2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Svaka kultura ima svoje specifične namirnice. Osim što su božanstveno ukusni, mogu biti i vrlo korisni. Pogledajte neka takva jela iz svjetske kuhinje.
Španjolska
Što se tiče večernjeg obroka, Španjolci izbjegavaju uzimati ogromne količine hrane. Umjesto toga uživajte u nekoliko malih jela poznatih kao tapas. Mogu se usporediti s predjelima koja cijenimo u Bugarskoj. Španjolska večera često se sastoji od nekoliko komada svakog jela. Na taj su način zadovoljeni i glad i želja za ukusnom hranom, dok ljudi ne moraju ići u krevet teška želuca.
Italija
Talijani vole salate ili pirjano povrće, nužno soljeno morskom soli. Od blagovaonice se razlikuje potpuno prirodnim izgledom, ali i činjenicom da sadrži mnogo više hranjivih sastojaka potrebnih našem tijelu. Inače, obje vrste soli sadrže natrij, ali manja količina morske soli radila bi isti posao kao i veća količina obrađene soli.
Bliski Istok i Indija
Ako i dalje želite smanjiti unos natrija, pomoći će vam aromatična jela s Bliskog istoka i iz Indije. Na tim se mjestima konzumira hrana poput kuskusa, riže, janjetine i piletine. Međutim, bogato su začinjene aromatičnim začinima (kurkuma, kim, cimet), zbog čega gotovo nije potrebno koristiti sol.
Japan
Sada je vrijeme za razgovor o tradicionalnoj japanskoj kuhinji. Većina japanskih jela priprema se u posebnim bambusovim košaricama dizajniranim za kuhanje na pari. Ovo nije samo brza, već i jednostavna metoda obrade hrane, dok istodobno hranjive tvari postaju lakše apsorbirane. I povrće kuhano na ovaj način zadržava svoj atraktivan izgled. Što je bolje od toga!
Afrika
Cjelovite žitarice tipične su za afričke države. Varivo posluženo na riži i salati od žitarica pšenice, nasjeckanoj rajčici, krastavcima, peršinu, limunovom soku i maslinovom ulju često se mogu vidjeti na afričkom stolu. Te su namirnice dragocjene jer su dijetetske, ali dulje vrijeme utažuju glad.
Preporučeni:
Koje Su Bugarske Superhrane Koje Zamjenjuju Svjetske?
Tržište je preplavljeno uvoznim proizvodima, poznatim kao izuzetno korisna hrana. Prema nutricionistima, međutim, lokalno voće i povrće ima mnogo blaži učinak na naše tijelo od stranog. Zbog toga su mnogi pronašli ekvivalent takozvane superhrane i rado ih jedu.
Svjetske Kuhinje: Kubanska Kuhinja
Kubanska kuhinja obično se izražava vrlo jednostavnim jelima koja sadrže sastojke tipične za Karibe, a temelje se na kulinarskoj tradiciji mnogih naroda. Kubanska kuhinja je pod utjecajem španjolske, francuske, afričke, arapske, kineske i portugalske kulture.
Najzdravija Jela S Bundevom
Bundeva - najukusnije jesensko povrće. I što je najvažnije, bundeva je vrlo korisna: sadrži puno šećera, pektina i karotena, čiji sadržaj u nekim sortama može doseći 30 mg na 100 g. Buča je bogata mineralima, uglavnom kalijem, kalcijem, fosforom.
Polpete Za Svaki Ukus Svjetske Kuhinje
Polpete su omiljeno jelo mladih i starijih, bez obzira jesu li mesne ili nemasne, redovito su prisutne na našem stolu. Zanimljivo je da svaka zemlja ima svoje recepte za njihovu pripremu i posluživanje, pa je dobro upoznati se s nekim varijantama polpeta iz svjetske kuhinje:
Top 5 Ili Krema De La Krema Svjetske Kuhinje
Hrana i putovanja - jedan od neodoljivih parova na svijetu. Poput knjige i ostatka, ljubavi i poezije, mora i romantike i čega sve ne … Bez obzira na vaš smjer, uvijek ćete pronaći malu priliku da napravite kratku kulinarsku studiju kako biste saznali više o lokalnoj kulturi.