2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Davanje žrtve u našim zemljama mnogo je više od pukog okupljanja naših najmilijih i jedenja ukusne žrtvene juhe od janjetine. Tisućama godina postoji običaj prinošenja krvne žrtve radi traženja nečega od Boga ili druge više sile.
Pravoslavna crkva nedvosmisleno prihvaća žrtvu jer je žrtvovanje pogani običaj. Iako u tom smislu poriče žrtvovanje i klanje životinja, svećenici dragovoljno služe zdravstvene službe i posvećuju hranu pripremljenu za žrtvu.
Čak i u pravoslavnoj crkvi postoji tzv suha žrtva ili beskrvna žrtva, a umjesto žrtve, ljudi u crkvu donose ulje, brašno, bocu crnog vina, ručnike i ručnike.
Ako ste vi ili vaša voljena osoba doživjeli tešku nesreću, katastrofu, operaciju ili bilo što drugo što vas je dovelo na rub smrti, onda ste se sigurno pitali kako podnijeti žrtvu.
Ne postoje točna pravila za žrtvovanje, a tradicija se u različitim dijelovima Bugarske razlikuje.
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Žrtva se može podnijeti na datum kada je nesreća doživljena ili na jedan od pravoslavnih blagdana koji je blizu toga datuma. Postoji mogućnost odabira sveca, zaštitnika obitelji ili profesije i pozivanje žrtve na njegov blagdan.
Ako se prinosi krv, bira se žrtvena životinja, koja može biti janje, tele, ovca ili druge. Običaj nalaže da se ne bira životinja koja kopa u zemlji, poput kokoši, pijetla, kokoši ili je nečista - konja, magarca, svinje.
Ali na mnogim mjestima u našoj zemlji dopušteno je žrtvovati od piletine, čak i od ribe, a riba mora biti s ljuskama. Kada kuhate životinju za žrtvu, poželjno ju je pripremiti cijelu, zajedno s glavom.
Jedno od najpoželjnijih žrtava za žrtvovanje je šaran koji se može pripremiti s raznim nadjevima. Isprobani recept za žrtvene šarane možete pronaći kod nas, a morate se sjetiti da se kosti žrtvenog šarana ne odbacuju, već se moraju sačuvati i zakopati u zemlju na mjestu gdje nitko ne korača.
U selima je moguće životinju pržiti u cjelini, ali u urbanim uvjetima to je praktički nemoguće, pa gradski domaćini pripremaju druge vrste žrtvovanja.
Ako je žrtvena životinja ovca, tada se može pripremiti ritualno žrtvovanje ovaca, a ako ste odlučili žrtvovati janje ili klas, tada podnosite janje ili žrtvu klasja.
Ove vrste žrtvovanja ne treba miješati s klasičnom žrtvenom juhom koja se obično priprema s mnogo više proizvoda od njih.
Foto: Yordanka Taseva
Za pripremu obredne žrtve ovce potrebno vam je 1,5 kg ovčetine s kosti, 200 g luka, lovorov list, crni papar i piment, kao i sol po ukusu.
Ovčetina se izreže na velike komade i namače najmanje 4 sata u hladnoj vodi. Zatim stavite na štednjak, prokuhajte, dobro zapjenite i kuhajte na laganoj vatri najmanje 1 sat.
Dodajte začine i sitno nasjeckani luk i kuhajte još 25 minuta. Izvadite, po želji pospite svježom metvicom i raspodijelite za zdravlje. Meso se ne posvećuje unaprijed u crkvi, ono se kuha, a zatim dio žrtve nosi kako bi ga svećenik posvetio.
Preporučeni:
Kora Lubenice - Zašto Je Tako Korisna?
Lubenica je omiljeno voće i odraslih i djece. Mnogi ljudi znaju o blagodatima njega, ali malo tko sugerira da njegove prednosti nisu samo u sočnoj i slatko ružičastoj unutrašnjosti, već i u kori lubenice. Da, ispada da se ono što obično bacimo koristi za liječenje raznih bolesti, kao i kozmetički proizvod.
Kokosovo Brašno - što Ga čini Tako Korisnim?
Tvrdi kokos samljeven je u fini prah za priprema kokosovog brašna . Ima lagani okus kokosa i stoga je idealna opcija za sve vrste recepata koji ne zahtijevaju sastojke s velikom aromom. Uz brojne primjene u kuhinji, njegova je reputacija u posljednjih nekoliko godina porasla u zapadnom svijetu, zahvaljujući zdravstvenim prednostima koje nudi.
Zašto Je Crni čaj Tako Koristan
Biljka Camellia sinensis daje tri najkorisnije vrste čaja na svijetu. Oni su crni, bijeli i zeleni. Razlika dolazi iz vremena branja i vrenja kojem je lišće podvrgnuto. U crnom čaju postupak fermentacije je završen, bijeli čaj nije fermentiran, a zeleni čaj koristi sve dijelove biljke i vrenje je kratko.
Naša Jetra Ne Podnosi Gazirano
Ljudska jetra teži oko pola kilograma i smatra se jednim od najvećih organa u našem tijelu. Zato mu treba deset puta više kisika nego bilo kojem mišiću iste mase. Otprilike 2000 litara krvi prođe kroz jetru u jednom danu i filtrira se 350 puta.
Plava Jagoda S Ribljim Genima Podnosi Rekordnu Hladnoću
Znanstvenici su stvorili novu vrstu jagoda koja je plave boje. Američki stručnjaci koji su razvili genetski modificiranu jagodu križali su plod s genima ribe Arctic Flounder Fish. Cilj je bio da voće može podnijeti više hladnoće. Dotična riba proizvodi tvar koju znanstvenici uspoređuju s antifrizom.
