2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Mrkva je prava riznica hranjivih sastojaka. Sadrže mnogo minerala, vitamina i esencijalnih ulja. Mrkva je bogata karotenom koji se u ljudskom tijelu pretvara u vitamin A.
Vitamin A je topiv u mastima, pa se mora konzumirati s mastima kako bi ga tijelo u potpunosti apsorbiralo. Mrkva pospješuje rast djece.
Sirova mrkva je ukusna, naribana je na salati, ali ako pripremite polpete od ovog korisnog povrća, svi će vas prepoznati kao nenadmašnog kulinarskog talenta.
Za prženje polpeta trebaju vam četiri velike mrkve, tri jaja, 125 g griza, 250 ml mlijeka, 100 g prezli, 25 g maslaca, prstohvat soli i ulja.
Operite mrkvu, ogulite je i naribajte na velikoj ribežu. Ulijte ih u lonac, dodajte mlijeko, maslac i sol. Dinstajte smjesu na laganoj vatri dok ne omekša.
Dodajte griz. Miješajte dok ne postane glatko i kuhajte na laganoj vatri pet minuta. Smjesu ohladiti. Odvojite bjelanjke. U ohlađenu smjesu dodajte žumanjke i promiješajte.
Istucite bjelanjke. Zagrijte tavu na umjerenoj vatri i podmažite uljem. Od smjese mrkve oblikovati polpete, na sekundu ih umočiti u tučeni snijeg od bjelanjaka, uvaljati u prezle
Pržite s obje strane dok ne porumene. Polpete možete ispeći u pećnici - gotove su za petnaest minuta. Gotove polpete poslužite s vrhnjem, sirom ili čak džemom.
Možete napraviti slatke polpete od mrkve - trebaju vam dvije jabuke i šaka grožđica. Očišćene jabuke naribaju se na grubom ribežu i dodaju mrkvi i mlijeku.
Dinstajte, dodajte grožđice prethodno namočene deset minuta u vrućoj vodi i pirjajte još dvije minute. Smjesi dodajte tri žličice šećera i jednu vaniliju.
Preporučeni:
Napravimo Mljevene Polpete
U našoj nacionalnoj tradiciji polpete su uglavnom dobro mljeveno meso u kombinaciji s lukom i začinima. Njegov je oblik različit - od ravnog do sfernog. Njegove metode pripreme također su raznolike. Polpete se prže, peku na žaru ili peku u pećnici.
Nevjerojatne Blagodati Soka Od Mrkve
Osim što je ukusna, mrkva je izuzetno korisna. Izvor su nekih vrlo važnih hranjivih sastojaka za zdravlje. Stručnjaci preporučuju svakodnevno pijenje soka od mrkve, a blagodati toga bit će vidljive tek za tjedan dana. Da vas uvjerimo, evo nekih nevjerojatnih blagodati soka od mrkve:
Torta Od Mrkve - Znatiželjna Priča I Klasičan Recept
Svake godine 3. veljače američki građani slave Nacionalni dan kolača od mrkve . Mala priča o kolaču od mrkve Zbog svog slatkog okusa, mrkva se od srednjeg vijeka koristi za zaslađivanje raznih jela. Tada su zaslađivači bili skupi, med nije bio dostupan svima, a mrkva je sadržavala više šećera nego bilo koje drugo povrće (osim šećerne repe), pa su svoje mjesto pronašli i u slanim i u slatkim jelima.
Sve O Dijeti Od Mrkve
Mrkva je jedno od najčešćih povrća. Možete ih pronaći u bilo koje doba godine u trgovinama mješovitom robom. Mrkva je puna vitamina i vlakana, pa će se monodieta s mrkvom savršeno uklopiti u vaše planove za mršavljenje na proljeće. Dijeta od mrkve prilično je sirova i teška, ali traje samo tri dana.
Napravimo Sojino Mljeveno Meso I Polpete
Ako ste vegetarijanac ili samo želite probati sojino mljeveno meso ili polpete, imajte na umu da je soja vrlo korisna i sadrži mnogo korisnih tvari koje se nalaze u mesu. Možeš koristiti gotovo sojino mljeveno meso , a možete ga sami izraditi.