2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Prirodna prehrana čovjek predviđa umjerenost i upotrebu uglavnom hrane koja nije podvrgnuta toplinskoj obradi i pročišćavanju. Organska, cjelovita prehrana dokazano je važan čimbenik dugovječnosti, čak i u malim količinama. Prejedanje je, s druge strane, jedan od glavnih uzroka bolesti suvremenog čovjeka. Višak hrane (posebno bjelančevina) djeluje kao otrov. Uzrokuje asimilaciju hranjivih sastojaka i njihovo propadanje u debelom crijevu, što dovodi do trovanja cijelog organizma.
Važan uvjet koji određuje pravilno izlučivanje probavnih enzima je utvrđivanje točnog vremena obroka. Također je potrebno polako žvakati - svaki zalogaj 20-30 puta. Na taj se način dobro opeče na suncu, lako se probavlja i daje osjećaj sitosti.
Jelo bi se trebalo odvijati u ugodnoj i mirnoj atmosferi, bez nervoze i žurbe. U međuvremenu se ne preporučuje jesti - tada je dobro piti sokove, biljne čajeve, mineralnu ili običnu vodu.
Ne treba početi jesti kad nije gladan, jer to također nije dobro za tijelo.
Kad ustanemo od stola, trebali bismo biti pomalo gladni. Probava se normalno odvija kada se želudac napuni 1/2 dijela hranom, 1/4 dijela tekućinom i 1/4 dijela zrakom. Na primjer, kada jedemo meso, oduzima se 70% raspoložive energije tijelu.
I naglasimo opet da jelovnik koji imamo mora biti zdrav. Maksimalno očuvanje korisnosti naše hrane u kulinarskoj obradi daje dinstanje na laganoj vatri s malo vode i masti. Parenje je također dobra opcija. Ne preporučuje se prženje na jakoj vatri, ali ako je potrebno dodajte vodu u mast.

Cjelovita hrana je ona koja sadrži sve hranjive sastojke kako ih je priroda dala - niti rafinirana niti obogaćena. Dobri primjeri za to su: kruh od brašna od mekinja, krumpir kuhan s pahuljicama, smeđa (neoguljena) riža, smeđi šećer od trske. U stvari, bijeli šećer i bijelo brašno glavni su uzroci pogoršanja zdravlja civiliziranih nacija.
Da bismo bili zdravi, potrebno je unositi prirodne ugljikohidrate i manje životinjskih bjelančevina. Prirodni ugljikohidrati su sirovo voće, povrće i neprerađeno sjeme (čak i ono s klicama).
Kao polazište za pravilnu prehranu preporučuje se poštivanje sljedećeg obroka za dan: 1/4 sirovog voća, 1/4 sirovog povrća, 1/4 termički obrađenog povrća poput leće, graha, krumpira, 1 / 10 ugljikohidrata kao što su med i crni kruh, 1/10 bjelančevina i 1/20 ostataka masti, povrća i maslaca.
Preporučeni:
Važna Pravila Za Izradu Domaćeg Džema

Džem je izvrsna pratnja doručku. Pripremljen kod kuće, još je ukusniji. Ali trebate obratiti pažnju na neke suptilnosti u njegovoj pripremi. Voće mora biti svježe i svježe. Ne bi trebali biti ni malo razmaženi. Prilikom izrade džema od marelica, jagoda i višanja količina šećera ne smije biti prevelika.
Zašto Je Važna Ravnoteža Natrija I Kalija U Tijelu?

Jedenje previše soli i premalo kalija može povećati rizik od smrti. Ti su rezultati bili kontrapunkt nedavno objavljenoj burno raspravljane studije koja je pokazala da jedenje male količine soli ne smanjuje rizik od srčanih bolesti i prerane smrti.
Zašto Su Krastavci Važna Namirnica Ljeti

Uzgajaju se tisućama godina. Vole ih mladi i stari. Kornišon se sterilizira za zimu, ali krastavci su najukusniji kad su svježi. Što bi tarator bio bez njih i što bi bilo sa šopskom salatom da ih nema. Osim ublažavanja natečene kože i vrećica ispod očiju, krastavci mogu i puno više.
Važna Pravila U Pripremi Ptica

U Bugarskoj su najčešće pripremljena mesna jela svinjetina i piletina. Jer svinjetina je već napisana ne samo kako je pripremiti za toplinsku obradu, već je ponudila i niz zanimljivih recepata, od kojih su neki prilično egzotični. To je djelomično točno za perad, ali malo je informacija o tome kako olakšati kuhanje mesa, umjesto o tome kako diverzificirati jelovnik atraktivnim receptima za perad.
To Su Osnovna Načela Pravilne Prehrane Djeteta

Što se tiče prehrane, svi su se pitali koliko je potrebno i što bi trebao pojediti jedan pojedinac. Kod odraslih je lakše - kad se osjećaju sitima, prestaju jesti. Ali za djecu je to drugačije. Ima djece koja ne vole jesti, druga jedu više. Međutim, postoje određeni standardi koje zdravstvene organizacije preporučuju.