2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Ponovno su stigli dobri dani. Sunce je toplo, cvijeće se raduje, drveće posipa zelenu svježinu svijeta. Sada je vrijeme da izvadite njezine stolnjake košare za ručak na travi.
Danas uobičajena praksa, piknik je star gotovo koliko i čovječanstvo. Još u antici ljudi su se bavili vještinom jesti na travi. Jelo u pokretu bilo je povezano sa seoskim načinom života. Virgil također opisuje jelo pastira u svojim Bucolicsima. Pastiri su jeli sitnice okruženi svojim stadima.
Etimologija riječi piknik potječe od francuskog piquer (u smislu ugriza) i od niquesa (izraz iz 13. stoljeća, koji je značio nešto malo vrijednosti).
U srednjem vijeku ljudi su često jeli na otvorenom i bez stola - seljaci na poljima, ali i aristokrati tijekom lova ili na putovanjima. U to doba i do 18. stoljeća stol je bio pokretni element svakodnevnog života. Postaviti stol doslovno je značilo postaviti, instalirati stol. Ljudi stavljaju ploču na više uređaje, nalik na svojevrsnu nogavicu - u sobi ili gdje god se nalazili. Blagovaonice kakve poznajemo još nisu postojale.
Ali od 17. stoljeća postala je raširena praksa ručka na travi. I kao i mnogi običaji umijeća jedenja, aristokracija ga promiče. Piknik postaje obrok u kojem svi doprinose.
Povratak prirodi, na koji je pozvao Jean-Jacques Rousseau u 18. stoljeću, plemići su prigrlili i počeli sve više objedovati na travi.
19. stoljeće su zlatne godine piknika. Piknici dopuštaju republikancima i revolucionarima u Francuskoj da iskoriste veličanstveni pogled na kraljevske vrtove. Piknik se pjeva u literaturi (Stendhal, Zola, Maupassant) i u likovnoj umjetnosti, gdje postaje remek-djela (Manet, Monet ().
Ovo je vrijeme kad se počinju pojavljivati neugodnosti urbanog života i industrijalizacije. Ručak na travi omogućuje ljudima da ponovno iskuse užitke prirode.
Danas su piknici moderniji nego ikad. Više nije ograničeno na običnu hranu, već je postalo pravo umijeće življenja. Može se transformirati ovisno o slučaju, u piknik gurmanski, na luksuznom pikniku, na eko-pikniku ili čak da bi stekli izgled vrtne zabave.
Sada postoje čak i restorani koji nude organiziranje piknika - dobra prilika dati osobi ručak s pet zvjezdica na otvorenom po pristojnoj cijeni. Bez plastičnih tanjura i šalica, ali s izvrsnim posuđem i posuđem.
Kako kažu - mogućnosti je mnogo. Dovoljno je imati livadu i ukusnu hranu! Drugo je dobro društvo i veselo raspoloženje! Lijepo se provedi!
Preporučeni:
Svježe Ideje Za Proljetni Ručak
Vani je proljeće, a s njim dolazi i prvo svježe povrće i voće. Nakon dugih zimskih dana uz stolove mesnih jela i crnih vina, radujemo se proljetnim jelima koja će nepcima unijeti raznolikost, svježinu i radost. Na tržištu su sada dostupni svježi luk, češnjak, špinat, pristanište, kiselica i prve jagode.
Doručak I Ručak Za Koncentraciju Mozga
Nakon vikenda teško je vratiti se svom uobičajenom rasporedu rada. Da biste ostali u formi, jedite ispravno. Prije odlaska na posao jedite musli s mlijekom ili toplom vodom. Žitarice sadrže vitamine B skupine, koji poboljšavaju rad mozga i pomažu protiv stresa.
Ideje Za Brzi Ručak
Kad imate priliku ručati kod kuće, razveselite svoje najdraže ukusnim i brzim ručkom. Ukusna opcija za brzi ručak je piletina s češnjakom i karamelom. Za 4 porcije trebaju vam 4 češnja češnjaka, 1 žlica maslaca, 2 žličice smeđeg šećera, prstohvat soli, 4 polovice pilećih prsa, četvrt šalice vode, 1 rajčica, 120 grama sira, pola žličice bosiljak.
Delicije Koje Su Savršene Za Piknik Ili Piknik
Na 18. lipnja svijet veselo slavi svjetski dan piknika . Stoga danas ili za vikend obavezno spakirajte košaru za piknik i izađite u prirodu - čistoća drveća uklanja negativnu energiju, sunčeve će vas zrake napuniti potrebnim dozama vitamina D, a raspoloženje će vam biti više od uzdignut.
Kreme Za Lijevke I Košare
Različite vrste lijevka i košara vrlo su lijep dodatak bilo kojem svečanom (i ne samo svečanom) stolu. Ako ste takav desert odlučili pripremiti kod kuće, ovdje ćemo vam pomoći s dva recepta za ukusne kreme koje ćete koristiti za njihovo ukrašavanje.
