2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pretpovijesni nalazi iz švicarskih stanova dokazali su da su i tijekom ledenog doba divlje male jagode služile kao hrana našim precima.
Drugi povjesničari sugeriraju da uzgoj ukusne biljke potječe iz antike. Tradicionalno, šumske jagode rastu na šumskim livadama, trnju i livadama, nasipima i brdima. U Europi su Francuzi, koji su poznati po svom hedonizmu, prvi počeli uzgajati jagode. To se dogodilo u dalekom XIV stoljeću.
Tada su se, osim u tanjuru, grimizne jagode nalazile i u blagovaonicama i raskošnim dvoranama palača. Služila je kao nježna ukrasna biljka zbog svojih prekrasnih cvjetova. U srednjovjekovnoj kršćanskoj Europi jagoda je doživljavana ne samo kao kulinarsko iskušenje već i kao simbol pravednosti i dobrote. Jagode su definirane kao "plodovi duha".
Danas je vrtna jagoda raširena u gotovo cijeloj Europi, na velikim područjima u Aziji, Americi, Australiji i sjevernoj Africi. Procjenjuje se da je u različitim zemljama stvoreno više od 5000 sorti jagoda. Među najčešćim sortama u Bugarskoj su suvenir, pocahontas, omiljena Cambridgea i Zenga Zengana - njemačka sorta, jedna od najpoznatijih na Starom kontinentu.
U Bugarskoj je uzgoj jagoda započeo u XIX stoljeću. Danas je šumska jagoda najrasprostranjenija na svijetu. Osim estetskog izgleda, voće osvaja obožavatelje zahvaljujući svojim hranjivim svojstvima.
Jagoda je jedan od najboljih izvora vitamina C za ljudsko tijelo. Po sadržaju vitamina C jagode su na drugom mjestu nakon crnog ribiza. Dnevna potreba za vitaminom C može se podmiriti ako pojedete 200-250 grama svježih jagoda.
Plodovi djeluju tonično, pomažu kod bolesti usne šupljine. Jagode su također prikladne za konzumaciju kod dijabetičara (blagi oblici dijabetesa), zbog minimalne količine saharoze u sastavu.
Preporučeni:
Lakše ćete Smršavjeti Ako Ne Jedete U To Doba Dana
Svaka zemlja ima tradiciju u pogledu obroka tijekom dana, što sadržavati i kada ih pripremati. U današnjem kozmopolitskom svijetu svatko bira svoj način života i prehrane, a mnogi ljudi radije slijede savjete različitih dijetetičara i režime koje su oni pripremili, nego tradiciju.
Tipično Voće Za Svako Godišnje Doba
Voće je među neizostavnim proizvodima koje bi svatko trebao svakodnevno jesti. Sadrže mnogo vitamina i drugih vrijednih tvari bez kojih ljudsko tijelo ne može funkcionirati. Korisni su čak i ljudima koji pate od dijabetesa, koji moraju biti oprezni u vezi sa svakom pojedinom hranom koju jedu.
Najbolje Bilje Za Detoksikaciju U Promjeni Godišnjeg Doba
Obično se o detoksikaciji tijela počinje pričati na promjeni godišnjih doba. A budući da je sada kraj ljeta, možete razmisliti o takvom pročišćenju tijela. Istina je da tijekom vrućih mjeseci ne jedemo tko zna koliko stresno, ali s druge strane, detoksikacija vam neće naštetiti, već će pomoći vašem tijelu.
Jagode Tijekom Trudnoće - Korisne Ili štetne?
Tijekom ovog važnog životnog razdoblja, trudnoće, žena bi trebala biti manje oprezna, više odmarati, hodati dovoljno, biti sretna i, naravno, bolje jesti. Međutim, mnogi taj koncept doživljavaju na različite načine. Tijekom trudnoće žene uvijek žele nešto posebno.
U Izraelu Se Pivo Kuhalo S Kvascem Iz Doba Faraona
Pitanje kakva je bila hrana i piće ljudi u antici vrlo je znatiželjno. Odgovor daju arheološka iskopavanja, kao i drevni tekstovi. Ispada da je pivo bilo jedno od prvih alkoholnih pića koje je čovjek proizveo. Jantarna tekućina bila je dobro poznata u starom Egiptu.
