2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Posljednjih desetljeća drastično se povećala konzumacija slatkiša, što je povećalo učestalost pretilosti i dijabetesa. Šećer je oblik ugljikohidrata i nalazi se u raznim proizvodima, uključujući neke vrste voća i povrća.
Svako ljudsko tijelo treba šećer, ali u većim količinama nego što je potrebno, može ozbiljno ugroziti naše zdravlje. S platforme foodpanda odabrali su onu hranu koja sadrži najvišu razinu rafiniranog šećera.
Med, melasa, javorov sirup i zaslađena pića - 100% rafinirani šećer;
Bezalkoholna pića - 95% rafinirani šećer;
Slatkiši, nugat - 93% rafinirani šećer;
Suho voće - 81% rafinirani šećer;
Keksi, kolači i kolačići - 75% rafinirani šećer;
Marmelada - 60% rafinirani šećer;
Žitarice - 56% rafinirani šećer;
Konzervirano voće - 52% rafiniranog šećera;
Umaci - 38% rafinirani šećer;
Sladoled i mliječni šejkovi - 25% rafiniranog šećera:
Neke namirnice poput voća, povrća i mliječnih proizvoda sastoje se od šećera koji se javljaju u prirodi. Osobito bogato prirodnim šećerom je tropsko voće, zrele banane, lubenica i urme.
Među onima s manjim udjelom šećera su jabuke, kruške i sitne bobice.
Preporučeni:
Šećerna Jabuka
Šećerna jabuka / Annona squamosa / pripada obitelji Annonaceae. Točno mjesto podrijetla nije poznato. Iako se ranije mislilo da dolazi iz Indije, sada se smatra da potječe iz Srednje Amerike. Uzgoj šećerne jabuke danas je najčešći u Brazilu i Indiji, gdje je jedna od najvažnijih voćarskih kultura.
Šećerna Palma
Šećerna palma / Borassus flabellifer / vrsta je palme tipična za Nepal, Indiju, Bangladeš, Šri Lanku, Kambodžu, Tajland, Vijetnam, Indoneziju, Filipine, Kinu i druge zemlje sa sličnom klimom. Biljka je poznata i pod nazivima palma ili dlan palma.
Šećerna Trska
Šećerna trska / Saccharum / je rod višegodišnjih zeljastih i višestrukih biljaka iz porodice Žitarice, čiji su najistaknutiji predstavnici pšenica, kukuruz i riža. Glavni proizvod šećerne trske je saharoza koja se nakuplja u internodima. Šećerna trska je najveća žetva na svijetu.
Hokaido Bundeva Prava Je Vitaminska Bomba
Za razliku od ostalih klasičnih vrsta bundeva, hokaido buče imaju različitu primjenu u kuhinji. Ako ste bundeve povezivali samo s kompotima, bučom ili džemovima, možda ćete se iznenaditi koliko ukusnih, brzih i jeftinih jela možete kuhati od hokaido bundeve .
Moguća Misija: Šećerna Vata
Izrada bombona od pamuka je velika umjetnost, ali ako joj pravilno pristupite, veliko je zadovoljstvo. Okus šećerne vate je poput karamele, ali izgleda nevjerojatno impresivno, profesionalno i svečano. Savršen napravio bombon može se koristiti za ukrašavanje slastica oblacima sjajnih niti, a može se napraviti na košarici sa šećerom za voće ili sladoled.