2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Svinjetina je jedno od najčešće korištenih i konzumiranih vrsta mesa u našoj zemlji. Možemo ga napraviti na više načina i uglavnom nailazimo na prilično slične recepte. Odlučili smo vam ponuditi još nekoliko zanimljivih stvari čiji krajnji rezultat neće biti samo ukusan obrok, već i ušteđeno vrijeme.
Svinjetina s umakom od povrća
Potrebni proizvodi: 800 g svinjetine, luk, 2 paprike, 1 mrkva, 2 režnja češnjaka, 2 rajčice, 1 žličica bijelog vina, crni papar, sol, ružmarin, 2-3 žlice brašna.
Način pripreme: Meso uvaljajte u brašno i stavite da se prži. Zatim dodajte papar, češnjak, mrkvu i luk da se prže zajedno s mesom, na kraju posolite i dodajte mljeveni crni papar i ružmarin.
Dobro promiješajte i dodajte sitno nasjeckanu rajčicu, pustite da promijeni okus te dodajte bijelo vino i žličicu vode - pustite da krčka oko 45 minuta. Zatim maknite s vatre i uklonite povrće - zgnječite. Poslužite meso preliveno umakom.
Svinjski kotleti s limunom
Potrebni proizvodi: svinjski kotleti, 4 češnja češnjaka, 1 limun, 1 svežanj peršina, 4 -5 žlica maslinovog ulja, 4 - 5 žlica senfa
Način pripreme: Pomiješajte protisnuti češnjak, sitno nasjeckani peršin, maslinovo ulje, limunov sok i senf i dobro utrljajte kotlete. Ostavite ih tako barem 30 minuta. Najbolje je ostati danonoćno. Zatim ih pospite paprom i solju te popecite na roštilju.
Sljedeći recept ima vrlo malo proizvoda, ali postaje ukusan, a meso postaje nježno. Za njega možete odabrati suho ili masno meso - to ovisi o vašem ukusu. Evo što vam treba za njegovu pripremu:
Svinjetina u jenskom loncu
Potrebni proizvodi: 500 g mesa, topljeni sir, 1 žličica bijelog vina, maslac, češnjak, timijan i sol
Način pripreme: kratko popržite meso na maslacu, a zatim ga ulijte u jenski lonac. Dodajte nekoliko trokuta rastopljenog sira, na mjesta komadiće maslaca, nekoliko češnja češnjaka izrezanih na kriške, začine i bijelo vino. Zatvorite i pecite oko sat i pol u umjerenoj pećnici. Za veću sigurnost pokušajte je li meso spremno prije nego što ga isključite.
Preporučeni:
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Plodovi Mora
Plodovi mora vrlo su ukusna i zdrava hrana, a jela i salate od njih pripremaju se prilično brzo i jednostavno. Nakon čišćenja morskih plodova možete ih koristiti u svim vrstama recepata - onima s rižom, za juhe ili čak na pizzi, ukrašavajući ih svojim omiljenim povrćem.
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Turska
Meso puretine je dijetetsko i pogodno za svakodnevnu konzumaciju. Jednostavnim i brzim receptima možete obradovati svoje najmilije. Ćuretina s gljivama priprema se vrlo brzo. Potrebni proizvodi: 400 grama puretine, 100 grama sira, 300 grama gljiva, sol i papar po ukusu, 2 žlice maslinovog ulja.
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Riba
Ne trebate se previše komplicirati jela od ribe kako biste ostavili dobar dojam na svoje najmilije i goste. Možete jednostavno i brzo pripremiti različite jela od ribe . Najlakše je pripremiti riba u foliji . Za pripremu ovog jela pogodne su pastrve, losos i skuša.
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Teletina
Govedina Može se pripremiti na razne načine, ali dugo traje priprema. Najbrža opcija je to učiniti u loncu pod pritiskom. Sljedeće recepte koje smo odabrali možemo pripremiti u loncu pod pritiskom, i to u normalnom - ovisno o vremenu koje imate.
Kuhajte Brzo I Jednostavno: Piletina
Jela od piletine omiljena su i mladima i starijima. Možete se pripremiti brzo i jednostavno piletina , izlazeći iz stereotipa o piletini s krumpirom. Piletina na španjolskom vrlo je ukusna i jednostavna za pripremu. Potrebni proizvodi: