Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru

Sadržaj:

Video: Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru

Video: Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Video: Ideja za doručak ili večeru/Pica štapići 2024, Studeni
Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Ukusne Ideje Za Brzu I Vitku Večeru
Anonim

Lagana posna jela su za one koji poste i za ljubitelje ukusne i zdrave hrane. Nemasni obroci ne znače jednoličnu prehranu, već se sastojci moraju kombinirati na različite načine.

rižoto s gljivama

Sastojci: 300 grama svježih ili smrznutih gljiva, 2 šalice riže, 2 mrkve, 2 luka, 5 češnja češnjaka, začini rižota, ulje, sol i papar po ukusu.

U loncu s debelim zidovima otopite maslac i popržite sitno nasjeckani luk, dodajte mrkvu i dobro popržite. Dodajte gljive, a ako koristite smrznute, prethodno ih morate odmrznuti.

Stavite začine za rižoto, posolite, poklopite i dinstajte sve oko 10 minuta. Opranu rižu stavite u ravnomjerni sloj na gljive i povrće i ne miješajte.

Ulijte vruću vodu, razina bi trebala biti jedan centimetar više od sloja riže. Pričekajte da zakipi i pokrijte poklopcem. Smanjite vatru dok riža ne upije vodu.

Napravite rupu u riži da ispusti paru. Dodajte režnjeve češnjaka i pirjajte još 10 minuta. Ugasite vatru, promiješajte rižoto i ostavite ga poklopljenog poklopca 20 minuta.

Juha od rajčice s lećom - ukusna i zdrava

Sastojci: 200 grama leće, 2 rajčice, 2 mrkve, 1 luk, malo maslinovog ulja ili biljnog ulja, curry, peršin, kopar, sol i papar.

Kuhajte leću do poluproizvoda, pržite grubo nasjeckano povrće, dodajte pastu od rajčice i začine. U lonac s lećom dodajte povrće i kuhajte dok leća nije potpuno kuhana. Kad je juha gotova, maknite s vatre i dodajte sitno nasjeckani peršin i kopar.

Salata od graha

Potrebni proizvodi: 2 kuhana krumpira, 2 glavice kuhane repe, 1 kuhana mrkva, 1 luk, 200 grama kuhanog graha, ulje, balzamični ocat, sol i papar po ukusu.

Povrće skuhajte u slanoj vodi, a zatim narežite na srednje komade. Dodajte kuhani grah i sitno nasjeckani luk. Začinite uljem, octom, solju i paprom.

Preporučeni: