2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kopile je zeljasta biljka koju mnogi smatraju nepotrebnim korovom. Raste posvuda uz ceste, u poljima, dolinama i svugdje, sve dok je ispod 1800 metara nadmorske visine.
Plodovi bazge izuzetno su ljekoviti. O njihovoj snazi govori i poznati iscjelitelj Petar Dimkov, čiji je izvornik recept za izradu soka od bazge. Ali prolazi kroz neke promjene i ovaj korisni sok dolazi do nas u različitim sortama.
Predstavljamo vam provjereni način da priprema soka od bazge, koja ima bezbroj korisnih svojstava i svojom će ljekovitom snagom osigurati da budete zdravi tijekom cijele godine.
Idealno vrijeme za branje plodova bazge su krajem kolovoza, početkom rujna. Ako u ravnici naiđete na prezrelo voće, onda u visokim dijelovima kopile je divno zreo. Skupite iz najbolje sazrelih zapešća biljke.
Ni u kom slučaju nemojte sakupljati zeleno voće!
Otrovni su jer sadrže cijanogeni glikozid. U mraku i potpuno zrela ta tvar više nije prisutna. Oni su ti koji trebate napravite ljekoviti sok.
Operite ubrane bobice bazge i složite ih na novine da se dobro osuše. Ako upotrebljavate mokre bobice, riskirate da sok fermentira i postane neupotrebljiv. Nakon što se dobro osuše, možete ih ukloniti vilicom.
Uzmi Staklenka od 3 litre ili drugu veliku staklenku - što god imate. Operite ga i dobro osušite. Sad možete početi puniti staklenku bazgom. Red bazge izmjenjujte s redom šećera ili meda. Debljina reda bazge trebala bi biti 3-4 cm. Red šećera ili meda trebao bi biti nešto deblji od ploda kako bi se zaštitio od vrenja. Slojeve završite debljim slojem šećera ili meda. Ako koristite med, ne štedite količine. Ima slabija svojstva konzervansa, ali je puno korisniji.
Nakon što završite s popunjavanjem staklenka s jorgovanom, pokrijte ga gazom. Ne morate ga zatvoriti poklopcem da bi zrak ušao. Ostavite staklenku negdje, jer može biti na suncu - prema nekim receptima.
Ali ne zaboravite da ga svaki dan promiješate drvenom žlicom. Nakon 40 dana ljekovita smjesa bazge i šećera je spreman i mora se procijediti kroz sito, gazu ili tenuh. Ulijte ga u staklene boce koje možete čuvati u hladnjaku ili na hladnom mjestu. Prihvatiti ujutro natašte jednu žlicu. Za djecu - jedan čaj.
Foto: Albena Assenova
Sirup od bazge ima izuzetno svojstvo jačanja i održavanja imuniteta. Zaštitit će vas od virusa i prehlade. Uz to, ima snažna antikancerogena svojstva i stoga se preporučuje za istodobno liječenje oboljelih od karcinoma. Općenito, obnavlja iscrpljeno tijelo, daje snagu i vraća energiju.
Preporučeni:
Nakon štetne Hrane, Jedite Ovo I Budite Zdravi
Štetna hrana su svuda oko nas. Koliko god ih izbjegavali, oni i dalje završavaju na našem stolu. Kako bismo se zaštitili od zdravstvenih problema koji dolaze s njihovom konzumacijom, možemo se osloniti na provjerenu metodu. Oko nas svakodnevno ima štetne hrane.
Razlika Između Bazge I Bazge
Biljka bazge nalazi se doslovno svugdje na našim geografskim širinama. Možda joj je zbog te činjenice malo tko obratio pažnju. Često se naziva bazga, bazga ili bazga. Međutim, to nije baš točno. U botanici pod imenom bazga naravno drvo bazge.
Kako Korak Po Korak Napraviti Mirisni I Korisni Sok Od Bijele Bazge
Bazga je biljka čija je povijest stara koliko i ljudska povijest. Još u drevnoj Grčkoj sadili su bobice bazge kako bi svojim domovima privukli dobro raspoloženje. Boje bijele bazge male su, bijele do žućkaste i imaju jaku aromu. Cvate u svibnju i lipnju, ali u srpnju možete pronaći prikladnu boju za branje.
Na Ovaj Način Nećete Se Prejesti - Korisni Savjeti Za Gurmane
Kad smo siti, želudac signalizira našem mozgu da smo siti . Za prijenos ovog signala potrebno je oko 20 minuta. Tijekom ovih 20 minuta najčešće nastavljamo jesti i dolazimo do točke da se osjećamo prehranjeno. Osim što osjećaj nije ugodan, prejedanje je i izuzetno štetno za naše tijelo.
Napravite Sami Vino Od Bazge! Prekrasno Je
Kada govorimo o bobama bazge, svi pretpostavljaju da su to uredni grmovi ili drveće na kojima su lijepi grozdovi voća. Uz to, svi su čuli da su cvjetovi, kao i plodovi bazge, bilo da je crna, crvena ili takozvana bazga, izuzetno korisni.
