2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tko nije probao kuhati u fritezi, pomalo je sumnjičav. Ovo je novi moderni kuhinjski uređaj koji domaćinima štedi puno vremena, kuha zdravije i čišće. Dakle, ako se pitate isplati li se uložiti i što su oni? suptilnosti kuhanja u fritezi, ovaj je članak za vas.
Upotreba zračne friteze je vrlo jednostavno, čak i djeca to mogu podnijeti. A najbolji dio je što je čišćenje beskrajno jednostavno. Ovo je sjajan inovativan način zdrave prehrane.
Možete lako ukloniti košaru i provjeriti je li vaša hrana spremna, a zatim je vratite da bude spremna ako je potrebno. I još jedna dobra stvar: ne morate paliti pećnicu u vrućim ljetnim danima. Vrijeme kuhanja znatno je smanjeno.
Nema potrebe pripremati hranu unaprijed. U fritezu možete staviti sve što vam treba i uživati u svom slobodnom vremenu. Kuhanje u ovom uređaju puno je zdravije jer vašoj hrani gotovo ne treba masnoća da postane hrskava i ukusna.
Evo nekoliko ideja ako se ipak odlučite isprobati kuhati zračnom fritezom:
Slatko kuhajte
Možete napraviti prekrasan sendvič s najukusnijom slaninom bez prljavštine. Vrijeme kuhanja ovisit će o debljini slanine. Međutim, ako vam se jede hrskava slanina, možete je jednostavno skuhati za samo 10 minuta na 200 stupnjeva. Najbolje je što mast curi u kantu za uređaje, što znatno olakšava čišćenje.
Kuhajte recepte koji se obično peku
Recepte za pećnicu možete jednostavno prilagoditi. Sve što morate učiniti je smanjiti temperaturu na kojoj biste obično kuhali hranu u pećnici. Na primjer, ako recept zahtijeva da kuhate na 190 stupnjeva u uobičajenoj pećnici, u kuhanju na fritezi događa se na 175 stupnjeva. Uz to, vrijeme kuhanja smanjuje se za 20%
Raspršite hranu
Nakon što savladate svoju fritezu, možete prijeći na sljedeću razinu. Primjerice, usred kuhanja možete izvaditi hranu i lagano je poprskati masnoćom.
Protresite košaru
Da biste napravili ukusni hrskavi krumpir, tijekom kuhanja možete protresti sam aparat. Tako će sav krumpir moći postati točno onakav kakav volite.
Skuhajte ostatke
Zaista ne trebate grijati pizzu u mikrovalnoj pećnici. Stavite ostatke pizze u aparat na nekoliko minuta. Okus i tekstura bit će jednako dobri kao i kad su bili svježi.
Nemojte previše napuniti uređaj
Ovo je vjerojatno najvažnija stvar koju trebate znati. Da biste hranu kuhali ravnomjerno i posvuda, kako biste je postali hrskavu i ukusnu, nemojte previše napuniti uređaj.
Svakako isprobajte neke od naših ukusnih recepata za kuhanje u fritezi!
Preporučeni:
Suptilnosti I Pogreške Prilikom Kuhanja S Multicookerom
Multivarka to više nije takva novost. Prvi takvi uređaji nalikovali su kuhinjama 1950. Tada su ih nazivali [lonci pod tlakom]. Danas je gotovo svaka žena sretna vlasnica funkcionalne multivarke, koja je neizostavan asistent. Štedi vrijeme, trud i pomaže u laganom i ukusnom kuhanju.
Korisni Savjeti Za Prženje U Fritezi
Kad pržite proizvode u fritezi, nemojte puniti cijelu košaru, jer to smanjuje temperaturu masti, pogotovo ako su proizvodi iz zamrzivača. Dakle, proizvodi počinju upijati masnoću, umjesto da se u njoj ravnomjerno prže. Kad pržite smrznute proizvode, od brzog isparavanja vode u njima, mast odjednom počinje kipjeti.
Suptilnosti U Igri Kuhanja
Prilikom kuhanja divljači moraju se uzeti u obzir neke suptilnosti. Kada se kuha divlji kunić, poželjno je živjeti u planinskim predjelima, a ne u onim u nizinama. Najukusniji je divlji kunić koji nije stariji od godinu dana. Starost divljih kunića određuje se na sljedeći način:
Suptilnosti Kuhanja S Lisnatim Tijestom
Kada kuhate s lisnatim tijestom, morate znati neke suptilnosti kako bi gotova jela uvijek bila ne samo ukusna, već i dobrog izgleda. Ako se strogo poštuju, pomoći će domaćici da dobro nastupi i za obitelj i za goste. Smrznuto lisnato tijesto najbolje je odmrzavati u hladnjaku, a ne na sobnoj temperaturi.
Zlatna Pravila Kod Prženja U Fritezi
1. Važno je da se friteza u kojoj ćemo početi pržiti dobro održava; 2. Ulje mora biti dobre kvalitete; 3. Važno je kontrolirati temperaturu prije početka prženja. Preporuča se da bude između 160 i 180 stupnjeva; 4. Druga važna stvar je omjer između ulja i samog proizvoda.
