2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 08:31
Zdrava prehrana bitna je za pravilno funkcioniranje svih procesa u našem tijelu. Nedostatak ili višak važnih hranjivih sastojaka, minerala, vitamina ili elemenata u tragovima može dovesti do ozbiljnih posljedica za naše zdravlje.
Ali što znači pravilna prehrana i kako točno trebamo jesti da bismo bili zdravi?
Funkcionalna prehrana
Zdrava prehrana pomaže nam da ostanemo u formi, jer je raznolika prehrana najbolji lijek. Otac medicine Hipokrat rekao je: Neka vaša hrana bude lijek, a lijek hrana!
Povećanje potrošnje i ekonomski razvoj uzrokovalo je značajnu promjenu u našim ukusima, gdje zapravo konzumiramo sve više i više mesa, a povrće ostavlja u drugom planu. Biljni proizvodi zamjenjuju se životinjskim proizvodima, uslijed čega naše tijelo ne dobiva sve potrebne i esencijalne hranjive sastojke (meso osigurava masnoće i bjelančevine, ali hranjivih sastojaka ima puno manje od onih u povrću).
To je jedan od razloga porasta bolesti danas, a mnogi od njih čak postaju pošast današnjeg društva. Zato je danas sve više liječnika i nutricionista počelo učiti koncept prehrambene terapije ili tzv funkcionalna prehrana.
Mnogi od tzv funkcionalna hrana normalizirati krvni tlak, pospješiti uklanjanje toksina iz tijela, pomoći tim procesima da teku učinkovitije i pomladiti naše tijelo.
Primjerice, danas to čini više od polovice japanskih prehrambenih proizvoda funkcionalna hrana. Za razliku od naše tradicionalne kuhinje, ona je izuzetno bogata raznovrsnim plodovima mora, povrćem i voćem. Činjenica da je prosječni životni vijek duži od 84 godine može se smatrati uvjerljivom, dok je, primjerice, u Bugarskoj prosječni životni vijek oko 70-75 godina.
Važan je argument činjenica da se posljednjih godina prosječni životni vijek Japanaca povećao za više od 20 godina. Ulazak funkcionalne prehrane u kulturu pomaže im u rješavanju brojnih problema: prekomjerne težine, smanjenog imuniteta, problema sa srcem, bolesti probavnog sustava, pa čak i zloćudnih tumora.
Hrana se može smatrati funkcionalnom, ako se pokazalo da pozitivno utječe na smanjenje rizika od raznih bolesti ili dovodi do poboljšanja i održavanja zdravlja. Takva hrana trebala bi biti redoviti dio naše prehrane.
Funkcionalna prehrana uključuje
1. Prirodna zdrava hrana: bogata likopenom rajčice, soja s fitosterolima i ostalim hranjivim sastojcima, sok od brusnice, zobene pahuljice, agrumi, crni i zeleni čaj, kukuruzno ulje, grožđe, sjemenke lana;
2. Hrana obogaćena biološki aktivnim tvarima: mliječni proizvodi s probiotičkim bakterijama, govedina s antikancerogenom linolnom kiselinom, jaja obogaćena omega-3 (pozitivno djeluju na kardiovaskularni sustav), izotonični napitci koji sadrže minerale i vitamine, integralni kruh, musli i vitaminska pića.
Danas se sve više naglašava važnost zdrave i zdrave prehrane, naime funkcionalna prehrana. Na temelju sve veće statistike bolesti u svijetu, ljudi počinju sve više razmišljati o važnosti raznolikog dnevnog jelovnika i općenito zdravog života.
zato funkcionalna hrana je također zanimljiv za proizvođače koji pokušavaju uvesti sve više i više ponuda ove vrste u svoj asortiman kako bi udovoljili potrebama potrošača.
Preporučeni:
Zdrava Prehrana Za Djecu Od 7 Do 12 Godina
U bilo kojoj dobi dijete se mora pravilno hraniti. Ovisi o tome kako će se njegov rastući organizam razvijati u budućnosti. Djeci je potrebna hrana za rast i razvoj. Pravilna prehrana prehrana je koja osigurava energiju i hranjive sastojke, rast, održavanje i jačanje tjelesnih tkiva.
Prehrana Kod Kroničnog Gastritisa S Povećanim Lučenjem Kiseline
Kada patite od kroničnog gastritisa, preporuča se jesti svježe mlijeko, jogurt, maslac, svježi sir, kiseli sir, vrhnje; nježno nemasno meso; kuhani jezik; juhe od janjećih nogu; mršavi flaster; nemasna riba; meko kuhana jaja; Panagyurishte jaja, omleti na pari, razne kreme;
Svakodnevno Zdrava Prehrana
Održavanje svakodnevnog zdravlja zdravim dijeta izvrstan je način da održite formu i napravite korisne promjene u prehrani, a također pridonosi cjelovitom i zdravom načinu života. Znajte svoje prioritete Prvi korak u stvaranju zdrave prehrane je znati točno što želite iz toga dobiti, i što je još važnije, što je točno zdravo za vas.
Prehrana I Prehrana Protiv Proljeva
Nakon proljeva pacijent se obično osjeća iscrpljeno i dehidrirano. Da bi se brže oporavio, trebao bi započeti postupno hranjenje dodavanjem određene hrane na svoj jelovnik i privremenim isključivanjem drugih. Prehrana nakon takvog problema ovisi o uzroku želučanog poremećaja, kao i o dobi pacijenta.
Funkcionalna Pića
Funkcionalna pića su tzv tekuća hrana na bazi vode. U svom sastavu sadrže funkcionalne hranjive sastojke u određenoj količini. Kada redovita upotreba funkcionalnih pića imaju blagotvoran učinak na fiziološke procese u tijelu. Njihova glavna prednost je činjenica da nemaju gotovo nikakve kontraindikacije i da su odobreni za uporabu u bilo kojoj dobi.