2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Proljeće je vrijeme za jesti zeleno povrće. S njima možemo raditi salate, juhe, glavna jela, koja su ne samo vrlo ukusna, već i zdrava i na kraju, ali ne manje važno - zasitna.
Proljetne juhe koje smo odabrali nemasne su i pripremaju se relativno brzo. Započinjemo s juhom od špinata, a ovdje su potrebni proizvodi:
Sapanach juha s rajčicama
Potrebni proizvodi: 500 g špinata, 2 rajčice, 2 mrkve, ½ luka, 1 žličica bulgura, 1 žličica crvene paprike, mast, sol, povrtna juha, voda
Način pripreme: špinat prvo dobro operite i narežite na trakice, a zatim dodajte žlicu octa i vode i pustite da se upije. Stavite bulgur u drugu posudu i napunite ga vodom - dobro je stajati nekoliko sati.
Luk i mrkvu sitno nasjeckajte i pržite na vrućoj masti, a zatim dodajte sitno nasjeckanu rajčicu. kad su promijenili boju, dodajte crvenu papriku, promiješajte, ulijte oko 3 šalice vode i dodajte juhu.
Dodajte špinat i kad juha zavrije dodajte bulgur. Isključite kad je bulgur kuhan. Ako želite umjesto bulgura, dodajte smeđu rižu.
Sljedeći je prijedlog za krem juhu s nekoliko vrsta zelenog lisnatog povrća:
Zelena krem juha
Potrebni proizvodi: kiselica, pristanište, kopriva, kopar, 1 srednji krumpir, masnoća, papar, sol, 2-3 češnja češnjaka i metvice za okus
Način pripreme: svo povrće se očisti i opere i stavi u lonac s vodom da se okrene. Dodaje se krumpir, a nakon što se svi proizvodi skuhaju, juha se makne sa štednjaka i pasira miješalicom, a prije toga morate dodati češnjak. Na kraju dodajte suhu mentu i preostale začine. Poslužite s krutonima.
Zadnja ponuda je s kiselicom i krumpirom, ali i s malo piletine za okus. Evo kako to napraviti:
Krem juha od kiselice i krumpira s piletinom
Potrebni proizvodi: 6 krumpira, ½ kisela kiselica, ½ l svježeg mlijeka, opet mlja. maslac, 4 žlice vrhnja, bijela piletina
Način pripreme: ogulite krumpir i prokuhajte ga, nakon što omekšaju, zgnječite i dodajte mlijeko i po potrebi dio vode u kojoj se kuhao. Nasjeckani kiseljak dinstajte na maslacu i dodajte komade piletine.
Nakon prženja maknite s vatre i dodajte vrhnje, a zatim prelijte krumpir. Poslužite toplo i s prženim krutonima.
Preporučeni:
Ideje Za Proljetne Salate
S početkom proljeća dolazi i vrijeme svježe proljetne salate . Bez obzira na to kako su pripremljeni, izuzetno su korisni za zdravlje svakoga, a ujedno su i sjajan način da se riješite kilograma zimi. Evo nekoliko ideja zelene salate možete se pripremiti.
Zadovoljne Zimske Juhe
Zimsko razdoblje podrazumijeva jesti više zasitne hrane. Nije slučajno da je svinjetina vrhunac zimi. No, osim dobro poznatog nam teškog mesa i glavnih jela, možemo i jesti juhe . Njihova je uloga vrlo važna za pravilnu prehranu - prvo nas jako zasite, sve dok ih znamo pripremiti.
Ideje Za Ukusne Proljetne Juhe
U proljeće čovjek želi pojesti nešto zeleno, jer tijelo želi svoje - nakon nedostatka vitamina zimi, imunološki sustav treba ojačati. I što je najbolje, to se može učiniti s ukusnim i zdravim zelenim juhama. U proljeće je jedna od najpopularnijih juha špinat.
Juhe I Juhe Za Dijabetičare
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica. Sastojci: 1 tikvica, 1 mrkva, 2 glavice luka, 2 krumpira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu.
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Juhe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se juhe i čorbe od raznih proizvoda: meso, perad, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i juhe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i domaće juhe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, juha od leće, juha od kupusa, janjetina i govedina.
