Ukusni Recepti S Hobotnicom

Video: Ukusni Recepti S Hobotnicom

Video: Ukusni Recepti S Hobotnicom
Video: ЯИЧНИЦА с ОВОЩАМИ. ДЕРЕВЕНСКИЙ РЕЦЕПТ. 2024, Studeni
Ukusni Recepti S Hobotnicom
Ukusni Recepti S Hobotnicom
Anonim

S hobotnicom možete pripremiti vrlo ukusne predjele i jela kako biste ugodno iznenadili svoje najmilije i razmazili se.

Salata od hobotnice i manga svježa je i ukusna te se lako priprema. Treba vam 200 grama hobotnice iz konzerve u vlastitom umaku, 4 stabljike celera, 1 mango, 100 grama kukuruza za bebe iz konzerve, sok od 1 limuna.

Proizvodi za dresing su 1 tvrdo kuhani žumanjak, pola žličice Dijon senfa, 80 mililitara maslinovog ulja, 4 žlice vrhnja. Prvo pripremite umak - dobro izgnječite žumanjak, pomiješajte s senfom i uz neprestano miješanje dodajte malo maslinovog ulja. Na kraju dodajte vrhnje.

Stabljike celera režu se na vrlo tanke trake. Mango je izrezan na kockice, dječji kukuruz je slomljen na male komadiće. Sve pomiješajte u posudi za salatu i dodajte nasjeckanu hobotnicu. Prelijte preljevom i posolite po ukusu.

Topla salata od mladog krumpira s hobotnicom i pečenom paprikom vrlo je ukusna. Treba vam 400 grama hobotnice iz konzerve, 500 grama mladog krumpira, 2 crvene paprike, 1 limun, 4 žlice maslinovog ulja, sol po ukusu.

Hobotnica s krumpirom
Hobotnica s krumpirom

Krumpir dobro operite četkom i stavite u lonac. Ulijte toliko vode da ih pokrije i kuhajte 20 minuta na srednje jakoj vatri. Paprike su pečene i oguljene. Oni su izrezani.

Limunov sok pomiješa se sa solju i maslinovim uljem i dobro istuče da se dobije emulzija. Krumpir se suši, nareže na četvrtine, pomiješa s paprikom i nasjeckanom hobotnicom i prekrije dresingom.

Hobotnica u bijelom vinu jelo će koje će cijeniti svaki ljubitelj fine kuhinje. Potreban vam je 1 kg hobotnice, 5 žlica maslinovog ulja, 2 glavice luka, 80 mililitara bijelog vina, 50 grama mljevenih lješnjaka, sol po ukusu.

Hobotnica se očisti, ukloni glava i koža i kuha 5 minuta. Iznutrica se uklanja. Meso se nareže na komade i prži na maslinovom ulju 7 minuta na srednje jakoj vatri. Dodajte narezani luk, mljevene lješnjake, sol i vino. Dinstajte na laganoj vatri 15 minuta.

Preporučeni: