2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Uboden klijent rekao je za novine 24 Chassa da tanjur piletine koji je kupio za 5,20 kuna sadrži 120 grama vode. Voda se ulijevala u sam tanjur, a ne u meso.
Haskovski Krassimir Minchev signalizira da su ploče s mesom zapravo izbušene malim rupama koje su prepune vode. To povećava težinu proizvoda i, sukladno tome, njegovu cijenu.
"Nakon što sam odmrznuo kupljeno pile za 5,20 BGN po kilogramu, otkrio sam da paket sadrži čak 120 grama vode", rekao je opareni kupac prije 24 sata.
Plastični pladnjevi izbušeni su na poseban način da upiju više vode tijekom smrzavanja. Smrznuta voda na vagi računala se kao dio mesa.
Do sada, međutim, nije poznato je li dotični tanjur, koji je kupac kupio iz Haskova, preliven smrznutom vodom s peradarske farme ili je meso kasnije pakirano.
Prije nekog vremena velik je dio potrošačkih organizacija u zemlji upozorio potrošače da budu oprezni s ohlađenim mesom koje kupuju, jer se u većini slučajeva pokazalo da je to smrznuto meso kojem je istekao rok valjanosti.
Da bi mu se dao komercijalni izgled, zaposlenici trgovine obrađuju meso marinadama i začinima, prikrivajući tako činjenicu da je meso pokvarjeno, loše miriši i lijepi se.
Na primjer, duboko smrznuti pilići obrađeni su i posluženi rashlađeni nakon isteka roka valjanosti.
Promatranja pokazuju da većina kupaca radije kupuje ohlađeno meso umjesto smrznutog, jer jasno vide primamljiv izgled rashlađene verzije za razliku od smrznutog mesa, koje je često prekriveno komadima leda.
"Pranje vodom, trljanje solju, namakanje marinadom radi uklanjanja neugodnog zadaha i ljepljivosti, samo naizgled pomažu, ali već razvijeni mikroorganizmi u mesu ostaju", kažu stručnjaci za hranu.
Agencija za sigurnost hrane savjetuje da pažljivo pregledate hranu prije nego što je kupite.
Preporučeni:
Ideje Za Pileći Umak
Piletina je izvrstan izbor za one koji se dobro hrane, kao i za one koji su odlučili slijediti dijetu. Mnogo je umaka koji se izvrsno slažu s piletinom - oni su prikladno društvo za pečenu, kuhanu i prženu piletinu. Nudimo vam tri recepta za umake.
Tako Se Priprema Savršeni Pileći Souvlaki
Ovi grčki pileći ražnjići puni su proteina, super su ukusni i jednostavni za pripremu. Da, riječ je o našem najdražem Souvlaki ! U ovom receptu ne propustite rajčicu - puna je antioksidansa, uključujući likopen i lutein, koji pomažu u zaštiti očiju od oštećenja uzrokovanih svjetlošću.
Paleo Dijeta Potpuna Je Prevara! Udebljamo Se Od Toga
I ne očekujte da ćete smršavjeti paleo dijetom, kaže australsko istraživanje. Prema studiji, za 8 tjedana s ovom dijetom dobit ćete na težini za oko 15 posto. Osim s debljanjem paleo dijeta također postoji rizik od razvoja dijabetesa.
Prevara! Pčelari Nas Tjeraju Umjetno Ušećerenim Medom
Dio meda koji vidimo na tržištu umjetno je ušećeren. Međutim, ljudi ga kupuju zbog zablude da je ušećereni med kvalitetan. Ova izjava zbunjuje potrošače i dovodi ih u zabludu. Prema riječima predsjedatelja Nacionalnog pčelarskog saveza Mihaila Mihailova, pčelari postižu učinak prisilnog zgušnjavanja pčelinjeg proizvoda hraneći pčele zaslađivačima ili šećernim sirupom tijekom razdoblja sakupljanja meda.
Pileći Cachatore - Suptilnosti U Pripremi Talijanskog Specijaliteta
Pileće meso jedino je pogodno za dijetalnu prehranu. Sadrži i vrijedne hranjive sastojke. Prvorazredni proteini u njemu sugeriraju da konzumiranjem dobivamo sve esencijalne aminokiseline potrebne tijelu. Vitamini A i B, minerali željezo i cink također su u izvrsnim količinama u mesu peradi.
