2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kad kuhate juhu, stavite kosti u hladnu vodu, a nakon što voda zavrije dodajte meso. Na taj će način meso zadržati svoje vrijedne hranjive sastojke.
Mnogi ljudi savjetuju uklanjanje pjene s bujona. Ali sadrži najvrjednije tvari, a kada se meso kuha na laganoj vatri, pjena postupno nestaje.
Ako slučajno presolite juhu, bacite u nju grumen šećera. Apsorbirat će višak soli. Druga je mogućnost staviti cijeli oguljeni sirovi krumpir i ukloniti ga nakon minute.
U posoljenu juhu možete staviti i vrećicu s gazom s rižom i nakon što zavrije i odstoji trideset minuta izvadite je. Sol će biti u riži.
Kada radite mliječne juhe s povrćem, žitaricama ili tjesteninom, najprije ih skuhajte u vodi i tek nakon što budu spremne stavite u mlijeko.
Ako želite da kuhana piletina nakon uklanjanja iz kipuće vode zadrži ugodnu bijelu boju, istrljajte je limunovim sokom ili vodenom otopinom limunovog soka.
Da biste saznali da je meso kuhano, probušite ga vilicom. Vrlo lako će ući u meso ako je spremno. Kuhano meso vrlo je jednostavno odvojiti od kostiju.
Ako ne volite začine i korijenje za juhu, stavite ih u vrećicu s gazom i pustite da kuhaju dvadeset minuta u juhi kako bi je zasitili aromom. Zatim izvadite vrećicu.
Upotrijebite svježe zelene začine za aromatiziranje juhe i davanje ugodne arome i izgleda. Pospite ih njima neposredno prije posluživanja.
Preporučeni:
Kako Napraviti Pileću Juhu - Vodič Za Početnike
U hladnim zimskim danima ili kada smo bolesni, najbolja opcija je usredotočiti se na toplu pileću juhu. Uklonit će temperaturu, ublažiti upale grla i glavobolje, odčepiti nos i nahraniti nas bez naprezanja želuca. Ova vrsta juhe omiljena je mnogim ljudima.
Kako Napraviti Juhu
Većina juha koje se pripremaju u bugarskoj kuhinji su izgrađene. Konstrukcija mogu prikriti neke male nedostatke u juhi, poput nekvalitetnih proizvoda. Mane zgrada su u tome što juhe čine kvarljivijima, jednakim izgledom, a ne zaboravljajući višak kalorija koje unosimo kroz zgradu.
Kako Napraviti Tripice Juhu - Vodič Za Početnike
Želučana juha je vrsta juhe koja je najčešća u balkanskoj kuhinji. Ova balkanska kuhinja uključuje zemlje poput Bugarske, Makedonije, Turske, Rumunjske i Srbije. To su zemlje u kojima su tripice jedna od omiljenih juha. U Bugarskoj gotovo da nema muškarca koji ne voli juhu od tripica.
Kako Napraviti Goveđu Juhu
Bujoni su omiljeno jelo Bugara i naširoko se koriste u prehrambenoj prehrani. Mogu biti nemasne ili mesnate, a potonje sadrže više tvari u zraku od onih koje potiču izlučivanje crijeva i želuca. Razlog leži u činjenici da tijekom kuhanja mesa u vodi prolaze mnoge vrijedne hranjive tvari koje imaju ogroman utjecaj na ljudsko tijelo.
Kako Napraviti Zaista Zdravu Pileću Juhu
Pileća juha omiljena je i kod mladih i kod starih, ali je i vrlo zdrava. Dokazano je da jača imunološki sustav i vraća nam snagu tijekom virusnih bolesti. Dovoljno je bogat dragocjenim životinjskim bjelančevinama za naše tijelo, a istodobno nije nimalo kaloričan.
