2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Topli dani su službeno iza nas, ali to nije razlog da se odreknemo svojih omiljenih ljetnih iskušenja. Jedna od slastica koja će vas vratiti vedre i po najmračnijem vremenu je anđeoska krema Zabayone.
Zabayone tradicionalni je talijanski specijalitet, koji je poznat u Venezueli, Francuskoj, Argentini. Također je popularan kao Zabayone, Sabayon, desert za žlicu.
Jedinstvena tekstura kreme je ono zbog čega je toliko vole. Ali lagana izrada, što je posao s grahom, drugi je razlog zašto ga domaćini obožavaju.
Za pripremu kreme Zabayone, trebaju vam žumanjci, šećer i slatko vino. Najbolje bi bilo imati Marsalu. Ali ako ne možete pronaći ovo piće ili izbjeći alkohol, vino zamijenite kavom. Ideja je samo ugodno aromatizirati desert.
U sljedećim ćete redovima dati ideju za brzu kremu Zabayone kojom ćete se razmaziti.
Potrebni proizvodi: 2 žumanjka (na sobnoj temperaturi), 2 žlice. šećer, 2 žlice. Vino od marsale
Način pripreme:
Stavite vodu u metalnu posudu i zagrijte je na laganoj vatri, ne dopuštajući da zakuha. U metalnu posudu stavite drugu vatrostalnu posudu i dodajte žumanjke i šećer.
Dakle, u vodenoj kupelji pobijedite dva proizvoda miješalicom. Miješanje se nastavlja dok ne dobijete pahuljastu tvar.
Dodajte joj Marsalu ili drugi sastojak koji ste odabrali za aromatiziranje deserta. Nastavite miješati još dvije minute i maknite sa štednjaka.
Krema postaje vrlo brza. Cjelokupna njegova priprema ne traje više od 12-15 minuta. Zatim, ako vam je draže ohlađeno, stavite ga nakratko u hladnjak.
Ali možete ga poslužiti i izravno s kolačićima. Po želji ukrasite čokoladom ili voćem. Rezultat je lagano, pahuljasto i nježno iskušenje!
Preporučeni:
Na Dan Sladolednih Sendviča: Evo Kako Sami Napraviti Svoj Desert
Danas u Sjedinjenim Državama slave Sladoledni sendvič dan . Ovo je jedna od najčešćih ljetnih slastica. Nitko ne zna točno kada i kada im je pala na pamet ideja za sendvič sa sladoledom, ali slike pokazuju da su ljudi jeli takve delicije početkom dvadesetog stoljeća.
Kako Sami Pripremiti Brašno Od Slanutka?
Slanutak je izuzetno koristan. Obiluje proteinima i čini čuda za popravak stanica. Ogromne količine vitamina E i cinka u njemu poboljšavaju funkcije imunološkog sustava, a izoflavoni sadržani u brašnu štite tijelo od tumora. Slanutak je ukusan bogat izvor proteina, folne kiseline, željeza, bakra i cinka, što ga čini izuzetno preporučljivom hranom za trudnice i malu bebu.
Kako Pripremiti Najukusniji Umak
Jednostavno možete pripremiti najukusnije umake na svijetu, sve dok se pridržavate jednog pravila, kažu francuski kuhari. Tajna izrade umaka dugo se čuvala, ali sada je svima poznata. Da bi umak bio gust i homogen, bez grudica, svi sastojci moraju se miješati u određenom redoslijedu.
Kako Pravilno Pripremiti Heljdu?
Heljda, o kojoj se sve više govori u posljednjem desetljeću, nastavlja stjecati sve veću popularnost. U tome nema ništa čudno, jer je to prava bomba od neprocjenjivih sastojaka. Sadrži više bjelančevina nego meso i mesni proizvodi, mnogo vitamina i minerala, dok je izuzetno malo masnoća.
Omiljeni Deserti Talijana
Talijanska je kuhinja nesumnjivo jedna od najprivlačnijih na svijetu. Najviše se povezuje s širokim izborom tjestenina i pizza, jelima od ribe i plodova mora te raznim vrstama rižota. Nije nepoznato da su deserti Talijana svojom jedinstvenom kvalitetom osvojili i cijeli svijet.
