2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kocke juhe, koje imaju okus govedine, piletine, gljiva ili povrća, neophodni su pomagači u procesu kuhanja. Čak je i Alexandre Dumas tvrdio da nema dobre kuhinje ako se ne koristi dobra juha.
Francuska kuhinja veliku sofisticiranost duguje juhi. Međutim, danas ljudi radije koriste juhu od kockica, jer rijetko trebaju nekoliko sati da skuhaju jako lijepu juhu, kao što su to činile naše bake.
Bujonska kocka pojavila se u osamnaestom stoljeću. 1908. godine započela je trgovina kockicama juhe, što je domaćima uvelike olakšalo život.
Svatko zna da dodavanje juhe bilo kojoj juhi poboljšava njezin okus, što se također odnosi na pripremu umaka i raznih vrsta glavnih jela.
Ali kocku juhe možete dodati u slane muffine. To će ih učiniti puno aromatičnijima i mnogo niže kalorija, sve što trebate je zamijeniti pedeset mililitara ulja s pedeset mililitara svježeg mlijeka u kojem ste otopili kocku juhe.
Ako želite napraviti brzu tortu, pomoći će vam kocka juhe. Pomiješajte četiri jaja, petsto mililitara svježeg mlijeka u kojem ste otopili kocku juhe, dvjesto grama brašna, žličicu praška za pecivo, dvije žlice ulja i aditive po vašem izboru - sir, šunku, sir.
Izlijte tijesto u uski pravokutni oblik i pecite na temperaturi od dvjesto stupnjeva pola sata. Kad je spremno, pospite ribanim sirom i vratite dvije minute u pećnicu.
Dodati pasiranu kocku juhe u umućena sirova jaja vilicom i dobro promiješati. Pržite kao i sa običnim omletom. Međutim, ovaj će omlet imati fantastičan okus.
Da biste poboljšali okus riže, tjestenine ili kaše, dodajte kocke juhe u vodu u kojoj se kuhaju. Dvije kocke juhe dodaju se u jednu litru vode. Jelo ne solite niti dodajte malo soli.
Preporučeni:
Juhe I Juhe Za Dijabetičare
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica. Sastojci: 1 tikvica, 1 mrkva, 2 glavice luka, 2 krumpira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu.
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Juhe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se juhe i čorbe od raznih proizvoda: meso, perad, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i juhe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i domaće juhe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, juha od leće, juha od kupusa, janjetina i govedina.
Posuđe Mijenja Okus Hrane
Prema istraživačima eksperimentalne psihologije s Oxforda, okus hrane u ustima ne ovisi samo o njoj, već i o priboru koji koristimo. Težina, oblik, boja i veličina posuđa bitni su hoće li se ova hrana činiti slanijom ili slađom. Studija istraživača objavljena je u časopisu Flaver.
Gazirano Mijenja Našu DNK I čini Nas Starijima
Činjenica da gazirana pića nisu korisna nije nova informacija. Nutricionisti neprestano savjetuju ljudima da ograniče unos, jer sadrže previše kalorija, koje potom ne sagorijevaju. Ova su pića posebno štetna za tinejdžere koji ih definitivno preferiraju.
Jeste Li Znali Da Glazba Mijenja Okus Slatkiša I Piva?
Navikli smo mijenjamo okus hrane uz pomoć raznih začina ili aditiva za hranu. Također znamo koji sastojak utječe na osnovni okus i kako smo ga naučili mijenjati do neprepoznatljivosti kombinirajući različite sastojke. To je zahvaljujući umijeću kuhanja.
