2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Samardala je tradicionalna bugarska biljka za koju većina ljudi zna da se koristi za izradu šarene soli. Igra glavnu ulogu u specifičnoj aromi omiljenog začina mnogih ljudi.
Samardala je najčešća na Balkanu, iako je poznata u nekim zemljama Azije. Njegove vrste u prirodi nisu toliko poznate. Ima trokatnu stabljiku, iz koje u proljeće rastu lijepa mala zvona.
Okus korisne i mirisne samardale je jak, gorak i začinjen, pogotovo kada je biljka svježa i više podsjeća na hren. Malo je poznata činjenica da je biljka uvrštena na popis korisnih biljaka Zakona o ljekovitom bilju. Za to postoji vrlo dobar razlog.
Aromatična biljka sadrži specifično esencijalno ulje, sterole, tanine i flavonoide, koji u kombinaciji imaju snažno protuupalno djelovanje. Čine čuda s imunološkim sustavom, stimulirajući ga da radi punom brzinom. Samardala se preporučuje za prevenciju kardiovaskularnih bolesti i visokog krvnog tlaka.
Zbog dokazanih svojstava da utječe na razvoj stanica karcinoma, preporučuje se čak i za prevenciju razvoja karcinoma, a trenutno se na njegovoj osnovi provode brojne studije protiv strašne bolesti.
Dokazano kao najučinkovitije svojstvo biljke je sposobnost brzog i učinkovitog uklanjanja lošeg kolesterola. Samardala povećava apetit i olakšava probavu. Uz to, začin smanjuje visoki krvni tlak.
Čaj od samardale također pomaže kod bolova u trbuhu i zatvora, uspješno se koristi kod kroničnog kašlja i psorijaze. Sljedeća je odlika korisne biljke da čisti bubrege i mjehur, jer ima diuretički učinak.
U Bugarskoj se samardala može naći u divljini, uglavnom u istočnom dijelu planina Balkan, Sliven, Stara Zagora i Strandzha.
U sjeverozapadnom dijelu zemlje smatra se vrstom divljeg luka, što je zbog lokalnog naziva - pseći luk. U južnoj i jugozapadnoj Bugarskoj poznat je kao strižnik. Kao začin, samardala se konzumira suho i fino samljeveno, pomiješano sa soli.
Preporučeni:
Dijeta Za Snižavanje Lošeg Kolesterola
Naš užurbani svakodnevni život i sve veća ovisnost većine ljudi o štetnoj, prerađenoj hrani učinili su povišeni kolesterol jednim od najvećih zdravstvenih problema našeg vremena. Kolesterol se nalazi u svakoj stanici našeg tijela i ima važne prirodne funkcije za poticanje različitih aktivnosti u tijelu, koje uključuju probavu i proizvodnju hormona, na primjer.
Jagode Protiv Lošeg Kolesterola
Jedeći 500 g jagoda dnevno može pomoći u porazu tzv. loš kolesterol , pokazuju rezultate studije. Razine triglicerida također će se smanjiti, rekli su istraživači. U istraživanju je sudjelovalo 23 volontera koji su svakodnevno jeli više od pola kilograma jagoda više od mjesec dana.
Kako Prirodno Smanjiti Razinu Kolesterola
Imate li povišeni kolesterol? Nisi sam! Samo u Americi ovaj problem pogađa 95 milijuna ljudi. Samo po sebi zdravstveni problem, stanje je povezano s drugim takvim, još ozbiljnijim - bolestima srca i dijabetesom. Kolesterol je supstanca slična vosku koja se prirodno nalazi u našim stanicama.
Sjeverna Prehrana Smanjuje Razinu Lošeg Kolesterola
Sjeverna prehrana alternativa je popularnoj mediteranskoj prehrani, a u ovoj je prehrani dopuštena konzumacija mesa, ali ne i slastičarskih proizvoda. S druge strane, svakodnevno bismo trebali jesti voće, povrće i orašaste plodove. Sjeverna dijeta ne nudi impresivan gubitak kilograma, ali njezinom primjenom možete smanjiti razinu lošeg kolesterola u tijelu.
Čokolada Dnevno Bori Se Protiv Lošeg Kolesterola
Dobre vijesti za ljubitelje čokolade - pločica od oko 10-20 grama dnevno sposobna je izbaciti loš kolesterol iz vašeg tijela i općenito regulirati razinu kolesterola. Loša vijest je da veći broj vaših omiljenih kakao proizvoda nema tako blagotvoran učinak na tijelo.