Kome

Sadržaj:

Video: Kome

Video: Kome
Video: Kome is Untouchable... LITERALLY. 2024, Studeni
Kome
Kome
Anonim

Kome / Myrciaria dubia / malo je grmljasto stablo koje doseže 3-5 metara visine. Postoje mali crveno-ljubičasti plodovi koji nalikuju na trešnje. Cvjetovi kamu kamu su mali i bijeli, slatkasto mekane i voćne arome. Kamu kamu donosi plod nakon navršene 5. godine života.

Cvate na kraju sušne sezone, a plod donosi usred kišne sezone. Najbolje uspijeva u tropskoj klimi, ali ima ga i u suptropskim krajevima. Potrebne su velike količine vode. Kamu kamu distribuira se uglavnom u Peruu i Brazilu, kao i u šumama Amazone.

Lokalni narodi Amazone beru plodove kome da, osušite ih i koristite u ljekovite svrhe ostatak godine. Kad se osuše i samelju, ljubičastocrveni plodovi dobivaju svijetlo bež boju.

Plod kamu kamu prvi je put proučavan 1950-ih u Peruu, gdje je utvrđena njegova visoka hranjiva vrijednost i korisni učinci.

Sastav kamu kamu

Plod kamu kamu izuzetno je bogat vitaminom C, koji čini 2-3% njegove težine. Sok od kome da bogat je raznim mineralima, ali sadržaj željeza je najveći. Uz željezo, sadrži zadovoljavajuća svojstva kalcija, kalija, proteina, fosfora, leucina, serina, valina, tiamina, elagične kiseline.

Rezati kome
Rezati kome

100 g kamu kamu sadrži 2,6 g masti, 1,55 g proteina, 2800 mg vitamina C, 0,76 g vlakana, 92,7 g ugljikohidrata.

Izbor i pohrana kamu kamu

Svježe voće kome da ne mogu se naći na bugarskom tržištu. U našoj zemlji kamu kamu možete kupiti u obliku biosoka, u obliku kapsula ili praha. Prah je vrlo ugodnog i pomalo začinjenog okusa.

Kamu kamu u prahu prodaje se u paketima od 125 g, od kojih jedan košta oko 40 BGN. Ne smije se čuvati na toplom mjestu dulje od godinu dana kako bi se očuvala svojstva vitamina C. Treba ga čuvati na suhom i hladno mjesto.dalje od djece.

Kamu kamu u kuhanju

Kome ima izvrsnu aromu i boju ploda. Crveni pigment u kožici ploda daje sokovima kamu kamu atraktivnu ružičastu boju. Aroma sokova je mekana i nenametljiva. Kamu kamu koristi se i za izradu slatkiša i sladoleda. Limunda Kamu Kamu vrlo je svježe ljetno piće. Trebate 2 žlice. kome u prah, 1/4 šalice vode, 2 žlice. agava, ½ s.l. stevia, 1/3 šalice svježe iscijeđenog limunovog soka.

Pomiješajte sve sastojke u blenderu i miješajte oko minutu. Limunadu poslužite ohlađenu. Kamu kamu možete dodati koktelima, sirovim desertima ili vodi za piće. U Japanu se ekstrakt kamu kamu dodaje slatkišima, energetskim pićima i multivitaminima.

Blagodati kamu kamu

Kome drvo
Kome drvo

Kome Koristi se za održavanje imunološkog sustava u dobrom stanju, održavanje izvrsnog vida, smanjenje upale i poboljšanje stanja pluća, prevenciju virusnih infekcija, održavanje lijepe kože, održavanje zdravog kolagena i zglobova. Kamu Kamu podržava funkcije srca, kože, očiju, mozga, srca i jetre.

Plodovi kome da preporučuju se za liječenje astme, glaukoma, gingivitisa, hepatitisa, neplodnosti, migrene, katarakte, ateroskleroze, Parkinsonove bolesti. Imaju dobar analgetički i antivirusni učinak. Kamu kamu je izvrstan antioksidans.

Do danas plemena Amazone pripremaju tonik za hranjenje kose s voća. kome da.

Plodovi kamu kamu pomažu u prevenciji genetskih mutacija koje sudjeluju u stvaranju karcinoma. Imaju izražen protuupalni učinak, povećavaju šanse za začeće i njegu maternice.

Kao što smo spomenuli, sadržaj vitamina C u kamu kamuu nije za podcjenjivanje. Ovaj vitamin izuzetno je važan jer sudjeluje u izgradnji živaca, mišića, kože i kostiju. Nedostatak vrijednog vitamina u tijelu predisponira skorbut.

Šteta od kamu kamu

30 g kamu kamu može se uzimati najviše tri puta dnevno. Budite oprezni s kamu kamu dozama, jer se kod prevelike doze može pojaviti proljev.

Preporučeni: