2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Čak i ako mislite da ste savršena domaćica, u kuhinji možete napraviti nenamjerne greške. Pogledajte koje su najčešće greške domaćina.
- Jabuke kupujete u velikim količinama
Tijekom skladištenja jabuke emitiraju plin etilen. Uzrokuje vrlo brzo sazrijevanje i prezrelost samih jabuka. Ako je uz njih i drugo voće i povrće, to je također pogođeno.
- Mlijeko i maslac čuvajte u prozirnim posudama
Međutim, pod utjecajem sunčeve svjetlosti, proizvodi oksidiraju. Stoga se vitamin A, koji je sadržan u mlijeku, gubi. A masne kiseline u ulju postaju kancerogene tijekom oksidacije. Stoga kupujte i čuvajte mlijeko i maslac u neprozirnoj ambalaži.
- Kuhajte i jedite polusirovo meso i plodove mora
Međutim, ta je hrana utočište za opasne bakterije. Da bi bili sigurni u sigurnost mesa, vanjska temperatura odreska i svinjetine tijekom njihove pripreme mora doseći 70 i više stupnjeva, govedine i janjetine - preko 75, a peradi - preko 80 stupnjeva.
Riba se ne smije zalijepiti za vilicu i ne smije biti prozirna.
- Nedovoljno kuhaš jaja.
Kokoši i druga jaja idealno su okruženje za razvoj salmonele. Da biste izbjegli probleme, zaboravite na meko kuhana jaja! Trebali bi kuhati najmanje 5 minuta. Ako radite omlet, napravite ga barem 7-8 minuta.
- Hranu čuvajte na sobnoj temperaturi
Ako se sirovi krumpir i povrće mogu dugo čuvati na sobnoj temperaturi, onda ih nakon kuhanja obavezno stavite u hladnjak.
- Ne perite dobro voće i povrće
Međutim, to je obvezno radi zaštite od patogenih mikroba. To se posebno odnosi na korijenske usjeve. Tlo u kojem su odrasli je okruženje u kojem rastu mnoge bakterije.
- Posolite salatu
Da biste poboljšali okus salate, koristite začine, ali bez soli. Sol je općenito štetna i povisuje krvni tlak. Od soli se možete odreći zamijenivši je origanom, ružmarinom, timijanom, klinčićima, korijanderom.
Preporučeni:
Četiri Pogreške U Prehrani Koje Biste Trebali Izbjegavati
Oslanjate se na prehrambene dodatke Kada želimo brže očistiti svoje tijelo, prvo za čime posežemo su prehrambeni dodaci. Obično djeluju brže i bolje od konvencionalnih metoda. Međutim, trebali biste znati da niti jedan od ovih "lijekova"
Najštetnije Pogreške Nakon Jela Koje Svi Radimo
Svatko ima naviku koju često čini nesvjesno nakon jela. Ali znate li koliko ove navike mogu biti štetne? Evo najvažnijih i najčešćih pogrešaka nakon dobrog obroka: 1. Prvo mjesto među pogreškama nakon jela daju cigarete. Prema istraživanju, cigareta zapaljena neposredno nakon jela ekvivalent je deset cigareta popušenih tijekom dana.
Koje Su Glavne Pogreške U Kuhanju Koje Radite?
Najukusnija hrana nesumnjivo je domaća. Kad kuhamo kod kuće, možemo se osloniti na čiste i prirodne proizvode. Međutim, domaćini često griješe što im može pokvariti naporan rad. Evo najvećih pogrešaka koje radite u kuhinji: Ne pokušavaš Kuhanje nije točna znanost i u procesu prerade hrane sve može imati utjecaja.
Koje Se Pogreške Najčešće čine U Prehrani S Malo Ugljikohidrata?
Dijeta s malo ugljikohidrata je vrlo poželjna jer jamči gubitak kilograma ako se pravilno slijedi. Smanjuje ugljikohidrate u prehrani povećavajući prisutnost masti, proteina i zelenog lisnatog povrća. Ova vrsta prehrane ne dovodi samo do gubitka kilograma, već i do korekcije parametara krvi, što uravnotežuje razinu šećera u krvi kod dijabetesa, kolesterola i krvnog tlaka.
Koje Su Najopasnije Pogreške U Prehrani
Česti su poremećaji u prehrani. Razočarani smo kad dijeta ne djeluje i pitamo se zašto se naša težina ne kreće. Razloga može biti nekoliko. Pogledajte koje su najčešće greške u režimima prehrane: - Dopustite si "izniman" desert - na primjer, povodom rođendana ili neke druge vrlo posebne prigode.