2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Toliko smo čuli o prednostima vegetarijanstva, a nitko ne kaže da to može biti štetno, ogorčeni su poljski nutricionisti.
Misle da je apsolutno ludilo biti potpuni vegetarijanac - tj. odreći se svih životinjskih proizvoda kao što su jaja, mlijeko, sir, maslac.
Životinjski proizvodi sadrže proteine koji su neophodni za metabolizam, rast i razmnožavanje, za sve životne procese i za proces razmišljanja.
Uz to, neke vitamine i minerale tijelo apsorbira samo s dovoljno proteina. Da bi postojalo, našem tijelu treba oko 20 aminokiselina u proteinima.
On sam može proizvesti 12 aminokiselina, a 8 treba dobiti hranom. Svi su proteini podijeljeni u četiri klase. Prva su bjelančevine mlijeka i jaja, ali im nedostaju neke potrebne kiseline.
Slijede proteini ribe, govedine i soje - omjer aminokiselina je najbolji. Na trećem su mjestu biljne žitarice, a na četvrtom - proteini želatine i hemoglobina.
Brojne studije pokazale su da ljudsko tijelo apsorbira 100 posto bjelanjka. 83 posto proteina apsorbira se iz svježeg mlijeka, a 76 posto proteina apsorbira iz govedine.
Biljni protein bijelog pšeničnog brašna tijelo apsorbira oko 52 posto. Životinjski proteini pomažu nam apsorbirati biljne proteine.
Starija osoba treba 100 g mesa dnevno da bi normalno funkcionirala. Ako uopće ne jedete meso, možete dobiti atrofiju srčanog mišića.
Ali postoje i ljudi kojima meso nije potrebno, jer je njihov metabolizam malo drugačiji. Jako ih je malo, ali ako vam se ne jede meso, onda ste i vi jedan od njih. Ako stvarno želite jesti meso, nemojte se prisiljavati biti vegetarijanac.
Preporučeni:
Ono što Nutricionisti Savjetuju
Pogledajte što nam nutricionisti savjetuju o tome kako jesti i kako prigušiti glad. Pokušajte jesti samo sjedeći. Ako jedete hranu stojeći ili u hodu, možete unijeti više kalorija. Kad je jelovnik spreman, neka vas druga hrana ne iskušava.
Domaći Nutricionisti žele Zabranu Margarina
Bugarski nutricionisti inzistiraju na tome da je prodaja margarina u Bugarskoj zakonom zabranjena. Razlog inzistiranja stručnjaka je visok sadržaj transmasti u tim proizvodima, a transmasti su izuzetno štetne po zdravlje. Zahtjev za promjenom podržava Bugarsko udruženje za proučavanje pretilosti i bolesti.
Irski Proizvođači Viskija Objavili Su Alarmantne Vijesti
Irski viski visoko cijene ljubitelji dobrog alkohola. Međutim, uskoro nam to može ostati samo u sjećanjima i snovima. To je postalo jasno iz izjava proizvođača koji strahuju da u budućnosti neće moći zadovoljiti ogromnu potražnju za pićem. Irski viski već je pronašao svoje vjerne obožavatelje širom svijeta.
Nutricionisti Bi To željeli Znati O Nektaru Agave
Znanost je prejasna i u jednom - previše šećera šteti zdravlju. Zato uvijek tražimo zdrave, a opet ukusne nadomjestke koje ujutro stavimo u kavu, čaj ili smoothie. Dugo se smatralo da je nektar agave najbolja alternativa šećeru, no nedavne studije pokazale su da tekuće zaslađivač nije toliko sigurno koliko smo mislili da jest.
Činjenice O Vegetarijanstvu
Vegetarijanstvo postaje sve popularnije. Znači odreći se ribe i mesa. Da vidimo malo činjenice o vegetarijanstvu i veganstvo. Vjeruje se da je vegetarijanstvo nastalo u azijskim zemljama u davnim vremenima i izvorno se temeljilo na vjerskim tradicijama budizma i hinduizma.
