2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Pirjano povrće postaje vrlo ukusno i zadržava veliku količinu vitamina. Toplinska obrada s malo tekućine na laganoj vatri čuva aromu povrća.
Dinstanje se vrši ispod poklopca s malo masnoće, a tekućina može biti i voda i juha. Prije dinstanja povrće se može pržiti.
Različito povrće dinsta se različito vrijeme. Dinstaju se na laganoj vatri kako bi okus jela bio zasićeniji.
Brokula se dinsta desetak minuta da zadrži lijepu tamnozelenu boju. Dinstajte tikvice dvadesetak minuta.
Dinstajte sitno nasjeckane tikvice deset minuta. Kupus se dinsta dvadeset i pet minuta. Prokulice se dinstaju deset minuta.
Karfiol se dinsta petnaestak minuta, a prije kuhanja treba ga podijeliti u cvatove. Dinstajte krumpir trideset i pet minuta.
Krumpir, izrezan na vrlo male kockice, dinsta se dvadeset minuta. Mrkva se dinsta dvadeset i pet minuta.
Crvena repa dinsta se četrdesetak minuta, a zelene šparoge dinstaju osam minuta. Bijele šparoge dinstaju se petnaest minuta.
Špinat se dinsta šest minuta, a grašak dinsta više od sat vremena. Kukuruz se dinsta pola sata, grah dinsta sat vremena, ako je prethodno dvanaest sati namakao u vodi.
Preporučeni:
Kako Oprati Voće I Povrće
Svi znaju da su voće i povrće glavni izvor mnogih vitamina, minerala i hranjivih sastojaka, zbog čega pomažu u održavanju dobrog zdravlja i snažnog imunološkog sustava. Voće i neko povrće najbolje je jesti sirovo kako bi hranjive tvari mogle doći do tijela.
Kako čuvati Povrće Zimi
Da biste tijekom cijele godine uživali u svježem povrću, trebate ga pohraniti na poseban način. Kada se pravilno skladište, vrijedne tvari koje sadrže ne gube se. Većina povrća sadrži oko 75 do 97 posto vode, a gubitak najmanje 7 posto te vode neizbježno dovodi do uvenuća, pa povrće gubi lijep izgled i hranjivu vrijednost.
Kako Pravilno Prati Voće I Povrće
Operite ruke antibakterijskim sapunom prije pranja ili namakanja hrane. Ne želite da sapun dodiruje vašu hranu, ali vaše su ruke prekrivene mnogim bakterijama koje se lako mogu prenijeti na hranu. Nemojte koristiti sapun, deterdžent, izbjeljivač ili druge otrovne kemikalije za pranje hrane.
Kako Dinstati Meso - Detaljne Upute
Pripremite svoje meso za blagdanske stolove profesionalno s našim jednostavnim savjetima. Čak i ako žilavo meso za kuhanje poput janjećih butina otopit će se u ustima ako su natopljena aromatičnom juhom. Prvi, pržiti meso i pozlaćeno povrće, a zatim dodajte tekućinu.
Kako Tretirati Voće I Povrće Kako Bi Izgledalo Dobro
Često možete čuti da vanjska ljepota nije važna, važno je što se krije u njoj. Nećete se iznenaditi da se ova stara maksima u punoj snazi odnosi na voće i povrće koje stavljamo na svoj stol. U mnogim slučajevima ljudi uopće ne razmišljaju i kupuju povrće i voće koje najbolje izgleda, posebno agrume, ali to može biti fatalna pogreška.