2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Aronija u Europu dolazi iz Sjeverne Amerike. To je grm do 2-2,5 m. Često se koristi za uređenje okoliša u gradovima, jer je otporan na zagađenu atmosferu.
Plodovi koje daje aronija nalikuju plodovima crnog ribiza. Međutim, oni su veći, trpkiji, tvrđi i kiseliji. Od njih se priprema sok koji ima okus i ljekovita svojstva. Sadrži fruktozu i glukozu, organske kiseline, pektin i tanine te puno vitamina P.
Zapravo je ovo jedino voće u Bugarskoj s tako visokom razinom ovog vitamina. Aronija također sadrži jod, kao i vitamine C, K, B, B1, B2, B5, B9. Zanimljivo je da i nakon prerade plodovi zadržavaju svoje biološki aktivne tvari.
Aronija je izuzetno korisna. Antioksidanti u njemu služe kao sredstvo za sprečavanje i smanjenje rizika od stresa. Uspješno se koristi u liječenju raka debelog crijeva, kardiovaskularnih bolesti, kroničnih prehlada, gastritisa, čira i nekroze jetre.
Aronija podupire metabolizam. Aktivira propusnost i elastičnost krvnih žila, stimulira štitnjaču, poboljšava hematopoezu i tonus. Tvari sadržane u kori i snižavaju krvni tlak.
Tamnoljubičasta, gotovo crna pigmentacija aronije ukazuje na velik broj fenolnih fitokemikalija, posebno antocijanina. Osim oporog okusa aronije, odgovoran je i za ogromnu snagu antioksidansa koji se bore protiv procesa oksidacije u plodu tijekom fotosinteze.
Sok od aronije ima antiseptička svojstva. Izuzetno je moćan alat u borbi protiv gripe. Ublažava bronhije i bori se protiv bakterijske infekcije.
Aronija pozitivno utječe na rast i razvoj djece. Ima anti-zračenje. Pomaže kod dijabetesa, oštećenja zračenjem, kožnih bolesti, alergijskih stanja, reumatizma, artritisa, glavobolje. Uz to, aronija je često uključena u dijete i programe za čišćenje tijela.
Aronija se osim od sokova može koristiti i za izradu kompota, vina, sirupa, džemova i marmelada. Aronija se ne preporučuje osobama s čirima želuca i dvanaesnika, gastritisom, zbog visoke kiselosti.
Preporučeni:
Kokosov Orah - Tropski Izvor Zdravlja I života
Kokos, kokosovo mlijeko ili kokosove strugotine obično povezujemo s kolačima. Ali jeste li znali da se kokosova palma u tropskim krajevima zove Drvo života? I ne uzalud. Kokosov sok vadi se iz nezrelih zelenih plodova. Prozirna je, slatkasto-kiselog okusa.
Divlja Jagoda - Neprocjenjiv Prirodni Izvor Zdravlja
„Malena, crvenokosa - kralj se okreće s ceste!“- Što je to? - Tako zvuči narodna zagonetka. I naravno - ovo je šumska jagoda! Ova mirisna stabljika s crvenom kuglicom prekrasan je dar koji nam daje ljeto! Divlja jagoda višegodišnja je zeljasta biljka puzećih stabljika.
Sokovi Od Povrća - Neprocjenjiv Izvor Zdravlja
Sok od raznog povrća - ovo nije samo okrepljujuće piće, već i način da ojačate svoje tijelo. Sok od mrkve spada među najvrjednije i bogatim vitaminima sokovima. Ima iznimne osobine. Sadrži mnoge važne minerale i elemente u tragovima za tijelo - kalcij, bakar, fosfor, željezo i vitamine A, B, B1, B2, D, E, PP, K i druge.
Sjeme Je Izvor Zdravlja I Dugovječnosti
Sjeme se često zanemaruje na štetu orašastih plodova koji su poznati kao jedna od najmoćnijih superhrana. Međutim, nemaju ništa manje korisne osobine. Unatoč maloj veličini, sadrže hrpe vitamina i minerala. Korisni su i za cjelokupno zdravlje i za figuru.
Ljetna Mediteranska Prehrana - Izvor Zdravlja I Dugovječnosti
Mnogo stoljeća tradicionalna zdrava prehrana liječila je bolesti i produživala život stanovnicima sunčane mediteranske obale. Liječnici koji su proučavali ovaj fenomen došli su do zaključka da upotreba recepata zajedničkih tim zemljama može promijeniti život svih ostalih na svijetu.
