Šest Marokanskih Super Začina Koji će Poboljšati Vaše Zdravlje

Sadržaj:

Video: Šest Marokanskih Super Začina Koji će Poboljšati Vaše Zdravlje

Video: Šest Marokanskih Super Začina Koji će Poboljšati Vaše Zdravlje
Video: Аутофагия | Все, что вам нужно знать 2024, Studeni
Šest Marokanskih Super Začina Koji će Poboljšati Vaše Zdravlje
Šest Marokanskih Super Začina Koji će Poboljšati Vaše Zdravlje
Anonim

Ako pogledamo neke osnovne Marokanski začini zapanjit ćemo se koliko mogu biti korisne za naše zdravlje. Prirodna medicina koristi se preventivnim i ljekovitim svojstvima začina i bilja tisućama godina i ta tradicija još uvijek živi u Maroku. Morali biste znati da moderna znanost nastavlja otkrivati nove načine na koje začini mogu zacjeljivati i jačati ljudsko tijelo. Dakle, samo naprijed i poboljšajte svoje zdravlje sljedećim Marokanski super začini:

1. Kurkuma

Kurkuma se gotovo svakodnevno koristi u marokanskoj kuhinji, uglavnom za davanje atraktivne boje marokanskim jelima. Ali ovaj Marokanski začin je nešto više. Moćno je protuupalno sredstvo koje sadrži antioksidanse u borbi protiv raka. Također liječi brojne probleme povezane s bolestima želuca i jetre, artritisom i neurološkim stanjima, a trenutne studije pokazuju da može biti korisna i za poboljšanje pamćenja te prevenciju i liječenje Alzheimerove bolesti.

2. Đumbir

Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje
Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje

Izuzetno mirisni, đumbir vrlo je važan za marokansku kuhinju i očituje se u bezbroj jela, gdje značajno doprinosi okusu. U svrhe kuhanja koristi se uglavnom u obliku praha. Đumbir sadrži izvanredna protuupalna i antioksidativna svojstva, sa sposobnošću snižavanja kolesterola i poboljšanja cirkulacije krvi.

Često se koristi u prirodnom ili komplementarnom obliku za pomoć u ublažavanju mučnine, tegoba u želucu i bolovima u pokretu, a u tradicionalnoj medicini koristi se kao afrodizijak i blago sedativ, kao i za liječenje prehlade, vrućice i respiratornih infekcija, artritisa, migrene i jakih bolesti krvni tlak.

3. Cimet

Slatki i mirisni, cimet se naširoko koristi u marokanskoj kuhinji, gdje daje okus slatkim desertima i začinjenim kreacijama. Cejlonski cimet smatra se sigurnijim za svakodnevnu upotrebu jer ima niži sadržaj kumarina - tvari koja može uzrokovati oštećenje jetre. Sve sorte cimeta sadrže antiseptička, protuupalna i antioksidativna svojstva.

Može vam pomoći poboljšati raspoloženje, ublažiti PMS, regulirati razinu šećera u krvi i poboljšati cirkulaciju krvi. Također se koristi u borbi protiv prehlade i kašlja, kao i protiv bakterijskih i virusnih infekcija. Novo istraživanje sugerira da cimet može biti učinkovit u usporavanju napredovanja Alzheimerove bolesti i poboljšanju kognitivnih sposobnosti.

4. Nigela ili crni kim

Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje
Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje

U Maroku se crni kim često pojavljuje kao ukras za kruh. Ovo je sjeme cijenjeno kao snažno prirodno sredstvo s naizgled neograničenom primjenom. Islamska ih tradicija navodi kao lijek za sve bolesti, dok je znanost pokazala da su učinkovite u liječenju širokog spektra stanja, uključujući želučane, crijevne i menstrualne tegobe; upalne i respiratorne infekcije; virusne i bakterijske infekcije i mnoge druge. Novo istraživanje pokazuje da sjeme nigele također može biti korisno u liječenju autoimunih bolesti i raka.

5. Kumin

Kim se koristi u velikom broju marokanskih jela, uglavnom kao začin i za aromatizaciju mesa, ali i za dodavanje okusa umacima, povrću, jajima itd., A njegova primjena seže i dalje od kuhinje. S medicinske točke gledišta, kim je vrlo koristan za probavni trakt - može pomoći probavi, ublažiti uznemireni želudac i liječiti proljev. Također može ojačati imunitet, pomoći u oslobađanju tijela od toksina i pomoći u borbi protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija. Kad se uzima s kofeinom, kim djeluje kao ekspektorans. Bogat je željezom, bogat vlaknima i vitaminom C, a sadrži važne minerale poput fosfora i magnezija.

6. Ljuta crvena paprika

Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje
Šest marokanskih super začina koji će poboljšati vaše zdravlje

Ljubitelji začinjene hrane mogu uživati u ovoj Marokanski začin može biti stvarno dobro za vas! Marokanski kuhari vruću papriku jako cijene kao začin i često je koriste. Znanost pokazuje da ovaj začin pomaže u povećanju cirkulacije krvi, pomaže probavi i pomaže u detoksikaciji tijela. Može pomoći u borbi protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija, smanjiti upalu i vjeruje se da je od pomoći u liječenju migrene i glavobolje. Može se primijeniti izvana za zaustavljanje krvarenja i ublažavanje boli, a iako je začinjen, može smiriti želudac, ublažiti grlobolju i ublažiti proljev.

Preporučeni: