2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Nesumnjivo je da je piletina jedno od najpopularnijih vrsta mesa na svijetu. Prihvaćaju ga sve kulture i integriran je u svaku kuhinju, pružajući nezamislivu paletu ukusnih recepata.
U stvari, mnogi ljudi biraju piletinu umjesto drugih vrsta mesa, jer misle da je manje masno i teško, a samim time i puno zdravije. Nažalost, želja za brzom zaradom trgovcima nametnula je nove metode i prakse uzgoja peradi posljednjih desetljeća.
To je pak, prema sve većem broju stručnjaka, njihovo meso pretvorilo u sve samo ne u korisno. Nedavno istraživanje pokazuje da poznati bijeli tragovi u mesu koje kupujemo predstavljaju najveću opasnost za naše zdravlje.
Ta su vlakna najčešća u pilećim prsima. U biti su kondenzirane masti. Međutim, zastrašujuće je da se one javljaju kao posljedica bolesti koje mnoge ptice razvijaju u proizvodnim pogonima.
Razlika između mesa proizvedenog na velikim farmama peradi i malim farmama lako se može naći u tim formacijama u mesu. Naravno, to može učiniti kvaliteta mesa, ali sve je manje ljudi već probalo kvalitetno meso, jer je industrija već dugo nametnula model velikih tvornica.
Pruge se pojavljuju kao rezultat načina uzgoja kokoši. Stvorene su masovno. Poljoprivrednici čine sve da ptice rastu brže i veće. To znači da je piletina koju jedemo puno masnija, a meso višestruko manje hranjivo od uobičajenog.
Istraživanje koje su 2015. proveli istraživači sa Sveučilišta u Teksasu pokazalo je da se sadržaj bijelih pruga u pilećem mesu povećao posljednjih godina i sada se nalazi u čak 60% peradi uzgojene na peradarskim farmama. Također, meso s takvim formacijama teže je kuhati, upija manje marinada, a njegova hranjiva vrijednost pada za gotovo 40%.
Međutim, najneugodnije je što takvo meso sadrži 224 posto više masti nego inače. Neki stručnjaci čak tvrde da bijele pruge nose rizik od srčanih problema, a u kombinaciji s brojnim kemikalijama koje se koriste za daljnju preradu mesa, piletina više ne bi trebala biti na lišću zdrave hrane.
Preporučeni:
Zato Nikada Ne Biste Trebali Jesti Zeleni Krumpir
Jeste li znali da se zeleni krumpir ne smije jesti. Treba izbjegavati čak i one koji su obilno prekriveni klicama. Iako bi netko mogao pomisliti da bismo ih trebali izbjegavati zbog neugodnog okusa, istina je da mogu biti izuzetno štetni. Nedavno istraživanje dr.
Zato Biste Trebali Jesti Luk Svaki Dan
Legenda kaže da je svadbenu povorku u nekim južnim narodima vodio zaručnik koji je ponosno nosio vijenac od luka oko vrata - simbol dobrobiti mladih obitelji. Kako je nastala ova tradicija? Razlog je taj što se žarulje u pletenicama čuvaju mnogo duže nego pojedinačno.
Zato Ne Biste Trebali Pretjerivati s čokoladom
Čokolada se može konzumirati kao slastičarnica, za ukrašavanje slastica, zaslađivač za tople napitke. Zbog velike količine antioksidansa u tamnoj čokoladi može se reći da je čokolada dobra za zdravlje. Ali pretjerana konzumacija može dovesti do nuspojava i reakcija.
Zato Biste Svako Jutro Trebali Piti Jabučni Ocat
Studije pokazuju da jabučni ocat može smanjiti rizik od raznih vrsta karcinoma, bolesti srca i krvožilnog sustava. Jabučni ocat ima izvrsno antioksidativno djelovanje i pomaže u sprečavanju pojave preuranjenih znakova starenja. Stručnjaci ističu da je odabir organskog jabučnog octa i njegova upotreba jedan od načina za uživanje u dobrom zdravlju.
Zato Biste Umjesto šećera Trebali Piti Kavu Sa Solju
Ljubitelji kave po prirodi su kreativni. Od sojine kave, preko lattea do normalnog espressa, uvijek pronađu inovativan i zanimljiv način da kofein uvrste u svoj svakodnevni životni stil. Posljednja novost kao trend je da je umjesto šećera kava aromatizirana solju, a ideja je da na taj način ima bolji okus.