2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:23
Naučnici iz Rima odabrali su nove sorte graha otpornih na vrućinu i sušu.
Uspjeli su stvoriti 30 novih sorti koje će dobro uspijevati čak i na visokim temperaturama uzrokovanim globalnim zatopljenjem u cijelom svijetu, izvještava Reuters.
Grah, koji se često naziva mesom siromašnih, osnovna je hrana za više od 400 milijuna ljudi u zemljama u razvoju. Međutim, zbog nepovoljnih učinaka globalnog zatopljenja, područja na kojima se mogu uzgajati tradicionalne sorte smanjit će se za 50 posto do 2050. godine.
A to bi moglo ugroziti živote desetaka milijuna ljudi, kažu znanstvenici.
Većina malih poljoprivrednika na svijetu već živi na rubu. Klimatske promjene primorat će ih da odluče hoće li izgladnjeti ili jednostavno odbiti obrađivati zemlju i preseliti se u urbanija područja.

Za odabir novih sorti, otpornih na sušu i visoke temperature, korišteni su križanci s ne tako popularnim sortama graha, a ne genetski inženjering, ističu autori otkrića.
U procesu traženja najprikladnijih sorti za križanje, znanstvenici su se zakopali u tisuće sorti biljke, koje su pohranjene u genetskim bankama. Oslanjali su se uglavnom na sorte graha koje bi dobro uspijevale na siromašnijem tlu.
Kao rezultat križanja dobili su sorte graha s povećanim sadržajem željeza, što je dodatno povećalo njihovu hranjivu vrijednost.
Nove sorte graha otporne na toplinu moći će rasti čak i ako prosječna godišnja globalna temperatura poraste za 4 stupnja, kako očekuju klimatolozi.
Na taj će se način gubitak površina na kojima se može uzgajati grah smanjiti na samo 5 posto.
Preporučeni:
Rashladni Kokteli Za Vrućinu

Osvježavajući kokteli izvrstan su način da pobjegnete od vrućine. Ako ste na plaži, budite oprezni s alkoholnim koktelima. U kombinaciji s vrućim suncem, možda neće proizvesti učinak hlađenja kojem ste se nadali. Limunada s malinama Potrebni proizvodi:
Kako Ukloniti Vrućinu

Ljutkasto je omiljeno mnogim ljudima, ali ponekad čak i najvatreniji ljubitelji začinjenih jela ne podnose peckanje u ustima. Spoj koji ljute paprike ljuti naziva se kapsaicin. Topiv je u mastima. Pomoću vode ne možete neutralizirati njegovo djelovanje, pa pokušaj gašenja vatre u ustima čašom vode neće dovesti do ničega.
Topli Napici Su Neophodni Za Vrućinu

Voda je jedan od uvjeta za postojanje života. Osigurava transport različitih tvari u ljudskom tijelu, kao i odlaganje niza otrovnih krajnjih produkata metabolizma. U svakom organizmu igra ulogu medija za provođenje kemijskih reakcija, otapala i kemijskog reagensa.
Pića Prikladna Za Vrućinu

Kad je vruće, pijete stalno. Zbog visoke temperature zraka, tijelo postaje dehidrirano. Ali ponekad pijete i ne osjećate žeđ. Najprikladnija za jaku vatru je voda s dodanim limunovim sokom ili s kriškom limuna dodanom u svaku čašu vode.
Odagnajmo Vrućinu Domaćom Limunadom

Kad vam život da limune, napravite limunadu! Tko god je rekao ovu optimističnu frazu, prvo je pogodio metu, posebno u žaru posljednjih tjedana. Hladna čaša limunade može popraviti gotovo sve. Po ljetnoj vrućini lijepo je imati vrč u hladnjaku pun ovog osvježavajućeg, umirujućeg, ukusnog i izuzetno jednostavnog pića.