2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Pečena božićna puretina među omiljenim je jelima mnogih Bugara. Međutim, ispada da ćemo, da bismo dobili kvalitetno pureće meso, morati potrošiti znatnu količinu. Prema inspekciji NovinarBg ovo će nas zadovoljstvo koštati oko 70 BGN.
U slučaju da kupci za blagdane žele pojesti pticu uzgojenu na bugarskoj farmi, morat će platiti 7 BGN po kilogramu žive vage. Obično purani uzgajani u takve svrhe teže oko deset kilograma. Neki se poljoprivrednici slažu da smanje cijenu po komadu, ali samo ako kupac ode s više ptica. Iz tog razloga neki ljubitelji puretine kombiniraju se s voljenima kako bi ostvarili popust.
Inače puretinu možete dobiti iz prehrambenog lanca. U ovom slučaju, međutim, nećete znati pod kojim uvjetima je životinja držana. Uz to, meso će biti zamrznuto. Purani koji su trenutno na tržištu najčešće su iz Francuske. Njihova vrijednost iznosi 5-5,70 BGN po kilogramu.
Isti lanci ponudit će vam gotovo 5 BGN za kilogram ohlađene pureće noge s kožom. Za 12 leva po kilogramu pijetlovi su dostupni i u mnogim supermarketima. Ako vam nije stalo odabrati puricu i skuhati je, u hipermarketima imate priliku kupiti pečenu punjenu puretinu po cijeni od 45 BGN.
![Pečena svinja Pečena svinja](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1866-4-j.webp)
Unatoč atraktivnijim cijenama uvoznih ptica, Bugarin se očito drži kvalitete, jer proizvod radije kupuje od proizvođača. U manjim trgovinama nastoje privući kupce i promotivnim ponudama.
Namirnice su snizile cijene nekih pilećih odreska. Ovo će se definitivno svidjeti našim ljudima, koji više vole piletinu, jer se kuha brže od puretine, a na nju su i navikli. Također izlazi isplativije od ostatka mrvica.
Osim pilećeg mesa, Bugarin praznicima jede i svinjetinu. Jasno je da, na primjer, odresci svinjske šunke koštaju 7,60 kuna po kilogramu. Za malu odojku tešku 13 kilograma morat ćete izbrojati 10 leva po kilogramu.
Preporučeni:
Najegzotičniji Začini Koje ćete Pronaći U Našoj Zemlji
![Najegzotičniji Začini Koje ćete Pronaći U Našoj Zemlji Najegzotičniji Začini Koje ćete Pronaći U Našoj Zemlji](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3824-j.webp)
Začini su obvezni dio ukusnih jela. Možete se ograničiti na tradicionalne začine koji se koriste na našim geografskim širinama - crnu i crvenu papriku, slanu, metvicu itd. Međutim, možete probati i nešto egzotičnije i drugačije. Svijet začina je ogroman.
Dobre Vijesti! Broj Djece S Prekomjernom Težinom U Našoj Zemlji Smanjio Se
![Dobre Vijesti! Broj Djece S Prekomjernom Težinom U Našoj Zemlji Smanjio Se Dobre Vijesti! Broj Djece S Prekomjernom Težinom U Našoj Zemlji Smanjio Se](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4185-j.webp)
Broj djece s prekomjernom tjelesnom težinom u Bugarskoj je oko 30 posto, što je manje nego posljednjih godina, rekla je dr. Veselka Duleva, nacionalna savjetnica u Ministarstvu zdravstva. Na okruglom stolu o zdravoj prehrani stručnjak je također rekao da je djeca koja pate od pretilosti u našoj zemlji između 12 i 15%.
Smrtonosna E-a Koja Su Još Uvijek Dopuštena U Našoj Zemlji
![Smrtonosna E-a Koja Su Još Uvijek Dopuštena U Našoj Zemlji Smrtonosna E-a Koja Su Još Uvijek Dopuštena U Našoj Zemlji](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4851-j.webp)
Boje, aditivi i konzervansi - svi ovi E koriste se u mnogim našim namirnicama. Posljednjih godina mnoge su zemlje počele uvoditi zabrane nekim od njih, jer zapravo ugrožavaju život potrošača. U našoj zemlji, međutim, još uvijek nema takvih zabrana, a čak se i najopasnija i najsmrtonosnija E-a neometano dodaju našoj hrani.
I Lyutenitsa U Našoj Zemlji Sa Standardom Kvalitete
![I Lyutenitsa U Našoj Zemlji Sa Standardom Kvalitete I Lyutenitsa U Našoj Zemlji Sa Standardom Kvalitete](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6049-j.webp)
Standardi za proizvodnju ljutenice već su činjenica. Ostaje misterij što smo točno dosad širili na svoje kriške, ali već nekoliko dana na tržištu možete pronaći ljutenicu, u kojoj uporaba boja i konzervansa nije dopuštena. Od prošlog tjedna u izlozima možete pronaći dvije vrste tradicionalne bugarske ljutenice - fino mljevene i krupno mljevene, izrađene u potpunosti prema industrijskim standardima.
Povijest Slastičarstva U Našoj Zemlji
![Povijest Slastičarstva U Našoj Zemlji Povijest Slastičarstva U Našoj Zemlji](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6404-j.webp)
Povijest slastičarstva u našoj zemlji započela je za vrijeme osmanskog prisustva. Tada su žene u svojim kućama kuhale svakakve žele i džem. Izrađivane su od svih vrsta voća, zelenih orašastih plodova, kora lubenice i lišća ruže. Jedna od najvećih delicija tog vremena bio je bijeli džem.