2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svi znaju koliko je korisno piti mlijeko. Kalcij u njemu pomaže našim kostima da postanu zdrave i jake. Međutim, ovo uvjerenje može biti potpuno pogrešno.
Skupina švedskih znanstvenika dovodi u pitanje blagodati mlijeka. Proveli su istraživanje čiji su rezultati više nego uznemirujući. Ispada da ljudi koji piju velike količine mlijeka imaju puno slabije kosti od ostalih, a život im je punostruko kraći.
U istraživanju je sudjelovalo 100 000 ljudi koji su pili mlijeko. 45.000 od njih bili su muškarci i promatrano je 11 godina. Preostalih 61.000 žena stavljeno je na promatranje tijekom 20 godina.
Tijekom razdoblja promatranja, 10.000 muškaraca je umrlo, a velik broj njih - 5.000, patilo je od slabih kostiju i često je imalo frakture. S druge strane, tijekom razdoblja od 20 godina, 15.500 žena je umrlo, a 17.000 je imalo lako slomljene kosti.
Zanimljivo je također primijetiti da su kod žena koje su konzumirale najveće doze mlijeka - do tri čaše dnevno, prijelomi bili gotovo dvostruko češći.
Prema dobivenim podacima, znanstvenici su izračunali da svaka čaša mlijeka povećava rizik od smrti za 15% kod žena i 3% kod muškaraca.
Mlijeko zaista sadrži korisne sastojke poput kalcija, fosfora i vitamina D, koji jačaju koštani sustav. Međutim, ta svojstva ostaju u pozadini zbog tvari galaktoze. Ova štetna tvar nalazi se u najvećim količinama u mlijeko. Jedna šalica sadrži oko 5 g.
Brojni eksperimenti i testovi pokazali su kako galaktoza uzrokuje ubrzano starenje tijela i mozga i dovodi do ranije smrti. Galaktozemija razvija oštećenja mozga, senilne bolesti poput katarakte i osteoporoze u djetinjstvu. Konzumacija hrane bogate galaktozom značajno povećava rizik od raka jajnika u žena.
Dobra vijest je da se galaktoza nalazi u visokim razinama samo u mlijeku. U ostalom mliječni proizvodi, posebno u jogurtu, sve se korisne tvari čuvaju, a one štetne znatno smanjuju. U svježem siru i siru ove tvari ostaju u suvišnoj sirutki.
Preporučeni:
Crveno Meso Povećava Rizik Od Moždanog Udara
Iako je bogat izvor proteina, konzumacija crveno meso povećava rizik od moždanog udara, pokazalo je stručno istraživanje koje je citirao Reuters. Studija je analizirala podatke 11 000 ljudi čije se zdravlje pratilo 23 godine. Nitko od sudionika studije nije promijenio svoje prehrambene navike tijekom godina koje su promatrane.
Biljno Ulje Povećava Rizik Od Demencije
Prehrana bogata biljnim uljima dramatično povećava rizik od demencije. Nova studija pokazuje da česta konzumacija biljnih ulja uzrokuje nakupljanje naslaga u mozgu, što je jedan od prvih simptoma ozbiljnih neurodegenerativnih bolesti. Podaci dolaze usred nedavnih poziva mnogih znanstvenika da smanje unos zasićenih masnoća poput maslaca i vrhnja kako bi se ljudi mogli zaštititi od kardiovaskularnih bolesti, ističući biljne masti.
Propušteni Doručak Povećava Rizik Od Dijabetesa
Jutrošnje buđenje obično prati dosada, pospanost i razdražljivost, pogotovo ako nismo uspjeli dobro spavati. U ranim jutarnjim satima mnogi ljudi žure na posao. Obično podižu šalice kave i napuštaju domove. Povrh toga, osjećaj gladi obično se tupi ujutro.
Povećava Li Crveno Meso Rizik Od Raka Dojke?
Prema novoj studiji, odabir piletine umjesto goveđeg odreska mogao bi biti važan za zdravlje žena. Godinama je to utvrdila Svjetska zdravstvena organizacija crveno meso je vjerojatna kancerogena tvar , a noviji podaci sugeriraju da je rak dojke jedan od onih koji su najviše povezani s konzumacijom ovih proizvoda.
Kava Svakodnevno Smanjuje Rizik Od Smrti Za 15 Posto
Ako ste poznavatelj jutarnje kave, vaš dan može započeti još ugodnije nakon što shvatite rezultate najnovije velike studije o konzumaciji aromatičnog kofeinskog napitka. Istraživači iz Nacionalnog centra za rak Japana proučavali su vezu između dnevne konzumacije kave i očekivanog životnog vijeka.
