2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Danas einkorn stječe sve veću popularnost i to ne samo zbog svog okusa, već i zbog svoje velike koristi za tijelo. Žitarice imaju mnoga korisna svojstva i aktivno se koriste u medicinskoj i dijetalnoj prehrani, jer pomažu u liječenju i prevenciji mnogih stanja i bolesti, ali istodobno ubrzavaju metabolizam.
Hranjiva vrijednost orada u 100 grama proizvoda
- bjelančevine - 5,4 g;
- masti - 0,85 g;
- ugljikohidrati - 27g.
Sukladno tome, ova količina sadrži čak 327 kcal, ali s druge strane proizvod vrlo brzo zasiti tijelo i dugo ćete se osjećati sitima. Einkorn je bogat s mnogi vitamini (B1; B2; B6; B9; PP; E; K), minerali (fosfor, kalij, kalcij, magnezij, natrij, krom, silicij, željezo, cink, bakar, selen), omega-3 i omega-6 kiseline kao i vlakna.
Prednosti orada za žene
Foto: Dafina Kareva
Einkorn sadrži ne samo navedene vitamine i minerale, već i folnu kiselinu. Ovaj je element izuzetan korisno za žensko tijelo. Uključujući žitarice u svoju prehranu, žene se aktivno brinu o svom reproduktivnom zdravlju. Kašu od einkorna možete jesti ujutro, ali istodobno to ne pridonosi debljanju.
Uvrštavanjem orada u svoj dnevni meni ne samo da se nećete udebljati, već ćete ubrzati metabolizam. Ovo će se pobrinuti za vašu figuru, ali istodobno će se žena moći brže oporaviti nakon porođaja ili drugih stanja u kojima postoji hormonska neravnoteža.
Einkorn pomaže zasititi tijelo mnogim hranjivim sastojcima koji štite kožu od preranog starenja, povećavaju elastičnost i vraćaju ljepotu noktiju i kose. Žitarice su posebno korisne tijekom trudnoće (ako se ne primijete kontraindikacije) i tijekom dojenja. Proizvod zasićuje tijelo snagom i energijom, pomažući vam da se osjećate osvježeno tijekom dana.
Korisna svojstva einkorna
- Smanjuje razinu lošeg kolesterola;
- Pomaže u izjednačavanju glikemijske krivulje kod osoba s dijabetesom;
- Ubrzava metaboličke procese;
- Pomaže u sigurnom i glatkom rješavanju suvišnih kilograma;
- poboljšava probavni sustav;
- zasićuje krv i poboljšava krvnu sliku;
- smiruje živčani sustav, pomažući vam da se lakše nosite sa stresnim situacijama;
- jača mišićno-koštano tkivo;
- Stabilizira hormonsku pozadinu;
- Puni energijom i pomaže vratiti snagu;
- Jača imunološki sustav.
Prednosti tijekom trudnoće i dojenja
Ova je žitarica idealan pomagač za održavanje zdravlja fetusa tijekom nošenja djeteta. Nije tajna da tijekom trudnoće žensko tijelo brzo gubi na težini i treba ga stalno "hraniti" vitaminima i hranjivim tvarima. Einkorn će vam pomoći u ovom zadatku i zasitit će žensko tijelo važnim hranjivim sastojcima tijekom fetalnog nošenja.
Uz to, ova će vam žitarica pomoći da se ne udebljate, jer brzo zasićuje i držat će vas sitima tijekom dana. Ako ga redovito konzumirate, tada nećete imati problema sa zatvorom, jer je ovo stanje prilično često tijekom trudnoće. Pri dojenju einkorn opet, to će biti prekrasan dodatak vašem jelovniku, jer će zasititi tijelo mnogim vitaminima, aminokiselinama i mineralima. Međutim, važno je zapamtiti da sadrži povećanu količinu glutena. Ova tvar je alergena, što znači da morate pažljivo pratiti reakciju svog tijela i tijela svog djeteta.
Blagodati svake hrane u velikoj mjeri ovise o načinu pripreme. Nesumnjivo Einkorn je izuzetno koristan za zdravlje žena, ali i tijekom trudnoće i dojenja. Stoga, ako nemate individualnu netoleranciju za proizvod, tada ovu žitaricu možete sigurno dodati na svoj jelovnik.
Preporučeni:
Brašno Od Orada - Esencija, Dobrobiti, Primjena
Einkorn je vrsta žitarica koja datira iz antičkih vremena. Međutim, zbog teže obrade i ne tako jednostavnog uzgoja einkorn je dugo bila jedna od najčešćih žitarica. Najstariji ostaci orada potječu iz 18 000 godina. Služio je kao glavna hrana mnogim drevnim narodima, uključujući Tračane, Egipćane i Rimljane.
Pečena Orada Je Na Ovaj Način Najukusnija
Prije samog kuhanja potrebno je temeljito očistiti ribu koju ćete kuhati. Operite patentne zatvarače nakon uklanjanja utrobe. Podlijte ribu jabučnim octom ili limunovim sokom - iznutra i izvana, a zatim ostavite u cjedilu da se dobro ocijedi.
Orada
Deverika je riba s bijelim, nježnim i blago suhim mesom. Ovo je tipična mediteranska riba koja se nalazi u Sredozemlju, a mnogo rjeđe u Crnom moru. Naseljava na mjestima obraslim morskom travom i pjeskovitim dnom dubokim do 30 metara. Hrani se malim beskralješnjacima.
Jedinstveno Pivo Od Orada Stvorili Su Bugarski Znanstvenici
Koristeći potpuno novu tehnologiju, bugarski znanstvenici s Poljoprivredne akademije stvorili su pivo od orada u okviru projekta Einkorn - drevna inovacija. Pivo, poput nove tehnologije, tek treba ući u posao s pivom. Profesor Valentin Bachvarov s Akademije kaže da bugarsko pivo od orada nema analognog na svijetu, ali još uvijek neće ući u masovnu trgovinu.
Prednosti Orada Za Muškarce
Einkorn je žitarica , koji je kod nas vrlo popularan zbog svojih korisnih kvaliteta, ali i izvrsnog okusa. Izvana podsjeća na pšenicu, s većinom hranjivih sastojaka koji se nalaze u gornjoj ljusci zrna. Einkorn ne gubi svoja korisna svojstva ni tijekom toplinske obrade.
