2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Alergije na hranu kod djece najčešće se javljaju do tri godine starosti. Najčešće alergijske reakcije povezane su s kravljim mlijekom, bjelanjkom, kikirikijem, orašastim plodovima, posebno kikirikijem i indijskim oraščićem, ribom, rakovima, sojom, pšenicom, jagodama, citrusima i drugima.
Alergijska reakcija javlja se u roku od 48 sati nakon jela. Izražava se crvenilom, svrbežom, osipom, proljevom, curenjem nosa, kihanjem, kašljem, otežanim disanjem.
Intolerancija na hranu također uključuje slučajeve urođenih i stečenih nedostataka enzima, poput nedostatka laktaze - nedostatka enzima laktaze, koji je odgovoran za pravilnu razgradnju mliječnog šećera.
Postoje i takozvane unakrsne alergije kod djece - na primjer, istodobno alergija na proteine kravljeg mlijeka i soje; kikirikiju i soji; žitarice i pelud; rajčica i grašak; istodobno na celer, mrkvu, dinju, banane, jabuke, rajčice, breskve i marelice ili na kivi, dinju, špinat, banane.
U djece koja su alergična na bjelančevine kravljeg mlijeka, u hrani ne smije biti dopušten sadržaj bilo koje količine mlijeka i mliječnih proizvoda. Juhe ne bi trebalo graditi, mliječne deserte zamijeniti kiselim krastavcima, kompotama ili pripremiti s vodom ili nektarom kao zamjenom za mlijeko.
A ako dijete uzima dijetno mlijeko, na njegov zahtjev možete mu dodati nekoliko žličica u njegov desert.
Govedinu, koja nosi proteine slične onima u kravljem mlijeku, zamjenjuju piletina, zec i svinjetina. Poželjno je koristiti svježe meso, jer se u procesu smrzavanja nakuplja tvari koje lakše mogu izazvati alergijsku reakciju.
Alergije na hranu u većine djece svladavaju se s godinama. Ovisno o individualnoj toleranciji svakog djeteta nakon navršene godine i pol do dvije godine ili dvije i pol godine mogu početi postupno uključivati mliječne proizvode redoslijedom sira, jogurta, zatim svježeg mlijeka, povrća, voća, žitarica.
U slučaju predispozicije ili već razvijene alergije, postupno unesite samo jedan proizvod u roku od tjedan ili dva. Zatim postupno povećavajte broj i količinu proizvoda, ali pažljivo promatrajte dijete, jer neki izrazi alergijskih reakcija kod djece nisu toliko izraženi. Ako se pojave simptomi, pričekajte još nekoliko mjeseci s uključivanjem određenog proizvoda, imajući na umu proizvode koji daju unakrsnu alergiju.
U slučaju alergije, dobro je da roditelji vode djetetov dnevnik prehrane u kojem bilježe datum uvođenja svake nove hrane, njezinu količinu, vrstu, vrijeme, a ako postoji alergijska reakcija - vrijeme izgleda i točan opis.
Kada se određena rizična hrana može uvesti u dječju prehranu:
Breskve i kivi 12 mjeseci
Jagode i maline 18 - 24 mjeseca
Jogurt Nakon 12 mjeseci
Govedina Nakon 12 mjeseci
Svježe mlijeko Nakon 14 mjeseci
Svježi sir Nakon 14 mjeseci
Jaja Nakon 14 mjeseci
Med nakon 24 mjeseca
Riba nakon 18 - 24 mjeseca
Grah Nakon 24 mjeseca
Biljni čaj Nakon 18 mjeseci
Čokolada, kakao Nakon 36 mjeseci
Kikiriki nakon 36 mjeseci
Na dan uvođenja novog proizvoda ne smiju se uključivati velike količine istog proizvoda, ne smije se ponavljati više od jednom tjedno i izbjegavati jake začine.
Dovoljnom toplinskom obradom većina alergena se inaktivira.
Preporučeni:
Nekoliko Savjeta Kako Se Nositi S Proljetnim Alergijama
Ako ste među milijunima ljudi na svijetu koji pate od proljetnih alergija , onda su sljedeći redovi samo za vas! Broj peludi u zraku povećava se svake godine kao rezultat klimatskih promjena i sustavnog zagađenja. Srećom, ne morate napustiti posao da biste sljedećih nekoliko mjeseci živjeli u balonu.
Hidratacija Djece: Što Bi Trebali Piti Ljeti?
Hidratacija djece je bitna, posebno ljeti. Vrući sati na plaži ili duga putovanja automobilom mogu uzrokovati dehidraciju. Hidratacija djece ljeti Ponekad nije lako pomno pratiti hidrataciju djece, posebno ljeti, kada je problem još osjetljiviji.
Najčešće Alergije Na Hranu U Djece
U današnje vrijeme sve češće susreću alergije na hranu kod djece . Prema stručnjacima i statistikama, 1 od 13 djece ima alergiju na hranu. Alergija je zaštitna reakcija tijela. S alergijama na hranu, tijelo prihvaća hranu koja mu je opasna.
Mali Trikovi Za Zdravo Hranjenje Djece
Svi volimo jesti ukusnu hranu i manje razmišljamo o učincima nezdravih proizvoda na naš jelovnik. Ali što se tiče naše djece, važno je da njihova hrana ne bude samo ukusna već i korisna. Djeca još uvijek razvijaju prehrambene navike i važno je da ih vodimo prema pravoj hrani.
Što Možemo Jesti S Alergijama?
Alergije su katastrofa suvremenog društva. Alergija je bolest koju karakterizira pretjerana reakcija imunološkog sustava kada se tijelo veže za alergen. Na proces alergije snažno utječe stanje imunološkog, živčanog, probavnog, mokraćnog, endokrinog sustava.