2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2025-01-23 10:22
Gotovo svi jedu kruh svaki dan - kao sendvič, s medom ili džemom ili čak kao desert s tekućom čokoladom. Iako ga ljudi širom svijeta jedu tisućama godina, postoje stvari koje o kruhu ne znamo.
Svakodnevno pojedemo više od 9 000 000 paleta kruha. Najveća pogača na svijetu pečena je u pekari u Acapulcu u Meksiku u siječnju 1996. Bio je dug 9200 metara.
Otprilike pedeset posto svega kruha koristi se za sendviče. Najpopularniji sendvič u Engleskoj je onaj sa žutim sirom, a u Americi - sa šunkom. Sendviči su ime dobili po grofu Sandwichu, poznatom kartašu koji je izmislio stavljajući komad mesa između dva komada kruha kako ne bi zaprljao ruke dok je igrao karte.
Kruh je izmišljen greškom prije više od 7.500 godina. Prvu štrucu ispekao je Egipćanin koji je slučajno ostavio smjesu brašna i vode u toploj pećnici za noć. Kad se vratio, pronašao je mekano tijesto, mnogo ljepše od tvrdih kolača koje je pokušao napraviti.
Drevno praznovjerje kaže da kruh naopako donosi nesreću. Također, nejedan komad ne smije ostati. Smatra se da kruh pečen za Božić ne plijesni.
Kruh sadrži sve potrebne hranjive tvari - proteine, kvasac, masnoće. Lovorika za njezinu najbržu pripremu su pekari iz farmi i pekara Wheat Montana, rekord koji je zabilježen u Guinnessovoj knjizi rekorda 1995. godine. S polja su ubrali pšenicu, samljeli je u brašno, umijesili u tijesto i kruh pekli 8 minuta i 13 sekundi.
Prema Murphyjevom zakonu, kruh uvijek pada s maslacem prema dolje. Skandinavska legenda kaže da ako djevojka i mladić zagrizu isti komad kruha, osuđeni su na međusobno zaljubljivanje.
Preporučeni:
Danas Je Petak! Danas Se Klanjamo Kruhu 3 Puta
14. listopada, prema narodnim vjerovanjima, slavi se Zimski Petkovden. Na današnji dan poštuje se uspomena na svetu Petku Tarnovsku i u njenu čast priprema se poseban obredni kruh. U narodnim vjerovanjima sveta Petka prihvaćena je kao zaštitnica obitelji, doma, rođenja i djece, zbog čega se pripremaju posebne žrtve i pite.
Integralni Nasuprot Bijelom Kruhu - Koji Odabrati?
Mnogi ljudi žele smršavjeti, ali ne znaju koji kruh odabrati kada su na dijeti. Trgovine nude brojne vrste kruha, od bijelog, tipičnog, integralnog do kruha od oraha, kruha od buče, povrća, sjemenki i još mnogo toga. Često u kruhu postoje aditivi cjelovitih sjemenki i ljekovitog bilja, u drugima su masline i sušena rajčica.
Istina O Vatikanskom Kruhu
Slučajno sam naišao na bugarsko mjesto za recept za vatikanski kruh. Postao sam znatiželjan, a činjenica da se ovaj kruh pravio samo jednom u životu bilo je nešto što mi se nije svidjelo. Druga stvar, da vam netko mora dati kiselo tijesto da biste to učinili, također mi se učinila neobičnom.
Laži I Istine O Kruhu
Kruh je jedna od najstarijih namirnica od kojih čovječanstvo zarađuje za život. Sastavni je dio naše tablice. U današnje vrijeme postoji mnogo različitih vrsta kruha koje biramo prema preferencijama okusa i zdravstvenim problemima. Puno je lažnih podataka o kruhu i načinu na koji on ide od tvornice do trgovina.
Zdrave Alternative Pšeničnom Kruhu
Sve više ljudi danas pati od intolerancije na gluten. A ako mislite da je izbjegavanje pšenice samo moderna pomodnost, istina je da je netolerancija na ovaj protein prava bolest. Njegova konzumacija uzrokovat će neugodne i bolne simptome. Ili želite izbjeći pšenično brašno jer ste na dijeti.