2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Kineske sorte kojima pripadaju ljute paprike Habanero imaju povijest koja datira 6.500 godina prije nove ere. Prema mnogim povjesničarima, Habanero potječe s poluotoka Yucatan.
Ove ljute paprike sušile su se još od majanskih vremena, a tradiciju su nakon njih nastavili i Asteci. Donedavno su se Habanero smatrali najljućom paprikom na svijetu, a iako su trenutno raseljeni iz prvih redova, ne treba ih podcjenjivati.
Unatoč pikantnosti, osjećaju vrlo lagane i ugodne voćne note. Kao i svježi habanero, inačica u prahu sadrži spojeve koji su dobri za zdravlje.
Habanero prah dobar je izvor vitamina A. Sadržaj ovog vitamina u velikoj je mjeri zaslužan za beta-karoten, koji ljutoj paprici daje jarke boje. Sadrži i veliku količinu vlakana, vrijednih za bilo koji organizam.
Prisutnost kapsaicina može biti vrlo učinkovita u prevenciji ili odgađanju nastanka dijabetesa tipa 2. Osim toga, studije pokazuju da je ova kemikalija učinkovita protiv nekih vrsta karcinoma. Ovaj vrući prah može se dodati u salsu i biti osnova za domaće umake.
Kako će se koristiti, stvar je okusa i tolerancije na ljutinu - može se dodati pizzama, juhama, jajima i što već ne. Zanimljivo je da se čak koristi za izradu slastica.
Preporučeni:
Koji Nam Vitamini I Minerali Nedostaju Ljeti?
Kako se godišnja doba mijenjaju, mijenjaju se i naše prehrambene navike - svjesno ili ne. Ljetnu sezonu odlikuje jelovnik s obiljem voća i povrća, koje se konzumira uglavnom u obliku salata, ali svejedno prekomjerna vrućina, znojenje i intenzivna sunčeva svjetlost oduzimaju i vitamine i minerale u tijelu.
Zeleni čudesni Prah Spirulina
Spirulina - Ovaj prah ima više antioksidansa od borovnica, više željeza od špinata i više vitamina A od mrkve. Popularna je posljednjih godina. Neki ga zovu zeleni čudotvorni prah na moru, dok ga drugi nazivaju tajnim lijekom Asteka. Studije potvrđuju da spirulina sadrži dvostruko više hranjivih sastojaka od 5 doza voća i povrća.
Čaj Koji Utažuje žeđ I Vraća Nam Snagu
Kao znak prijateljstva i gostoprimstva u zemljama Južne Amerike, uobičajeno je da vas počaste njihovim nacionalnim pićem - paragvajskim čajem. Ovaj egzotični čaj pravi se od lišća čajevca ili takozvanog mate. U samoniklom je rast zimzeleno stablo koje doseže visinu od 13-14 metara.
Jesu Li Kiseli Krastavci Koji Nam Se Prodaju Na Tržnicama štetni?
Zima je sezona kiselih krastavaca i kiselog kupusa. Mi Bugari volimo biti zimi jedemo kisele krastavce i zato su sastavni dio naše tablice tijekom hladnih mjeseci. Ali u ovom ubrzanom svakodnevnom životu gotovo da nemamo vremena za pravljenje kiselih krastavaca i kiselog kupusa, pa se mnogi od nas oslanjaju na one u trgovinama i na tržnicama.
Koji Su Top 5 Proizvoda Koji Su Dobri Za Srce?
U užurbanom svakodnevnom životu moramo paziti ne samo na duhovnu hranu za središte naših osjećaja - srce, već i na korisne proizvode pogodne za pravilan rad našeg srčanog mišića. Svi znamo da je pravilna prehrana važan dio zdravog načina života, što rezultira skladom i duševnim mirom.
