2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Leća se odnosi na proteinske proizvode biljnog podrijetla. Jedna porcija leće sadrži toliko proteina koliko i porcija mesa. Uz to sadrži mnogo složenih ugljikohidrata, mineralnih soli i vlakana.
Sve ovo čini leću vrlo hranjivim i korisnim proizvodom. Dobro je znati da zapravo postoje deseci vrsta leće od kojih možete pripremiti svoja omiljena jela. Svi su različiti u obliku, boji, okusu i sadrže sastojke koji su dobri za vaše zdravlje.
Crvena leća (turska leća)
Crvena leća dobro je poznata vegetarijancima i veganima zbog visokog sadržaja proteina i željeza. Evo kako vam može biti korisno.
- 1 šalica crvene leće osigurava 40% dnevnog unosa proteina i jednaka je samo 230 kalorija. Posebno je pogodan za one koji žele kontrolirati svoju težinu ili izgraditi mišićnu masu.
- S lećom dobivate dovoljno željeza. Možete ga dobiti uz konzumaciju crvenog mesa, ali tada se nakupljaju uobičajeni dodaci - masnoća i kolesterol.
- ¼ Čaša leće sadrži 7 g ili 28% preporučenog dnevnog unosa biljnih vlakana. Zahvaljujući njima unosite manje hrane, ali osjećate se sito. Za ljude koji pokušavaju stabilizirati razinu šećera u krvi, obavezno je često jesti crvenu leću.
Leća od naranče
- Narančasta leća proizvod je koji je izuzetno pogodan za juhe, a posebno - krem juhe. Manji je od poznate leće, ali baš kao što ima apetitan okus. Nema vagu i puno brže vrije.
- Zahvaljujući prisutnosti najvažnijih aminokiselina koje tijelo lako apsorbira, narančasta leća može se uključiti u jelovnik kao dodatni izvor proteina tijekom posta, biti dio dijeta i nužno prisutna u prehrani vegetarijanaca.
Bez obzira koju leću odabrali, vaše će vam tijelo zasigurno biti izuzetno zahvalno. Leća je vrlo bogata vitaminima B, a njezine proklijale sjemenke sadrže visok udio vitamina C. Što se tiče folne kiseline (vitamin B9), bez presedana je vodeća osoba nakon ostale hrane. Dio gotove leće sadrži ne manje od 90% dnevne količine B9 potrebne tijelu.
Preporučeni:
Razlike Između Biljnih I životinjskih Proteina
Jeste li znali da oko 20% našeg tijela čine proteini? Budući da naše tijelo nema prirodnu opskrbu ovim makronutrijentom, važno je da ga svakodnevno osiguravamo hranom. Izvori su brojni i raznoliki - osim raznog mesa i ribe, može doći i iz mliječnih i biljnih proizvoda.
Razlike U Udjelu Masti U Mlijeku
Mliječni proizvodi, a posebno mlijeko, jedan su od najzdravijih proizvoda uopće. Vrijedni su izvor kalcija koji jača stanje kostiju i kože. Mlijeko je najcjenjeniji izvor proteina. Međutim, koncentracija masti je različita u različitim vrstama mlijeka.
Narančasta Dijeta
Postoje plodovi poznati kao darovi sunca. To su naranče. Izgledaju kao malo sunca i pomažu ljudima da budu zdravi i izgledaju dobro. Glavna prednost ovog voća je visok sadržaj vitamina C, koji naranče čini ozbiljnim pomagačima u borbi protiv slobodnih radikala.
Crveno Vino Je Korisno Ili štetno
Svi smo čuli da je čaša crnog vina dobra za srce. Također smo čuli da alkohol šteti cijelom našem tijelu, posebno jetri. Pa ispada da smo u dilemi - je li korisno crno vino ili ne? Istina je da studije pokazuju da crno vino smanjuje rizik od mnogih bolesti.
Korisnije Je Bijelo Ili Crveno Meso
Konzumacija mesa datira još od zore civilizacije. U davna vremena ljudi su lovili hranu. Iako je lov danas jedan od najpopularnijih hobija među muškarcima, to nije sredstvo za život, već zabava. Gotovo da nema kućanstva čiji stol nema mesa. Rasprava o tome je li crveno ili bijelo meso korisnije svodi se na to kako utječe na ljudsko zdravlje.