2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Od krušnih mrvica možete napraviti izvrsne odreske. Odreske dobro istucite, dodajte začine po ukusu, uvaljajte ih u mrvice i pržite s obje strane.
Odresci od jaja postaju još nježniji. Istucani komadi mesa posole se, pospe začinima, doda se suhi češnjak i zatim ostavi stajati nekoliko minuta u razmućenim jajima. Zatim uvaljajte u brašno i pržite na laganoj vatri.
Pokušajte napraviti biftek u tijestu - za to ga morate zamotati u lisnato tijesto i ispeći u pećnici. Odresci od gljiva također postaju vrlo ukusni. Odresci, gljive, topljeni sir i vrhnje stavljaju se u jensku posudu.
Da bi odresci bili vrlo ukusni, upotrijebite nježno mjesto od teletine ili nemasne svinjetine. Meso izrežite i istucite, a zatim složite sloj u loncu, posolite, začinite po ukusu, pospite sitno nasjeckanim češnjakom, pospite limunovim sokom, stavite novi sloj mesa i ponovite postupak sa začinima.
Ostavite lonac odreska preko noći u hladnjaku. Nakon što se meso marinira u začinima i limunovom soku, možete ga pržiti na suhoj čistoj tavi bez kapi masti. To traje najviše dvadeset sekundi. Bacite odrezak u tavu, okrenite nakon 8 sekundi, pržite još 8 sekundi i maknite s vatre.
Takvi su odresci ukusni samo ako se pojedu odmah. Kuhanu rižu možete koristiti za ukras. Odresci također postaju vrlo ukusni ako ih napunite povrćem, poput rajčice, kao i svježim ili kiselim kupusom.
Odresci ne moraju biti svinjetina ili govedina. Nježna piletina idealna je za tu svrhu. Ondje je, međutim, pitanje da se odrezak kuca vrlo pažljivo kako se meso ne bi suzalo u krpe.
Možete pripremiti ukusne jetrene odreske, a da ih ne morate namakati, samo lagano istucite i zatim dobro operite. Jetreni odresci ukusniji su ako se prže s jajetom i brašnom.
Odresci su savršeni jelovnik za goste ili za večeru, kao i za svečani ručak. Trebate pripremiti nekoliko različitih priloga samo ako želite ugoditi svima za stolom.
Preporučeni:
Evo Kako Napraviti Savršene Odreske U Pećnici
Odrezak je izvrsno jelo ako se pravilno pripremi. Odresci kuhani u pećnici na posebnom "roštilju" izvrsni su ako želite dobiti savršeni komad mesa, pogotovo kada nemate pristup roštilju u dvorištu. Roštilj omogućuje da hrana bude iznad posude, tako da se masnoća može slivati u posudu i ne nakupljati oko mesa.
Kako Napraviti Odreske U Pećnici - Vodič Za Početnike
Ako je za Amerikance odrezak simbol kulinarskih preferencija u mesu, onda je to za nas svinjski odrezak. Svinjetina s roštilja, u pećnici, marinirana, s mnogo aromatičnih začina ili gotovo nikakvih takvih, omiljeno je jelo koje stvara raspoloženje za stolom.
Kako Napraviti Sočne Odreske - Vodič Za Početnike
Odresci zauzimaju vrlo važno mjesto u životu Bugara. Omiljeno su jelo mladih i starih i prisutni su na našem stolu s prigodom ili bez nje. Obično se rade od raznih vrsta mesa, najčešće svinjetine ili piletine. Svaka domaćica trebala bi znati kuhati savršeni sočni odresci kojim bi obradovao svoju obitelj.
Kako Napraviti Savršene Odreske U Pećnici
Iako se odresci s roštilja smatraju klasikom, nije ih teško kuhati u pećnici, a često na taj način postanu puno ukusniji i sočniji. Bilo da je riječ o odrescima od piletine, svinjetine ili govedine, ako znamo pravi način kuhanja u pećnici, nećemo imati problema iznenaditi i očarati svoje goste, rodbinu i prijatelje.
Pet Načina Kako Napraviti Pileće Odreske
Evo 5 brzih i jednostavnih recepata kako se pripremiti pileći odresci : 1. Odresci s roštilja Sastojci: 4 pileća fileta, sol i papar po ukusu, sok od kiselih krastavaca, 1 glava luka. Način pripreme: Pileće filete dobro operite i prerežite po dužini tako da se dobije 8 odrezaka.
