2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Raspravljajući o tjelesnoj funkciji kolesterola i ublažavajući strah da visoki kolesterol jamči srčani udar, jedna od najčešćih pretpostavki je da: "Tijelo može proizvesti sav kolesterol koji mu je potreban, pa nije potrebno jesti hranu. Koja sadrži kolesterol." Ova izjava zvuči uvjerljivo, pa čak i logično. Ali zapravo je potpuno pogrešno.
Iako je istina da tijelo proizvodi kolesterol u jetri, to ne znači da holesterol možete potpuno ukloniti iz prehrane i očekivati da ćete biti zdravi. Zapravo, ako ste na dijeti koja uključuje izuzetno malo kolesterola, možete očekivati da se dogodi upravo suprotno.
Razumljivo, mnogi bi se ljudi usprotivili toj ideji. Napokon, gotovo svi znaju da je kolesterol štetan za vaše zdravlje. Međutim, mnoga istraživanja pokazuju da prehrana koja uključuje zasićene masti i kolesterol ne uzrokuju povišeni kolesterol.
Uzmimo za primjer istraživanje istraživača sa Sveučilišta Michigan. Studija je promatrala oko 2000 sudionika. Svaki je pojedinac morao detaljno odgovoriti što je jeo tijekom razdoblja od 24 sata.
Autori studije u Michiganu pišu: "Raspodjela ukupnih masti, zasićenih masti i kolesterola u dnevnom unosu ljudi u ovoj studiji prilično je široka." Nije pronađena veza između kolesterola u prehrani i kolesterola u krvi.
U Londonu je profesor Jeremy Morris anketirao 99 muškaraca srednje dobi od kojih se tražilo da detaljno bilježe hranu koju su jeli u dva odvojena jednotjedna razdoblja. Analizirajući studiju, nije pronađena veza između kolesterola u serumu i kolesterola u hrani koju su jeli. Postoje brojna druga istraživanja koja vode do sličnih nalaza.
Valja napomenuti da tijelo svakodnevno proizvodi oko 2000 miligrama kolesterola. Ova brojka zasjenjuje količinu koju većina Amerikanaca pojede (oko 200-400 mg), a još manje tijelo apsorbira. Dakle, izuzeće kolesterola iz hrane dovodi do vrlo beznačajnog učinka.
Međutim, to tjera ljude da postave pitanje „Ako tijelo proizvodi toliko kolesterola, zašto biste ga trebali jesti?“Odgovor je u samom tijelu i u njegovom drevnom instinktu. Kad ste potpuno lišeni kolesterola, hormon inzulin aktivira enzim u jetri koji proizvodi više kolesterola nego glukoze, a koji dolazi iz ugljikohidrata koje konzumirate.
Nevolja je u tome što kada je ovaj enzim na snazi, nije rijetkost da jetra prekomjerno proizvodi kolesterol, što dovodi do visoke razine u krvi. Uzimajući kolesterol s hranom, signalizirate jetri da prestane stvarati višak.
Teško je u potpunosti razumjeti ovaj koncept kad i danas postoje mnogi zdravstveni radnici koji preporučuju da dnevna doza kolesterola bude što niža. Većina ljudi nije ni čula da kolesterol može biti koristan. No, na sreću, sve više ljudi u medicini počinje shvaćati da je jedenje kolesterola jednostavan način za postizanje prirodne zdravstvene ravnoteže.
Naravno, važna je vrsta kolesterola koju ste odabrali. Prekomjerna obrada kolesterola obično je užegla i oksidirana. Ova vrsta kolesterola vrlo je opasna i treba je izbjegavati. Takav kolesterol naći ćete u prerađenoj hrani, posebno u visoko prerađenom mesu i u restoranima brze hrane. Obratite pažnju na visokokvalitetnu prirodnu hranu kao što su jaja, maslac i plodovi mora za vaš kolesterol.
Preporučeni:
Mandarine Klementine I Zašto Biste Ih Trebali Redovito Jesti
Sočno, mirisno i ukusno, pravi vjesnik Nove godine - sve su to klementine . Ove mandarine su prekrasan križanac mandarine i naranče, sastoje se od 86% vode, bogate su kalijem i kalcijem. Stoga mandarine Clementine treba jesti svakodnevno, zamjenjujući slatkiše, i tako izgubiti nekoliko kilograma.
Sretan Praznik Lubenice! Pogledajte Zašto Biste Ga Trebali Jesti često
3. kolovoza obilježava se kao Svjetski dan lubenica . Blagdan lubenice Prvo je održano u Sjedinjenim Državama i upravo su u ovoj zemlji najčudniji običaji povezani sa proslavom ovog dana, a među njima je i pucanje s lubenicama i pljuvanje po sjemenkama lubenice.
Zašto Biste Trebali Jesti Salatu
Zelena salata je popularan sastojak salata, ne samo zbog svog izvrsnog okusa, već i zbog ogromnih zdravstvenih blagodati. Zelena salata jedna je od najdelikatnijih biljaka salate na svijetu. Smatra se kraljicom biljaka salate. Obično se konzumira hladan i sirov, u salatama, pljeskavicama i brojnim drugim jelima.
7 Razloga Zašto Biste Trebali Jesti Više šparoga
Šparoga su niskokalorične i bogate važnim vitaminima, mineralima i antioksidantima. Ovaj će članak otkriti 7 zdravstvenih blagodati jedenja šparoga. 1. Imaju puno hranjivih sastojaka, ali malo kalorija 90 g kuhanih šparoga sadrži: - Kalorije:
Zašto Biste Trebali Jesti Ananas S Težom Hranom
Titulu kralja plodova tropskih krajeva nosi ananas. To je mirisno i ukusno voće dobiveno od biljke koja je zapravo trava. Ananas ističe se među ostalim voćem ne samo izgledom već i korisnim svojstvima. Među mnogim pozitivnim kvalitetama je i važnost koju ima za probavni sustav.
