2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Prije tri godine skupina danskih znanstvenika provela je istraživanje o tome kako Francuzi uspijevaju biti tako zdravi, a postotak zemlje s kardiovaskularnim bolestima tako je nizak, iako u usporedbi s drugim ljudima konzumiraju hranu bogatu zasićenim mastima i kolesterolom.
Istraživači su proučavali situaciju i prehrambene navike ljudi kako bi ih u potpunosti razjasnili i vidjeli da su kao rezultat toga većina hrane koju konzumiraju francuski sirevi.
Istraživači su dva tjedna podvrgavali muškarce srednjih godina tri različite dijete. Svaka je dijeta sadržavala iste kalorije, ali se razlikovala u sadržaju.
U prvoj se konzumirao samo sir, maslac je bio prisutan u drugoj prehrani, nije se konzumiralo mlijeko i mliječni proizvodi, a treća je dijeta sadržavala 1,5% više svježeg mlijeka od ostalih.
Istraživači su zatim ispitali izmet muškaraca na dijeti. Utvrđeno je da sir i mlijeko imaju protuupalna svojstva. Stoga konzumacija sira i mlijeka smanjuje štetu od TMAO, jer životinjska hrana komunicira s masnim kiselinama kratkog lanca i razgrađuje nakupljene kardiovaskularne molekule i mikrobe.
Najviše me iznenadilo količinom masnih kiselina kratkog lanca i imunih kiselina. Istraživanje je bilo relativno malo, ali svakako je otkrilo zanimljive činjenice, kaže znanstvenik Kevin Bonham.
Prema Gökhan Hotamisligilu, predavaču na Harvardskoj školi za javno zdravlje o genetici i složenim bolestima, ovo je istraživanje pokazalo da konzumacija sira i mlijeka ima zaštitna svojstva na kardiovaskularnom sustavu i metaboličkim bolestima.
Prema kardiologu Kim Williams, hrana životinjskog podrijetla, ako se jede s biljnom hranom, daleko je učinkovitija za kardiovaskularni sustav.
Srce će vam biti zahvalno ako redovito konzumirate sir!
Preporučeni:
Jedite Chia - Zaštitite Srce I želudac
Chia - to su sitne i tvrde sjemenke, vrsta voća koje se vadi iz biljke. Izgleda vrlo poput kadulje, vrlo male veličine. Nekoć se uzgajao samo kao ukrasni element, ali s vremenom i raznim studijama postalo je jasno da je izuzetno koristan za tijelo.
Jedite Proteine za Zdravije Kosti
Što je više hrane bogate proteinima u vašoj prehrani, to je manji rizik od prijeloma kostiju. Ovo je zaključak znanstvenika iz Bostona, koji su proučavali 946 umirovljenika. Dakle, koja su pravila za osiguranje od prijeloma? Vrlo jednostavno i jednostavno.
Jedite Sir Za Zdravo Srce I Vitku Figuru
Postaje sve nemoguće, s obzirom na sve zamorne dijete i sirove savjete za zdravu prehranu, misliti da možemo izgubiti kilograme jedući ukusnu hranu. Međutim, ispada da je to sasvim moguće. Postoje dobre vijesti za ljude koji vole sir. Dijeta sa sirom i mliječnim proizvodima jedna je od najučinkovitijih.
Manje Kalorija - Zdravije Srce
Ljudi koji slijede dijetu za ograničenje kalorija dvije je godine gubio kilograme i masnoće i imao značajne zdravstvene koristi, pokazalo je novo istraživanje. Čak i zdravi, mladi i vitki ljudi mogu imati koristi od toga smanjenje 300 kalorija dnevno iz vaše prehrane - jednostavna promjena načina života koja može dovesti do velike korist za zdravlje srca , pronašla je studiju.
Jedite Salamu, Maslac I Sir Za Zdravije Zube
Iako često razmišljamo o tome kako održavati različite dijelove tijela u savršenom stanju, poput jedenja avokada za blistavu kožu i proteina za izgradnju mišića, mnogi od nas ne obraćaju dovoljno pažnje na svoje oralno zdravlje. Zube peremo dva puta dnevno, iako ne onoliko dugo koliko bismo trebali.