2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Krem juhe danas postaju sve popularnije ne samo u našoj zemlji već i u cijelom svijetu. Istodobno se pripremaju najpopularnije mogućnosti od gljiva, špinata i bundeve. Pričajmo o blagodati krem juhaa također pogledajte recepte za krem juhe koje se mogu pripremiti od sezonskog povrća.
Tradicionalna prva jela možda nisu toliko zdrava koliko mislite. Masni su ako se kuhaju u bogatoj juhi. Po ukusu se često dodaje kiselo vrhnje ili majoneza. Ako konzumirajte krem juhu svaki dan, a to će s vremenom dovesti do problema s gastrointestinalnim traktom.
Činjenica je da masne juhe povećavaju lučenje solne kiseline, povećavajući tako kiselost u želucu, što u budućnosti povećava vjerojatnost nastanka čira i gastritisa.
Krem juhe sadrže mnogo više povrća, što objašnjava njihove neporecive blagodati. U krem juhu možete zgnječiti cijelu brokulu, ali u običnoj juhi teško ćete moći pojesti nekoliko komada.
Međutim, lako je pokvariti krem juhu ako dodate previše topljenog sira ili vrhnja. Stoga ga trebate kuhati u vodi, biljnoj juhi ili biljnom mlijeku.
Od čega mogu biti krem juhe i postoje li neki glavni sastojci koje treba prvo dodati?
Može se pripremiti krem juha sa svim vrstama povrća i mahunarki. Preporuča se dodavanje ljekovitog bilja, korijena peršina i celera. Konzistentnost juhe krije se u povrću koje djeca uopće ne vole.
Krem juhe često se rade s maslacem. Neće li vam naštetiti figura ako jedete takva jela svaki dan?
Ulje je korisno, ali njegov sadržaj masti trebao bi biti najmanje 82%, a dnevna norma ne bi trebala prelaziti 10-15 g. Inače, može naštetiti zdravlju i slici.
Kako izvući maksimum iz povrća koje je uključeno u sastav vaše krem juhe?
Ako povrće kuhate al dente, tj. Bez ključanja, ono će zadržati najveću količinu vitamina. Najbolje je juhu kuhati s povrtnom ili nemasnom juhom. Na kraju možete dodati malo vrhnja, biljnog mlijeka ili maslaca.
Primjer recepta za krem juhu s brokulom.
Potrebni proizvodi:
brokula - 1 glavica
luk - 1 kom;
mrkva - 1 kom;
češnjak - 1 režanj;
povrtna juha - za nju možete izrezati mrkvu i luk iz recepta, dodajući peršin i začine;
sol i papar - po ukusu;
vrhnje - 50 ml 10% (možda i bez, juha je već jako ukusna);
Način pripreme:
Prokuhajte brokulu u slanoj vodi Al dente. Kombinirajte s juhom, dodajte češnjak, vrhnje i začine. Sve miješajte mikserom u pire.
Uzorak recepta za kremu od juhe od mrkve i leće.
Potrebni proizvodi:
mrkva - 2 kom. velika;
leća - 150 g;
luk - 1 glava;
juha od povrća - 1-1,5 litara;
Sol, papar, kurkuma po ukusu.
Način pripreme:
Leću namočite 1 sat u hladnoj vodi, isperite i prokuhajte. Mrkva se može kuhati ili dinstati s lukom. Dodajte 1 žlica. maslac i lagano držite luk na laganoj vatri, a zatim dodajte mrkvu, naribanu na grubom ribežu. Ulijte vodu i pirjajte. Pomiješajte juhu sa začinima i lećom i miješajte miješalicom dok ne stvorite pire.
Krem juhe korisni su umjereno. Ne sviđaju se samo odraslima već i djeci. Stoga je pametno eksperimentirati s pripremom sezonskog povrća i začinskog bilja. Uživajte u jelu!
Preporučeni:
Savjeti Za Kuhanje Svježe Tune
Svježa tuna može se pripremiti na različite načine. Nije baš uobičajeno, ali s njim ipak postoje zanimljivi recepti. Možemo ga pripremiti na roštilju, prženom, grill tavi, u pećnici, u salatama i s različitim umacima i marinadama. Zanimljiva je činjenica da je tuna među najniže kaloričnom hranom.
Savjeti Za Kuhanje Heljde
Sve češće nalazimo recepte pripremljene s tako korisnom heljdom, ili tzv. heljda. Ovdje ćemo vam u jezgrovitom stilu, kratkom, preciznom i jasnom, predstaviti neke najvažnije trenutke u pripremi heljde u kuhanju. Ako je jelo namijenjeno dječjoj hrani, nemojte dodavati sol, a kad je za odrasle, sol se dodaje po ukusu u vodi u kojoj će kuhati.
Juhe I Juhe Za Dijabetičare
Osobe s dijabetesom svojim ugodnim izgledom mogu uživati u ukusnim juhama koje su zdrave i oku ugodne. Takva se juha pravi, na primjer, od tikvica. Sastojci: 1 tikvica, 1 mrkva, 2 glavice luka, 2 krumpira, ulje, 100 grama sira, sol i začini po ukusu.
Bakina Pravila Za Ukusne Juhe I Juhe S Nadjevom I Građevinom
Pripremaju se juhe i čorbe od raznih proizvoda: meso, perad, povrće, riba, mahunarke, tjestenina i voće. Juhe i juhe dijele se u dvije skupine: s nadjevom i s gradom. Neke posne i domaće juhe prave se s nadjevom, kao što su: juha od graha, juha od leće, juha od kupusa, janjetina i govedina.
Boje Namirnica Sugeriraju Njihove Nutritivne Prednosti
Kada je riječ o utvrđivanju prednosti nečega nad njegovim bojama, u pomoć dolazi kineska ideologija yin i yang. Svjetlosna energija u kineskoj medicini poznata je kao qi, koja dolazi izravno iz svemira. Protječe kroz svako živo biće na Zemlji.