2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Sladoled smanjuje stres i bori se protiv nesanice. Do ovog su zaključka došli stručnjaci Američkog instituta za biomolekularnu kemiju.
Ledena poslastica, toliko popularna i kod djece i kod odraslih, zapravo pomaže kod stresa zahvaljujući triptofanu koji se nalazi u mlijeku i vrhnju.
Triptofan je prirodno sredstvo za smirenje koje smiruje živčani sustav, poboljšava raspoloženje i pomaže ljudima u borbi protiv nesanice.
Čokoladni sladoled je također koristan. Čokolada ubrzava rad srca, povisuje krvni tlak, odnosno kao što je i kofein prirodni stimulans.
Sladoled ima mjesto u modernoj prevenciji gastrointestinalnih bolesti. Kada se pravi na bazi jogurta, blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru. Kako se iskušenje leda okuplja, tamo padaju bakterije potrebne tijelu.
Prednost jogurtovog sladoleda je u tome što u smrznutom obliku može dugo zadržati svoja korisna svojstva, jer za to vrijeme bakterija "spava" smrznuta.
Sladoled je bogat vitaminima i mineralima. Sadrži vitamine A, B, J, E i P koji su dobri za oči i kožu, a sadrži i fosfor, potreban za kosti i rast, magnezij, kalij i željezo.
Ljekovita svojstva ove delicije prepoznao je još otac medicine Hipokrat. U staroj Grčkoj i starom Rimu sladoled se smatrao lijekom aristokrata. Čak je i slavni general Aleksandar Makedonski bio na liječenju s njim.
Preporučeni:
Savjeti Za Izradu Domaćeg Sladoleda
Ledeni desert - sladoled, stvoren je na istoku. Brzo je stekao popularnost u Europi, počevši od dvora Medici u Firenci. Do danas je Italija poznata po svom gelato sladoledu. Razlika između njega i druge najčešće vrste američkog sladoleda je u tome što talijanski sladoled ima nižu masnoću.
Zašto Je Gelato I čime Je Bolji Od Običnog Sladoleda?
Sladoled nije samo talijanska riječ za sladoled. Iskušenje se vrlo razlikuje od poznatog nam okusa, arome i teksture. Gelato se razlikuje od sladoleda iz tri glavna razloga. 1. Sadržaj masti Prva je u sadržaju masti. Sladoled se pravi od vrhnja koje mora imati više od 10% masti.
Obilježavamo Međunarodni Dan Sladoleda
Slavi se danas Međunarodni dan sladoleda - ljetno iskušenje, bez kojeg nitko ne može. Praznik pada svake treće nedjelje u srpnju, a ove godine obilježit će se 19.. Međunarodni dan sladoleda osnovao je američki predsjednik Ronald Reagan 1984.
Kratka Povijest Sladoleda
Postoje mnoge legende o povijesti porijekla sladoleda. Najraniji izvori sladoleda datiraju iz doba cara Nerona, koji je naredio da se planinski led miješa s voćnim dodacima. A kineski car Tang imao je svoje metode spravljanja sladoleda od leda i mlijeka.
Sve Više I Više Plaćamo Osnovnu Hranu
Svakim danom plaćamo sve više i više osnovnih namirnica. To je jasno iz analize Državne komisije za robne razmjene i tržišta. Primjerice, cijena mljevenog mesa tipa "Stara planina" porasla je za 0,4 posto. Trenutno se prodaje za 7,60 BGN / kg.
