2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Piće broj jedan na svijetu - kava, prva je stvar koju milijuni ljudi na svijetu vide ujutro. Priprema jutarnje doze kofeina ritual je koji mnogi od nas nastavljaju izvoditi gotovo tijekom dana. Djelujući kao doping, kava je važan dio našeg svakodnevnog života i zato je dobro uvijek znati vijesti oko nje. A najnovije vijesti sigurno će vas zaintrigirati.
I dok je peruanska Tunki kava proglašena najboljom kavom na svijetu, najskuplja kava dolazi iz Indonezije. Zove se "Kopi Luwak". Ime mu potječe od lokalne riječi za kavu "Kopi" i imena životinje "Luwak".
Grah ove sorte odlikuje se načinom obrade, kao i okusom, aromom i kvalitetom kofeinske tekućine koja se od njih dobiva.
Kopi Luwak se uvozi samo u Sjedinjene Države i Japan, s ograničenom proizvodnjom. Posebno je intrigantan način obrade ove vrste kave. Zrna kave omiljena su hrana cibetine. Naseljava teritorije Indonezije i sisavac je koji se hrani glodavcima, insektima ili voćem.
Civet također voli jesti zrna kave ravno s drveta, ali gutajući ih zrna ne mogu uvijek razgraditi želučani sokovi sisavaca. To često dovodi do izbacivanja bradavica cijelih iz tijela životinje.
Lokalni Indonežani pronašli su zanimljivu profesiju u sakupljanju životinjskog izmeta. U fecesu se traži "odgovarajuće zrno", dobro se opere i zatim osuši.
Posljednja faza je pečenje i zatvara se ciklus dobivanja najskuplje kave na svijetu.
Osim pomalo uznemirujućeg načina vađenja, "Kopi Luwak" karakterizira i njegova jedinstvena boja. Preporučuje se posluživanje u bijeloj porculanskoj šalici kako biste primijetili njegovu drugačiju boju od kave drugih marki.
Kava koja dolazi iz životinjskog izmeta iznenađujuće je slatka i ne treba dodatno začiniti šećerom. Nije gorka, izuzetno je ugodne arome i kiselost joj je nula.
Potonja značajka velika je prednost za ljude koji imaju osjetljiv želudac, što ga čini još poželjnijim.
I premda se Kopi Luwak vadi i priprema na krajnje jednostavan i lagan način, ovom se kavom trguje na najvišoj mogućoj cijeni.
Već je dostupan u Bugarskoj, jer čaša jedinstvenog košta 70 kuna. U Parizu, Londonu i Moskvi indonezijsko piće ima puno veću vrijednost - 100 eura po šalici. "Kopi Luwak" dostupan je samo u paketima, a svaka pojedinačna omotnica popraćena je ručnim certifikatom.
Preporučeni:
Najskuplja Kobasica Na Svijetu Je Od Govedine Kobe
Njemački kuhar Dirk Ludwig uspio je odabrati pravi recept za najskuplju kobasicu na svijetu. Meso u njemu je od luksuzne govedine Kobe, a bratwurst je po narudžbi napravio japanski biznismen. Iskusni kuhar kaže da već godinama pokušava obogatiti njemačku kuhinju, stvarajući kobasice po potpuno novom receptu i s različitim proizvodima.
Najskuplja Krafna Na Svijetu Posuta Je Dijamantima
Uštipci su omiljeno slatko iskušenje mladih i starih. Velika raznolikost ovih slastica čini ih pogodnima i za brzi obrok i za stabilan doručak. Postoje krafne od čokolade, krafne od karamele, štapići sa štapićima i mnogi drugi koje lako možete kupiti u bilo kojoj trgovini u blizini.
Najskuplja Hrana Na Svijetu
Bijeli tartuf najskuplji je prehrambeni proizvod koji se može naći na svijetu. Pakleno su skupe jer ih je vrlo teško pronaći. Koštaju 2.700 dolara za 450 grama. Najskuplja govedina je japanska vagyu - nježne mrvice dobivaju se podvrgavanjem krava postupcima poput masaže i pijenja piva.
Ovo Je Najskuplja Juha Na Svijetu! Košta Više Od Jedne Krave
Kineski restoran u Shijiazhuangu, provincija Hebei, prodajom je postao svjetski hit najskuplja juha rezanci i govedine, čija je cijena 13.800 juana (2.014 američkih dolara). Iznenađujuče skupa juha Juha od goveđeg rezanca Haozhonghao , prodana u restoranu Niu Gengtian u Shijiazhuangu, uživala je veliku pozornost kineskih društvenih mreža nakon što se pojavila internetska fotografija jelovnika koja pokazuje njegovu iznenađujuću cijenu.
Ovih 10 Jela Su Najskuplja Na Svijetu
Da biste pojeli neka jela u finom restoranu, morate biti milijunaš, jer ta jela koštaju tisuće dolara. Neki od njih su omiljeni specijaliteti holivudskih zvijezda. 1. Tjestenina s bijelim tartufom Alba za 176.000 dolara - luksuzno jelo služi se u restoranu Nobu u Dubaiju.
