2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Gotovo svi vole pire krompirali ne znaju svi kako ga pravilno pripremiti. Nitko neće biti sretan ako je ljepljiv, hladan ili bez okusa. Ako izbjegnete sljedeće pogreške, voljeni će vas tjerati da im to stalno kuhate.
1. Koristite pogrešnu sortu krumpira
Nije svaka vrsta krumpira pogodna za pire krumpir. Trebali biste odabrati ovu sortu koja ima veći sadržaj škroba jer će s njom vaš pire postati pahuljast i gladak. Osim toga, lakše će okusiti i okusiti. Ni u kojem slučaju ne uzimajte crvene ili bijele sorte, jer s njima lako možete dobiti ne pire krumpir, već strašnu pastu od krumpira.
2. Ne solite vodu
Proces aromatiziranja pire krumpira započinje kuhanjem krumpira. Kad je krumpir kuhan, škrobne granule u njemu nabubre i upijaju vodu i ako ste dodali sol. Na taj način nećete trebati dodavati puno na kraju postupka i vaš će pire biti dobro aromatiziran.
3. Stavite krumpir u vruću vodu
Foto: VILI-Violeta Mateva
Pravilno kuhanje je stavljanje krumpira u hladnu vodu, sol, zagrijavanje do vrenja i smanjenje temperature peći. Inače, ako ih stavite u vruću vodu, neravnomjerno će kipjeti - izvana će se raspasti, a iznutra će biti sirova.
4. Dodajte arome ravno iz hladnjaka
Pustite da maslac naraste na sobnu temperaturu prije nego što ga otopite u vrućem krumpiru. To će ga olakšati i bolje apsorbirati.
5. Pretjerana prerada krumpira
Kad se krumpir zgnječi, škrob se oslobađa. Što više obrađujete krumpir, oslobađa se više škroba. Kad se oslobodi previše škroba, krumpir postaje ljepljiv i neprivlačan. Ne biste ih trebali obrađivati mikserom ili miješalicom, jer je ova metoda preagresivna i konačni učinak nije dobar.
6. Pripremite ih prerano prije posluživanja
Boravak pirea u hladnjaku, posebno dulje vrijeme, nije dobra ideja. Na taj će način steći okus nalik kartonu, koji nikome neće biti ugodan.
Preporučeni:
Za Ili Protiv Pire Krumpira U Prahu
Pire od krumpira u prahu uvelike olakšava rad domaćina. Umjesto da krumpir ogulite, izrežete, prokuhate i zatim ga zgnječite da bi ga pasirali, domaćini pomiješaju pire u prahu s vrućom vodom ili vrućim mlijekom i dobivaju rezultat munje. Međutim, prema nekim stručnjacima, poluproizvodi od krumpira u obliku praha nisu previše korisni za tijelo, jer sadrže puno soli i pojačivača okusa.
Dvije žlice Pire Krumpira štite Od Mamurluka
Tijekom blagdana, pulsiranje glave, suha usta i osjetljiv želudac uobičajene su slike. Da, mamurluk je. Novo otkriće stručnjaka u ovom području može nas zaštititi od ovog neugodnog osjećaja. Alkohol je diuretik, što znači da uzrokuje mokrenje.
Pire Od Krumpira S Kavom - Kombinacija Na Koju Nikad Niste Pomislili
Je li vam se ikad dogodilo da kombinirate šalicu crne kave sa pire krompir ? Ako ne, vrijeme je da isprobate ovu kombinaciju, rekao je britanski znanstvenik za Independent. Pire krumpir na Otoku obično se poslužuje s umakom Gravy, ali nedavna studija tvrdi da ćete pokazati pravo majstorstvo ako dodate malo kave.
Na Ovaj Način Se Pravi Najlakši I Najukusniji Pire Od Krumpira
Krumpir je jedna od omiljenih namirnica u našoj zemlji, a od njega se pripremaju mnoga jela, počevši od sočnih dinstanih iskušenja i završavajući omiljenim pomfritom sa sirom. Ako volite ovo povrće, onda će vas zanimati ovo jednostavan recept za ukusni pire krumpir .
Napravimo Sami Pire Od Krumpira
Osušeni pire od krumpira u prahu koncentrirani je poluproizvod visoke prehrambene vrijednosti. Može se koristiti za izradu pirea, zgušnjavanja juha, variva, umaka i još mnogo toga. Naročito ugodan za upotrebu i lak za nošenje ako planinarite u planinama ili na pikniku u šumi.
