ukusno, bijelog je i čvrstog izgleda. Ako želite biti sigurni da je jastog koji kupujete kvalitetan, zamolite prodavača da izvuče meso iz repa.
Ako se vrati i ostane čvrst, onda je jastog bio stvarno svjež prije nego što se skuhao. Sva morska hrana pokvari se prilično brzo i morate biti oprezni pri odabiru jastoga, jer u suprotnom riskirate da se otrovate.
Živog jastoga relativno je lako pripremiti kuhanjem u slanoj vodi. Prije toga ohladite sat-dva. Stanje u kojem životinja pada na ovaj način je komatozno i humaniji je način pripreme. Oko 500 grama jastoga kuha se 15 minuta.
Da biste kuhani jastog prepolovili, uzmite oštar nož ili jake škare. Tijelo, rep i školjka prilično su čvrsti. Jednom kada otvorite raka, pronađite tamnu venu koja prolazi kroz sredinu repa i uklonite je vrhom malog noža. Uklonite škrge i želudac koji se nalazi oko usta jastoga.
Klešta se lome kad ih udarite tupom stranom noža. Meso se uklanja s repa i nareže na male komadiće. Pametan trik je otkinuti jastogu noge i doslovno iscijediti njegovo meso stisnuvši ih oklagijom. Meso možete ukloniti s kliješta i smjestiti ga u šupljinu glave ili na meso s repa.
Preporučeni:
Hrana Koja Je Prirodni Afrodizijak
Neke namirnice mogu povećati potenciju kod muškaraca. Međutim, mora se imati na umu da su svi ljudi različiti, različitog zdravlja i žive u različitim uvjetima. Uz to, postoje i drugi čimbenici: psihološka udobnost svake osobe, dob, razdoblja spolne apstinencije i mnogi drugi.
Kardamom - Drevni Afrodizijak
Začin kardamom jedan je od najčešće korištenih u Indiji. Poznat i kao Elletaria cardamomum, pripada obitelji đumbira i daje vrlo snažnu aromu i okus hrani. Kardamom prirodno raste u prašumama Indije, uglavnom u višim predjelima. Postoje tri vrste kardamoma - zeleni, smeđi i Madagaskar, a vjeruje se da zelena ima najviše ljekovitih svojstava, a mahune smeđe su veće od zelenih.
Jastog
Jastog je rak s deset nogu s dugim repom. Ima ga preko 100 vrsta, uglavnom raste u toplim morima, nastanjujući uglavnom pukotine u stijenama i koraljnim strukturama na dubini od preko 200 metara. Jastog raste uglavnom na atlantskoj obali, Sredozemnom moru, Tihom oceanu, zbog čega je najveći urod registriran u Australiji, Japanu, Novom Zelandu, Africi, Meksiku i Sjedinjenim Državama.
Losos Održava Naše Srce Zdravim, Jastog Je Najbolji Afrodizijak
U plodovima mora moramo uživati češće, ne samo tijekom ljetnih mjeseci. Losos je izvrstan izvor omega-3 masnih kiselina, koje reguliraju aktivnost bijelih krvnih stanica i imaju protuupalna svojstva. Oni reguliraju razinu kolesterola i masti te tako štite kardiovaskularni sustav i smanjuju rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava.
Zašto Dijetalni Automobil Uopće Nije Dijetalni Automobil?
Mnoge od nas zavara misao da smo svoj omiljeni automobil zamijenili njegovom dijetalnom verzijom, pokazujući tako da nam je stalo do svog zdravlja. No, da li si doista pomažemo na ovaj način ili obrnuto - štetimo. Mnoge ljude zavarava glasna reklama: