2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Tradicionalno Turski čaj osim što je ugodnog okusa, vrlo je koristan. U našem južnom susjedu služi se tijekom svih glavnih obroka u danu - ujutro, podne, navečer. Evo kako doma napraviti mirisni topli napitak kako biste ga dobili na isti način kao i likovi iz brojnih TV serija.
U tu svrhu potreban vam je kotlić na dva kata ili točnije dva spremnika za tople napitke postavljeni jedan na drugi. Turski čaj je vrsta crnog čaja. Za njegovu pripremu potrebna je takozvana infuzija. Drugim riječima, priprema se jak i zasićeni koncentrat, koji se nakon razrjeđivanja razrijedi toplom vodom.
U donji kotlić morate staviti vodu koja vam je potrebna za piće. U gornji čajnik smješteno je pet žlica turskog čaja, koje možete pronaći u gotovo svakoj trgovini. Obično se prodaje u velikim pakiranjima, ali na raspolaganju su vam i mala pakiranja od 200 grama.
U gornji kotlić stavite 100 mililitara vode. Nakon što izvršite pripremu, uključite štednjak na umjerenoj vatri i ostavite ga dok voda ne zavrije.
Dok čekate da se to dogodi, pripremite šalice u kojima ćete služiti sam čaj. U svaku stavite metalnu žlicu. Ova žlica služi kao vodič topline, ako je čaj vruć, izbjeći će pucanje staklenih čaša od nastale temperaturne razlike između šalica i vrućeg čaja.
Skuhani čaj ulijte prvo u šalice, a zatim vruću vodu. Ovisno o tome koliko jak želite da čaj bude, ulijte različitu količinu infuzije. Da biste napravili slab čaj, koji Turci nazivaju čajem achak, napunite infuziju prstom ili samo četvrtinom šalice, a zatim zalijte toplom vodom.
Za čaj srednje jačine, koji se naziva orta čaj, napunite čašu napola infuzijom, a ostatak vrućom vodom. Jaki čaj naziva se demli ili jako kuhan. Da biste je pripremili, napunite tri četvrtine šalice infuzijom i dodajte malo vode. Preporučujemo da se zaslađeni čaj zasladi šećerom ili medom.
Preporučeni:
Pravi Umak Bolognese Pravi Se Od Svježeg Mlijeka
Da biste napravili pravi talijanski umak bolognese, koji je jedan od najpopularnijih umaka za špagete, trebat će vam svježe mlijeko. Uz njegovu pomoć Talijani prigušuju kiselkasti okus vina i rajčice u umaku, što ga čini nježnim i kremastim.
Kako Napraviti Tradicionalni Talijanski Kapun
Recept za tradicionalni talijanski kapun dolazi sa Sicilije. Kulinarske tradicije najvećeg mediteranskog otoka formirale su se tisućama godina. Ovdje su ostavili traga brojni osvajači - Rimljani, Bizantinci, Arapi, Normani, Grci, germanska plemena, Francuzi i Španjolci.
Kako Napraviti Kubanski čaj Od Punča, Vijetnamski I Ruski čaj
U tekstu nudimo tri zanimljiva recepta za pripremu osvježavajućih napitaka s čajem. Pogledajte kako brzo i jednostavno prijateljskim druženjima možete dodati egzotičnost pripremajući sljedeće recepte: Kubanski čajni punč Trebat će vam:
Od Kojeg Se Bilja Priprema Turski čaj?
Turski čaj je neopisiv - mora se probati. Nije samo vrlo ukusan, već i izuzetno koristan. U svojoj zemlji služi se u bilo koje vrijeme - nakon doručka, ručka i večere. Turska je 2004. godine postavila rekord proizvevši gotovo 206 000 tona čaja, što predstavlja 6,4% svjetskog tržišta.
Kako Napraviti Turski čaj - Vodič Za Početnike
S obzirom na položaj Turske na granici istočne Europe i zapadne Azije, nije ni čudo da je čaj najpopularniji napitak u zemlji. No, jeste li znali da je Turska najveća država koja pije čaj na svijetu? Procjenjuje se da se na Bliskom istoku godišnje pojede sedam kilograma čaja po osobi, pa se može reći da je priprema i pijenje ovog proizvoda sastavni dio turske kulture i svakodnevnog života.
