2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Hren je začinski začin s okusom senfa. Postaje međuobrok jer potiče apetit. Hren sadrži 16% ugljikohidrata, 3% dušika i malo masti. Korisna je jer sadrži mnogo minerala, soli i vitamina, uključujući: kalij, kalcij, željezo, vitamin C (više od limuna), vitamin A i vitamine B skupine.
Hren se široko koristi u narodnoj medicini i u proizvodnji kiselog kupusa.
Uzgoj hrena u osobnom vrtu je poželjno. U tu svrhu koriste se reznice debljine 1,5-2 cm koje se pripremaju u jesen. Na vrhu su izrezani vodoravno, a dolje koso. Čuvati u vlažnom pijesku na hladnom mjestu.
Sadi se krajem zime ili početkom proljeća - točno krajem veljače, početkom ožujka. Sadnja se vrši u brazde koje su međusobno udaljene 50-60 cm.
Bočni pupoljci reznica uklanjaju se grubom vunenom tkaninom. Njime se trljaju reznice i tako pupoljci opadaju. Pupoljke ostavite na vrhu i na dnu. Reznice se sade na međusobnoj udaljenosti od 10 cm i 4 cm ispod površine tla.
Tijekom vegetacije hrane se s 1,5-2 kg amonijevog nitrata, 2-3 kg superfosfata, 1,5-2 kg kalijevog sulfata na 100 m2 M.
U srpnju-kolovozu rizomi se otvaraju do svoje baze, a bočni korijeni i vegetativni pupoljci uklanjaju se uz pomoć vunene tkanine. Nakon ovog postupka, oni su ponovno pokopani.
Bere se u jesen, kada korijen dosegne debljinu od 3 cm. Hren se uklanja ravnom lopatom. Bočni korijeni čiste se na poznati način. Očišćeni hren čuva se u snopovima.
Preporučeni:
Kako Uzgajati Začine U Loncu
da, jesi uzgajati začine u loncu je vjerojatno najlakši i najprijatniji posao, pogodan čak i za ne baš dobro vrtlarenje. Čak će vam i jedna biljka posađena u mali lonac na prozorskoj dasci pružiti maksimum. Začini vole svjetlost, traju bez vode i općenito - zahtijevaju minimalnu njegu.
Kako Uzgajati Bambus Kod Kuće
Bambus je sobna biljka koju je vrlo lako uzgajati. Potrebna mu je svjetlost, toplina, ali ne smije biti izložena izravnoj sunčevoj svjetlosti. Može se uzgajati i na suhom zraku. Bambus se može uzgajati u loncu ili vazi. Ako odaberete opciju s posudom, tlo ne mora biti posebno, ali mora imati dobru drenažu.
Kako Odabrati Najbolja Ulja Prema Svom Kulinarskom Zadatku?
Glavni sastojak bilo kojeg recepta, bilo da je to salata, desert, umak, juha ili glavno jelo, jesu ulja za kuhanje. Oni su neophodni u bilo kojoj kuhinji i ne možete ih propustiti. U modernim trgovinama nude se različite vrste ulja i ulja za kuhanje - suncokret, maslina, sezam, kikiriki, sjeme grožđa, avokado i mnogi drugi.
Omiljene Gljive Vrhunskih Kuhara Koje Možete Uzgajati U Svom Vrtu
Planirate li uzgajati neke jestive gljive u svom vrtu? Ako se pitate koje jestive gljive rastu u vašem vrtu, zasigurno će vam pomoći dolje navedeni podaci. Gljive su izvrstan dodatak mnogim drugim namirnicama i jelima. Nažalost, neke je sorte gljiva preteško pronaći ili ih je skupo kupiti.
Kako Svom Malenom Učiniti Zdrav Doručak Ugodnim
Svi znaju da je doručak najvažnija hrana koju jedemo tijekom dana. To mora biti najhranjivije i najobilnije, jer čovjek ima čitav dan ispred sebe kako bi ga pretvorio u energiju i iskoristio. To se posebno odnosi na djecu koja bi sa svojim doručkom trebala dobiti vrijedne tvari iz većine skupina hrane, ili drugim riječima - da bi dobila dovoljno proteina, bjelančevina, ugljikohidrata, vitamina, minerala itd.
