2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Dan ašure organizira se 6. oktobra u Plovdivu. Kulinarska inicijativa djelo je turske zajednice u južnom gradu. Tijekom njega svi će moći potpuno besplatno isprobati slatko iskušenje i jasno vidjeti koje tehnike zahtijeva njegova priprema.
Ashure, poznato i kao jelo mira i najstarije jelo na svijetu, danas će se pripremati na otvorenom ispred poznate džamije Jumayya u gradu pod brdima.
Kulinarski događaj započet će točno u 12,00 sati. Dok traje, stanovnici i gosti Plovdiva vidjet će korake koji se slijede u izradi ašure, jer je ovaj ritual umjetnost. Naučit će neslućene činjenice o slasnom desertu i moći će ga kušati.
Organizatori događaja nadaju se da će proslava Dana Ašure postati ustaljena tradicija u Plovdivu.
Kroz nju žele okupiti različite etničke skupine koje naseljavaju grad i pokazati da mogu živjeti u miru, harmoniji i razumijevanju bez obzira na različite vjere i etničku pripadnost.
Prema legendi, ašura je najstariji specijalitet na svijetu. Kaže se da je to čak bila i slabost samog Noe. Iz tog razloga neki to nazivaju Noinim pudingom.
Služi se za vrijeme islamskih praznika, ali je također dio kulinarske tradicije niza kršćanskih zemalja.
Preporučeni:
Cijeli Svijet Danas Slavi Međunarodni Dan čaja
Danas se 15. prosinca obilježava u cijelom svijetu Međunarodni dan čaja . Festival toplih napitaka relativno je nov i osnovan je 2005. odlukom Međunarodnog socijalnog foruma. Ideja Međunarodnog dana čaja je usredotočiti se na probleme s trgovinom čajnih listova.
Tetevenska Salamura Danas Slavi
Danas se slavi 24. lipnja Blagdan tetevenske salamure . Tijekom događaja, mještani i turisti moći će postati dio znatiželjnih kulinarskih demonstracija i uživati u izvrsnim predjelima od rakije. Teteven je drugu godinu zaredom organizirao proslavu lokalne salamure, koja je zapravo riblja juha.
Legendarna Ruska Votka Slavi Rođendan
Na 31. siječnja je zabilježeno rođendan ruske votke . Taj je datum izabran jer je posljednjeg dana siječnja 1865. Dmitrij Mendelejev obranio disertaciju o piću s visokim alkoholom. Ovaj se datum slavi u Rusiji gozba votke . Doktorska disertacija velikog ruskog znanstvenika nosila je naslov O kombinaciji alkohola i vode.
Europa Slavi Dan Pretilosti
Danas cijela Europa slavi Dan pretilosti. Europski dan pretilosti prvi put je obilježen 2009. godine. Prije pet godina, na inicijativu Nacionalnog foruma za borbu protiv pretilosti u Velikoj Britaniji i belgijskog Udruženja pacijenata s pretilošću, uspostavljen je dan za skretanje pozornosti javnosti na ovaj ozbiljni problem, od kojeg pate mnogi Europljani.
Svaki Ljubitelj Slatkiša Danas Slavi Dan Karamele
Svatko 5. travnja u kulinarskom kalendaru označeno je kao Dan karamela - proizvod koji kreme, kolače i pudinge čini još primamljivijim i ukusnijim. Karamel je španjolska riječ koja znači šećerna trska, ali vjeruje se da su Španjolci posudili od latinske riječi Karamela kad su htjeli dati trsku.
