2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Britanski restorani Skipchen svojim kupcima poslužuju hranu i piće pripremljene od otpada iz kontejnera u blizini velikih restorana i supermarketa.
Restoran sa sjedištem u Bristolu pokrenuo je ovu inicijativu kako bi skrenuo pozornost javnosti na velike količine hrane koja se svakodnevno baca u Velikoj Britaniji.
Prema izvješću Doma lordova, Velika Britanija godišnje baci u prosjeku 15 milijuna tona hrane. Odbačena hrana procjenjuje se na 5 milijardi funti tijekom 1 godine.
Britanski restoran nije stvoren kako bi profitirao od svojih vlasnika, već kao protest protiv rasipanja hrane, dok toliko ljudi širom svijeta gladuje.
Kontejnere za smeće svake večeri pretražuju zaposlenici Skipchena. A ujutro se bačena hrana pretvara u doručak, ručak ili večeru za posjetitelje restorana.
Foto: telegraph.co.uk
Njihov jelovnik uključuje sve, od pizze i salata do rakova i škampa, ovisno o danu i onome što je pronađeno u smeću.
Djelatnici restorana objašnjavaju da čim izvade hranu iz kontejnera, odmah je stave u hladnjak. Kuhari uvjeravaju posjetitelje da se, iako se hrana nalazi u smeću, pazi da bude sigurna i čista.
I sam Joseph, jedan od direktora The Real Junk Food Project, ujedno je i upravitelj dotičnog britanskog restorana. U intervjuu za magazin The Guardian, Joseph je primijetio da djelatnost restorana nije zakon, ali nada se da će vlasti na Otoku to zanemariti, jer je uzrok socijalne prirode.
Napokon, umjesto da plate račun, kao što se radi u bilo kojem restoranu, posjetitelji mogu donirati hranu. Ne postoje ograničenja u količini hrane koju su donirali Britanci.
Skipchen je također najavio da očekuju donacije hrane od raznih poljoprivrednih organizacija, kao i od lanca restorana iz kojih redovito dobivaju pileće meso.
Preporučeni:
Koliko Se Kuha Različito Povrće?
Obroci pripremljeni od povrća zadovoljavaju hranjive sastojke tijela. Vitamini, minerali, biljne i mliječne masti, ugljikohidrati i proteini sadržani u svježem povrću jamstvo su pravilne prehrane. Boje, aromatične i aromatične tvari u njima bude apetit i podržavaju probavu i asimilaciju hrane.
Domaća Ljutenica Kuha Se Za Festival Paprike I Rajčice
U selu Kurtovo Kunare organiziraju trodnevni festival paprike, rajčice, tradicionalne hrane i zanata. Proslava će započeti 11. rujna, a gosti će se počastiti ukusnom domaćom ljutenicom. Lutenica će se pripremiti na središnjem trgu u selu u subotu.
Što Se Kuha Na Sirnom Zagoveznom
Sirni Zagovezni jedan je od poštovanih kršćanskih blagdana. Oprost se traži na današnji dan. Mladi odlaze u posjetu starijima i traže oproštaj, zatim odrasli traže oprost mladih. Sirni Zagovezni zadnji je dan prije uskrsne korizme. Zbog toga posljednji put na stol stavljamo mliječne proizvode, poput jaja, sira, jogurta, žutog sira.
Izvornik: Najukusnija Pržena Riža Na Kineskom Jeziku Kuha Se Na Ovaj Način
Vjeruje se da je klasični recept za pržena kineska riža potječe iz grada Yangzhou u istočnoj provinciji Jiangsu. Pripremljena sa svinjetinom, škampima i svježim lukom, pržena Yangzhou riža i dalje je standard po kojem se vrednuju sva ostala jela od pržene riže.
Tako Se U Italiji Kuha Povrće
Priprema povrća u Italiji uvelike se razlikuje od one u našoj zemlji. Tamo se za kuhanje povrća ne koristi voda i brašno, već para. Prema talijanskim kuharima, najbolje povrće je ono malo tvrdo koje se samo kratko kuha na pari. Sol im se smatra jedinim prikladnim začinom.