2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Postoje deseci recepata za kuhanje zelenog graha, na primjer, možete kuhati s jajetom i dodati češnjak po ukusu.
Ovo je proizvod koji prolazi kroz mnogo različitih kulinarskih pokusa i može se koristiti u kuhanju raznih jela.
Može se marinirati, pržiti, dinstati, koristiti kao prilog ili čak grilati s drugim povrćem.
Savjeti za kuhanje zelenog graha
Ako ste pravi gurman i volite jesti ukusno, važno je znati sljedeće male trikove u kuhanju ovog proizvoda, a to su:
1. Uvijek kupujte boraniju koja je svijetlozelene boje, jakog je oblika, hrskave je i guste strukture, ali se lako i lomi. Međutim, ako je jako tvrd, tada ga se prezire. Samo mladi grah ima nježan okus i sočan je;
2. Prije kuhanja morate ga rezati s obje strane;
3. Ako ćete ga kuhati, grah uvijek stavljajte samo u već kipuću vodu i ne dulje od 5 minuta, jer će u protivnom prokuhati i izgubiti većinu svojih korisnih svojstava. Osim toga, za mnoga jela kuha se samo do poluproizvoda;
4. Ako ne misliš kuhati boraniju čim ga skuhate, onda je bolje da ga narežete na sitne komade i zamrznete. U ovom obliku može se dugo čuvati.
Ako slijedite ove jednostavne kulinarske savjete, tada lako možete pripremiti zeleni grah tako da bude sočan i ukusan. Kao prilog može se poslužiti kao salata ili kao lagani povrtni ragu. Recepti su jednostavni, a ovdje je omiljen mnogim ljudima.
Prženi zeleni grah s jajima
Za ovaj recept trebat će vam 400 grama zelenog graha, 2 jaja, 1 žlica. octa i 20 grama maslaca.
Prvo operite grah i kuhajte nekoliko minuta. Zatim ga samo popržite s dva jaja i dodajte malo maslaca i octa. Začine možete dodati i po svom ukusu.
Recept je vrlo jednostavan, ali s druge strane je užasno ukusan.
Ne bojte se eksperimentirati i pustite mašti na volju u kuhinji. Možete hrabro izmisliti vlastite varijacije recepata sa mahunama i ugodno iznenaditi svoju obitelj nečim ukusnim i drugačijim.
Preporučeni:
Tajne Ukusnog Mljevenog Mesa
Mljeveno meso glavni je proizvod za brojna jela od ukusnih polpeta do dodavanja špageta i drugih. Zauzima vrlo važno mjesto na našem stolu. Svakom od nas se dogodilo da kupuje mljeveno meso i to ne ispunjava njegova očekivanja. Da, postoji tajna, ali ona se sastoji ne samo u odabiru pravih začina, već i u pravim omjerima.
Tajne Ukusnog Domaćeg Mljevenog Mesa
Mljeveno meso glavna je hrana za mnoga naša omiljena jela - od ukusnih polpeta i ćevapa do dodataka špagetima, musaki i punjenom povrću. Međutim, oslanjajući se na mljeveno meso od kupeške, možemo biti razočarani. Ali da biste sebi pripremili ukusno domaće mljeveno meso, potrebna vam je i vještina.
Tajne Ukusnog Graha, Leće I Slanutka
Prije kuhanja graha, leće i svih vrsta mahunarki dobro je preko noći namočiti hladnu vodu u omjeru 1 šalica graha na 4 šalice vode. Voda koja se nije upila u grah ulijeva se ujutro i ponovo se prelije slatkom vodom. Grah je najbolje kuhati u velikoj tavi.
Nutritivne Prednosti Zelenog Graha Edamame
Zeleni grah edamame je soja koja se uzgaja kao soja za žito. Sije se kad se posije grah. U južnoj Bugarskoj to se događa u prvoj polovici travnja, a u sjevernoj - krajem travnja. To su rane sjetve. Ako je godina prohladna i kišovita, preporučuje se sjetva nakon što se tlo trajno ugrije, iznad 15 stupnjeva.
Bakin Isprobani Recept Za Izradu Ukusnog Graha
Stari grah je iz obitelji mahunarki. Sadrži visok postotak bjelančevina, što je posebno korisno za trudnice i djecu. Stari grah također je bogat vlaknima, što djelotvorno djeluje na probavni sustav. Osim što je bogat proteinima, sadrži i anorganske soli, što je posebno korisno za koštani sustav.
