2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Španjolska kuhinja oduvijek je impresionirala svoje obožavatelje širokim izborom proizvoda koje uključuje.
Iako se zemlja nalazi na moru, pod pretpostavkom da su glavni proizvodi koji se konzumiraju riba i plodovi mora, Španjolci vole jesti divljač, sve vrste sira, mahunarke, povrće, voće i mnoge druge proizvode koji bi vas iznenadili.
Da biste otkrili tajnu španjolske kuhinje, predlažemo da pročitate najčešće korištene proizvode u njoj:
1. Mlijeko i sir zauzimaju časnih 278 kg godišnje za 1 osobu
Koliko god ova brojka izgledala čudno, ne smijemo zaboraviti činjenicu da su u prošlosti stanovnici Španjolske uglavnom bili pastiri, a svi znamo da nema ništa ukusnije od domaćih mliječnih proizvoda. U današnje je vrijeme teško pronaći takve, ali sirevi poput Tetille, Cabralesa i Mahona uspjeli su se afirmirati u cijeloj Europi.
2. Voće i povrće zauzima drugo mjesto sa svojih 170 kg
Duh i aromu španjolske kuhinje ne možete osjetiti bez stavljanja rajčica, tikvica, paprike, luka i češnjaka u svoja omiljena jela. Prisutni su u mnogim jedinstvenim španjolskim umacima, a češnjak je uvijek uključen u umake remek-djela poznate kao Sofrito i Alioli. Što se tiče voća, Španjolska je jedan od najvećih izvoznika i potrošača voća u Europi.
3. Sa svojih 113 kg potrošnje godišnje po osobi, meso i divljač zauzimaju treće mjesto
Bilo da se radi o svinjetini, janjetini, govedini, divljim svinjama, divljači, peradi ili zečetinu, Španjolci definitivno vole mesne specijalitete. To je razlog zašto u cijeloj zemlji postoje bezbrojne rezerve u kojima osobno možete osigurati večeru.
4. Riba i morski plodovi četvrti su po popularnosti
Međutim, ne zaboravimo da su Španjolci Španjolci broj jedan u Europi po potrošnji ribe i plodova mora. Katalonci i Baski imaju svoje nevjerojatno ukusne recepte kako pripremiti plodove mora, o čemu se brinu španjolske koćarice prelazeći mora od Irana do Čilea.
Preporučeni:
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Arapskoj Kuhinji
Arapska kuhinja koju su mnogi preferirali zbog bogatstva aroma i okusa koju posjeduje, poznata je kao jedna od najstarijih. Iako pokriva ogromna područja i pokriva različite zemlje i lokalitete, ima i niz zajedničkih obilježja u pogledu pripreme hrane i korištenih proizvoda.
Glavni Proizvodi Koji Se Koriste U Japanskoj Kuhinji
Kao što su kukuruz, grah i ljuta paprika povezani s meksičkom kuhinjom, a upotreba velikog broja različitih začina tipična je za arapsku kuhinju, tako i japanski ima svoje preferencije. Većina proizvoda koji se koriste u Zemlji izlazećeg sunca tipični su za većinu azijskih zemalja, ali postoje i oni koje možete pronaći samo u Japanu ili oni koji se široko koriste u pripremi japanskih jela.
Kobasice U španjolskoj Kuhinji
Ne postoji ništa bolje od gutljaja dobrog španjolskog vina, praćenog jednim od mnogih vrste španjolskih kobasica . Kao što je Švicarska poznata po sirevima, tako je i Španjolska poznata po vinu, maslinovom ulju i vrhunskim mesnim delicijama.
Vino U španjolskoj Kuhinji
Vino igra važnu ulogu u španjolskoj kuhinji, jer se koristi ne samo za piće, već i kao dodatak nekim od najsofisticiranijih španjolskih jela. Nije slučajno Španjolska treći europski proizvođač vina, a ispred njega su samo Italija i Francuska.
Maslinovo Ulje U španjolskoj Kuhinji
Poznata mediteranska prehrana, koja je prepoznata kao jedna od najzdravijih na svijetu i koja je tipična za Španjolsku, ne bi bila moguća bez upotrebe maslinovo ulje . Nije slučajno da je Španjolska najveći proizvođač maslinovog ulja na svijetu i ne možete probati ukusno španjolsko jelo ako ne koristite maslinovo ulje.