Prednosti Jedenja Sira Cheddar

Sadržaj:

Video: Prednosti Jedenja Sira Cheddar

Video: Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Video: A brie(f) history of cheese - Paul Kindstedt 2024, Studeni
Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Prednosti Jedenja Sira Cheddar
Anonim

Cheddar je engleski sir koji možete dodati ukusnim tepsijama, umacima, sendvičima, kolačima, slanim pitama i još mnogo toga. Osim što je ukusan, ovaj je sir koristan i zbog bogatog nutritivnog sastava.

Pogledajmo što su blagodati sira cheddar!

Potrošnja oko 40 grama sira čeder jednaka je 1 šalici mlijeka i predstavlja trećinu preporučenog dnevnog unosa mlijeka za odrasle. Mliječni proizvodi kao što su sir cheddar pružiti vam esencijalne hranjive sastojke, uključujući proteine, kalcij, vitamin D i kalij.

Redovit i uravnotežen unos ovih hranjivih sastojaka pomaže smanjiti rizik od bolesti poput osteoporoze, dijabetesa, bolesti srca i visokog krvnog tlaka.

Cheddar sadrži proteine

Cheddar sir od 25 g sadrži 7 grama proteina ili 14 posto preporučene dnevne vrijednosti. Proteini ovog sira su cjeloviti, pružajući sve esencijalne aminokiseline koje su tijelu potrebne. Proteini su također vrlo zasićeni, pomažu vam da manje jedete tijekom dana.

Izvor je vitamina

Blagodati Cheddara
Blagodati Cheddara

Dobivate sir cheddar i male količine esencijalnih vitamina, uključujući riboflavin, vitamin A, vitamin B12, kao i male količine tiamina, niacina, vitamina B6, folne kiseline i vitamina D, E i K.

Riboflavin pomaže u stvaranju crvenih krvnih stanica i vraćanju hrane u energiju, a djeluje kao antioksidans u sprječavanju oštećenja slobodnih radikala. Vitamin A neophodan je za pravilno funkcioniranje vaših organa, za bolji vid i rast stanica, a vitamin B12 potreban je za proizvodnju DNA i crvenih krvnih stanica.

Čedar sadrži minerale

Svaka porcija od 25 grama Sir Cheddar pruža 202 miligrama kalcija, odnosno 20 posto preporučene dnevne doze, 143 miligrama fosfora i male količine kalija, željeza i magnezija. Kalcij je neophodan za pravilan rad mišića i živaca te za održavanje zdravih kostiju. Fosfor je potreban za rad bubrega i proizvodnju DNK, a cink je važan za stvaranje bjelančevina i imunoloških funkcija.

Razmatranja prilikom konzumiranja čedra

Jedite sir cheddar umjereno, jer sadrži puno masnoća i kalorija.

Preporučeni: