2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
U prošlosti su jaja bila simbol sreće. Bogat izvor hranjivih sastojaka, jaja su izvor života. Proteini, vitamini, minerali i masti koji su u njima izuzetno su važni za razvoj tijela.
Jaje sadrži u prosjeku 6 grama masti i vrlo malu količinu ugljikohidrata. Jaja su bogata i vitaminima A i B, željezom, fosforom, magnezijem, mineralima poput sumpora i natrija.
U usporedbi s proteinima, žumanjci sadrže više masti, proteina i željeza. Jedno jaje sadrži 80 kalorija. Na tržištu su dostupna jaja s smeđom i bijelom ljuskom. Jaja sa smeđom ljuskom sadrže više vitamina.
Čuvanje jaja u hladnjaku zadržava vitamin A. Nakon kupnje jaja treba ih potrošiti u kratkom vremenu. Inače, može smanjiti količinu vitamina B12.
Kao i kod mnogih drugih namirnica, ni s konzumacijom jaja ne treba pretjerivati. Konzumacija više jaja može biti štetna za zdravlje poput visokog krvnog tlaka, povišenog kolesterola, nekih kožnih bolesti. Jaja imaju sve hranjive sastojke potrebne tijelu, ali u normalnim količinama.
Svježa jaja zadržavaju svježinu 14 dana. A kako znati jesu li jaja svježa? Držite ih na svjetlu, a ako su prozirne, onda su svježe. Ako se stave u vodu i padnu na dno, znači da su i jaja svježa.
Kada se tuče jaje, ako se bjelanjak odvoji od žumanjka, to znači da su jaja stara. Ako se tvrdo kuhano jaje prepolovi po dužini i žumanjak je točno u sredini, jaje je svježe.
Preporučeni:
Osnovne Hranjive Tvari: Bjelančevine, Masti I Ugljikohidrati
Prehrana je jedan od glavnih životnih procesa u životu ljudi. Povezan je s unosom hrane, njihovom preradom, apsorpcijom i skladištenjem energije. Tri su glavna hranjiva - bjelančevine, masti i ugljikohidrati. 1. Proteini - oni su glavni građevni blokovi u izgradnji stanica.
Tapioka - Neizostavan Izvor Energije
Tapioka, koja se najčešće koristi u pudingima, škrob je napravljen od korijena biljke kasave. Može se naći u granulama, pahuljicama ili u prahu, iako je najčešće u obliku malih okruglih kuglica. S tapiokom možete raditi slatka jela ili ga jednostavno koristiti kao sredstvo za zgušnjavanje.
Što Su Hranjive Tvari
Teško je potrebno potkrijepiti tvrdnju da je hrana vitalna za svako živo biće - unatoč informacijama o sunčanju koje se povremeno pojavljuju na mreži. Svi odgovorni za svoje zdravlje već su dobro svjesni važnosti raznolike, uravnotežene prehrane.
Korijander Je Izvor Vrijednih Vitamina
Korijander, osim što daje neodoljiv okus jelima koja pripremamo, također je izvor vrijednih vitamina. Prstohvat korisnog začina, ili drugim riječima četiri grama, sadrži 2 posto vitamina C koji nam je potreban za taj dan i 5 posto vitamina A koji nam treba.
Ledena Santa - Neizostavan Dio Omiljene Cezar Salate
Cezar salatu možete pronaći u bilo kojem restoranu na svijetu. Sastojci se obično razlikuju, uglavnom ovisno o regiji i kulturi ljudi, ali jedno ostaje nepromijenjeno - glavni sastojci. To su zelena salata, krutoni i parmezan. Mogu se nadopuniti bilo kojim drugim proizvodima kao što su rajčica, piletina, slanina, škampi, losos, majoneza i drugi.
